魔爪文学

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第51章（第2页）

就算多加了几套桌椅章怀文该等还是要等，正在烫毛肚的纪谈见了和钱锦嘀咕几句便过来叫人。

“一起吃吧。”

“那在下便却之不恭了。”章怀文有礼拱手道。

回到座位上，纪谈大手一挥又点了一些菜，还不忘和章怀文介绍。

“牛肚和大血管以前是我们不会吃，等会儿我教你，那叫一个脆爽！”

钱锦认可点头，动作未停，用漏勺捞起一块土豆。

“这土豆煮久一些又软烂又入味！”

食客吃得欢快，後厨和夥计都忙个不停。

好不容易没那麽紧凑忙碌了卫柏才慢慢歇下来，对秦成志指点了几句。

“今天这些菜都做得不错，尤其是这个和鱼片一起炖的煎豆腐，火候把握得很好。”

“现在没什麽菜要上了，你也歇歇，叫萧羽一起过来吃点。”

不等秦成志作反应卫柏就走了。

“掌柜的中午想吃些什麽，小的这就去做。”

林轻颂拨弄算盘珠的动作未停，蓦然一笑，接嘴道：“怎麽，讨好掌柜想要什麽好处？”

卫柏只是想做戏揶揄一下夫郎，没料到夫郎这麽一说，思索片刻凑到林轻颂耳边嘀咕一阵儿，听不清话语，只能看见林轻颂愈发红艳的耳朵。

林轻颂嗔瞪了他一眼，说自己不方便吃火锅，让他去烫些冒菜端过来。

“好嘞，掌柜的！”

夫夫二人一唱一和，倒给来结账且知道二人关系的食客弄得丈二和尚摸不着头脑了。

少有自己动手烫菜的顾客见了林轻颂手边的冒菜，忍不住抱怨道自己烫坏了好些菜，如鲜牛肉丶牛肚那些都烫老了，牛肉还好，牛肚丶黄喉和鸭肠都难以咀嚼下咽。

“掌柜手边这种做法倒是不错。”这顾客抱怨完感慨一句，倒也没再多说什麽，结账就离开了，徒留原地日有所思的林掌柜。

卫柏端着一碗藕汤过来看见的就是林轻颂这副模样，放下碗勺，问：“怎麽了？”

林轻颂寥寥几句说完刚刚的事情。

“本是想减轻一下负担，让食客也体会一下烫菜的快乐，谁知还有这种情况，倒是我们考虑不周了。”

卫柏一顿反思，决定明日让夥计们事先问一下顾客是否会烫菜，是否愿意烫菜，若是不愿或不擅长後厨便做冒菜。

忙碌了两个时辰的夥计们围坐在一起，齐齐朝後门张望。

卫柏和秦成志端着片切好的牛肉和鱼肉摆放好，解释说：“牛肚和鸭肠都卖没了，你们将就些。”

“东家，这若是叫将就那便没有不算将就的了。”阿金连忙反应回道。

坐在他身旁的方远连连点头。

“是啊，我们从前在饭馆做事可从未有过这般好的夥食，连平日的都比不上。”

张持也是做跑堂的，这会儿也说起从前夥食虽不差但也比不上现在。

卫柏没在说什麽，拍拍秦成志的肩便去和夫郎一起吃了。

送完饭出门的孙月华看着站立在卫家门前的女子，以为是哪个姑娘找错了人家的，提醒了一句。

“家里没人，你找错人家了。”说完便脚步匆忙赶往饭馆。

红莲没有理会孙月华，看了眼紧闭的门扉喝周遭的环境转身离开怀安巷。

“姑奶奶！”香满楼的管事听见红莲回来的消息，殷勤找过来问好，叽里咕噜交代最近的生意如何好，姑娘哥儿们如何听从管教。

红莲面色冷漠，扶窗紧盯一间饭馆。

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