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第79章
肉摊
此後小半月,过了小寒天气越来越冷,好些人家将家中的腊肉翻出来添点荤腥才好过些,可这样终归不是办法。
官府将这些事都看在眼里,决定每日从屠宰场拉固定额量的鲜肉分布在城内售卖。
卫柏正专心扮演书童给夫郎研墨呢,听见着急的拍门声递给夫郎一个安心的眼神。
“卫小子!快去十字街,你如松兄被安排着去卖肉呢!消息还没喊出来,你们赶着时间快去!”没顾上等卫柏喊人和表示感谢李春花扭身一路小跑离开了。
“婶子要去帮忙,你们快些!”
消息来得突然,林轻颂听了没有闲心收拾桌案上的纸笔和书籍,而是和卫柏径直走到竈房,各自背一个背篓,又在放柴火的角落扯了几把干稻草,落锁就快步往肉摊的方向赶去。
赶到十字街卫柏发现摊子刚刚支起来,李家人正严阵以待。
不过队伍还没排起来,看来是李婶子消息给的及时,不然等他们得到消息再赶来怕是得排到猴年马月还不一定能买到。
李家人看见小两口来得及时内心也松了口气,李如松看了眼二人放下的背篓,说:“准备的货不少,猪五头丶牛一头,鸡鸭各有五十只,你们要多少?”
“每个人没有限额吗?”卫柏好奇问道。
若是没有限额,先到的人买完了再高价卖出去,恶性循环不就乱套了?
李如松一听便明白卫柏的担忧,解释说:“猪肉加猪骨每家只能买五斤,牛肉也是,鸡鸭是各一只。”
卫柏这麽问是害怕到时候乱套,见官府早有应对便放下心,说:“那按照最高限度来,要两根猪棒骨,其他都要肉,鸡鸭各一只。”
话音落地鸡鸭就被递过来,还扑棱着翅膀。
“还是活的?”卫柏惊讶,再加上这鸡鸭不知为什麽活泼得很,他上半身不住地往後倾。
见卫柏有些扛不住林轻颂伸手夺过
李婶噗嗤笑出声,说:“也是赶巧了,那些官爷送过来时就说里头有对鸡鸭凶着呢,卫小子运气不错啊!”
面对李婶的调侃卫柏无奈笑笑,转头见夫郎也有些制不住,反手抓起摊上的剪子剪了它们的翅尖羽毛,又抓过一把干稻草搓成草绳将它们各自绑了起来丢进篓子里。
肉都装齐整了,李如松说这价钱都是统一的,不论位置好坏,猪肉统一二十文一斤,牛肉三十文一斤,猪骨牛骨都是九文一根,鸡鸭不论大小都是二十五文一只。
家中虽然还有八只母鸡,但都是嫩生的养着下蛋的,不到关键时候卫柏没打算宰杀,现在才刚开始,他不敢轻易肆意消耗家中食材,顿顿都只是寻常的家常菜。
卫柏听着连连点头。
“看来屠宰场和官府都是讲道义的,这价钱比往日还便宜许多。”
“谁说不是呢!咱们有个好的父母官!”李婶感叹道,说往日这个时候猪肉都快涨到三十文了。
话音刚落就听见不断的敲锣和吆喝声——是官兵在散布消息。
“等会儿人多,我们就先走了,婶子你们注意别太累着。”卫柏背起篓子,扶着夫郎的背篓和李家人打了声招呼便要离开。
“婶子,咱们先回了。”
看如今不仅林轻颂气色越发好了,二人还这样恩爱,李春花笑眯了眼,连声应好,说隔一日摆一回摊。
二人还没走几步就见百姓如蝗虫过境往他们这个方向奔来,林轻颂倒吸一口冷气,卫柏反应过来,拉住夫郎的手腕往路边撤了一大步。
“哎呦,都已经有人买肉了,再跑快些!”
“哎呦喂,不看路啊你!赶着去投胎吗!”
前面那人头也不回地喊:“我这不就是奔着救命去嘛!”
……
场面用混乱都不以形容,汉子丶夫人和夫郎,甚至还有小孩儿,不是拎着背篓就是抱着碗盆,有甚者居然还挑着木桶,想来也是太着急了,人挤人的,这想跑快些都难。
好不容易等赶来的人稀疏了些,卫柏才继续往回走。
“好险。”林轻颂这会儿吸着的一口气才呼出。
“好不容易等来了卖肉的,价钱还比往年这个时候便宜得多,百姓自然积极。”卫柏没松开握住夫郎的手,拉着人逆流而行,是不是侧身或是向一旁挪步。
卫柏心中盘算着菜谱,但总不能一顿饭全吃了,转而问夫郎中午可有什麽想吃的。
拐入怀安巷二人紧绷的神经才稍稍松懈,不再紧盯着前方的路况。
“想喝汤,相公你看着做就行。”林轻颂沉吟片刻,晃了晃卫柏的手。
“猪骨汤丶鸡汤丶鸭汤丶牛肉汤丶丸子汤。”
听完相公报的菜名,林轻颂不知所云,满脸疑惑。
卫柏轻笑一声,打开院门,说:“鸡鸭是活物,给些谷子和清水就能活,但就算这天再冷,肉放久了还是不如刚割下来的新鲜,咱中午把猪肉剁一半包馄饨,汤底用猪骨熬,牛肉我晚上处理出来,卤一半,炒一些,再做个牛丸。”
在家闲了快半个月了,食材又不干肆意消耗,这会儿手上有东西了且得知日後还开摊,卫柏才敢折腾。
林轻颂眼含笑意连连点头,突然顿了一下,问:“包那麽些馄饨会不会放不住?送些给孙婶子和李婶吧?”
见卫柏脸上笑意更甚,林轻颂不解,转而又有点小脾气,问:“你笑什麽?”
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