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猪皮选取了上好的猪蹄膀,经过了反复焯水之後,一点腥味都没有。鸡汤是土鸡经过熬制八个时辰熬成的。笋丁,香菇等时蔬被切成丁,揉在馅料中,中和了肉类的腻,让灌汤包在在鲜美的荤味之外又有时蔬的清甜。
由猪皮,鸡汤,时蔬等等材料构成的汤汁鲜美爽滑,被人吞进口中,便仿若无物一样从喉咙滑了下去。苏杰整个嘴里都弥漫着汤汁鲜美的味道,感觉自己全身上的每一个细胞都在叫嚣着好喝。
等到灌汤包里的汤汁被吸完,苏杰依然觉得意犹未尽。
他咬了一口灌汤包的皮,眼睛瞬时睁得更大。皮不像他想象中的没有味道,反而又薄又筋道,因为浸透了汤汁,所以越嚼越香。
在喝掉如此鲜美的汤汁之後,灌汤包的皮又鲜又有嚼劲,让整个灌汤包的味觉层次十分丰富,每一口下去都觉得是惊喜。
苏大爷原本战战兢兢的,但是看着苏杰吃得这麽投入,提到嗓子眼的心不禁又收了回来。
他的尾巴又翘了起来:“很好吃吧,我跟你说,我自从在这家店吃过椒麻鸡之後,就记住了这家店。不出我所料,之後的每次尝试都没有翻过车。”
“你看,如果不是因为我,你还吃不到这麽好吃的灌汤包呢。所以你不能怪我出来吃饭。”
“所以你以後就不要给我设置禁令了,我以後天天来这里吃饭,你让保姆也不要再给我做全素的菜品了。”
苏杰拿起纸巾擦了擦嘴:“我不可能让你天天来这里吃饭的,以後保姆还是会按照医生的食谱给你做全素的。因为你的身体更重要。”
苏大爷:“……”
苏杰:“但我会去询问医生你一个星期能否有吃其他菜的机会,而且你以後来白记饭馆吃饭的时候,要带上我。”
苏大爷:“就这麽说定了!”
……
晚上饭点的时候,店里来了一群外表异于常人的客人。
周航带着一群一年级的小学生进来了。
“这就是你说的卖的炒饭很好吃的店啊,周航。”一个声音还是奶音的小学生说。
虽然是个小学生,但是他和周航不太一样,全身到下都是名牌,神态也没有周航那麽天真。
“对呀,姜昼。我觉得比炸鸡还好吃呢,所以我带你们来吃。”周航不停地点着头,好像这样就能说明这家店的炒饭有多好吃一样。
姜昼皱了皱眉,不高兴地说:“我才不吃这种小饭馆呢,我要去吃西餐啦。”
苏夏听到姜昼的话不太高兴了,她不满地说:“你怎麽能在店里直接说这种话,老板听到了怎麽办,太没礼貌了。”
“哼。”姜昼将头撇过去不理苏夏:“谁要吃这种小破店。”
“明明说好今天让周航带我们吃饭的,姜昼你太扫兴了。”
苏夏看着包括周航在内的其他五个小学生说:“如果姜昼还是这麽没礼貌的话,我们就不带他玩了。我们自己吃,让他去吃西餐好了。”
苏夏低头看了看自己略微鼓起的肚子:“但是,周航,这家店除了炒饭有什麽好吃的吗?我刚刚吃了辣条,我肚子有点饱了,我想吃点其他的。”
“我也是,刚刚吃辣条吃多了。”
其他的小学生纷纷举手。
这让周航可犯难了,他只吃过这家店的炒饭呀,他也不知道有什麽其他的好吃的。
他于是找到收银台前的白一诺求助:“老板姐姐,我的朋友不想吃炒饭,你家有什麽其他好吃的可以给我们吃吗?”
白一诺低头看着这群身高还没到她的腰的小朋友,笑了笑说:“我推荐你们吃灌汤包,十元一个。”
苏夏看到白一诺的时候,眼睛一亮:“漂亮姐姐,我要一个灌汤包。”
其他的小学生也都点了一个灌汤包,付了钱。
正好有一批灌汤包被蒸好了,所以灌汤包上的很快。
小学生们看到热气腾腾的灌汤包,眼睛都突然睁得特别大,惊喜地说:“好大的包子!”
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