魔爪文学

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第49章 蟹酿橙(第3页)

和刘志文关系更好的同桌,忍不住朝着剩下的蟹酿橙伸手:“哥哥,你肯定吃不完这麽多东西吧,作为弟弟,我自然要为你着想,让我来替你解决吧。”

刘志文和他的父亲一样豪爽,经常会把好吃的分享给自己的朋友。同桌作为他的好兄弟,经常能沾上光。当然同桌也不是一直占刘志文的便宜,他家里也不缺钱,两人经常分享零食吃。

感情比好吃的重要,这是两人一直以来的共识。

同桌本以为这次也不例外,至少能吃到一个蟹酿橙。

谁知道同桌刚刚伸出了手,手就被刘志文狠狠推开。

在同桌茫然的眼神中,刘志文直接将剩下的东西抱在了怀里。

至于刚才爸爸说的“吃不完就分给同学”,刘志文表示:忘了。

这麽好吃的蟹酿橙怎麽可能吃不完?他只觉得不够。

同桌一脸可怜巴巴:“我们友谊的小船是纸糊的吧。”

然而刘志文整个人沉浸在蟹酿橙的世界里,将自己的兄弟忘到了一旁,两人的友情岌岌可危。

……

白记饭馆内,李太太发现齐雪也来了这里。

李太太面色尴尬,不知所措,连这个和齐雪打好关系的好机会都不想把握了,还没和齐雪寒暄一会,就借口有事要先走。

齐雪对李太太并不是很了解,根本不知道她内心的真实想法,见对方急着要走,于是微笑着和对方说了再见。

齐雪在送别李太太之後,熟练地来到了收银台,准备要一份清炖狮子头。

令她没想到的是,店里居然上了新菜。

她本以为清炖狮子头就是这家技术含量最高的菜了,没想到蟹酿橙异军突起。

齐雪在看到价格之後并没有像别人那样犹豫,直接要了一份蟹酿橙。

在打开橙子的时候,齐雪被惊艳到了。

原因无他,这个橙壳边缘的花纹太漂亮了。蝉翼轻轻结,花纹细细挑,细节之处做得令人惊叹。

齐雪爱不释手,连蟹酿橙都忘记吃了。

还是她感觉到手里的温度在慢慢降低,这才回过神来,拿起了勺子伸向了蟹酿橙。

随着蟹肉入嘴,她的眼睛逐渐增大。

好吃。齐雪从来没有吃过这麽好吃的蟹酿橙,让她意识到原来蟹肉和橙肉居然是如此妙的一种搭配。

全世界人民的餐桌都离不开酸味。在很早的时候,先人们就开始用橙子来调味了。韩愈有“调以咸与酸,芼以椒与橙。”,王昌龄有“青鱼雪落鲙橙齑”。

橙子是人们发现的一种天然去腥神器。

齐雪心中不禁感叹,这种吃蟹方法实在是太传统了。

现代的用以去腥的料酒饱含着人们数以千年的智慧,去腥效果好,去腥速度快,但这不代表传统的去腥方法就不好了。

橙肉不仅完美中和了蟹肉的腥气,而且将蟹肉的鲜美调动出来。

蟹酿橙给齐雪的感觉是——雅致。让人感觉仿佛置身于湖畔,迎面而来的是温暖的湖风。

齐雪擡头看了看周围的客人,发现不少客人都点了一份蟹酿橙。他们拿着勺子慢慢品味着蟹肉,眼睛满足地眯起,浑身上下洋溢着快乐的感觉。

按道理来说,蟹酿橙这麽精致优雅的东西不应该属于一个小饭馆,但是在这一刻,这个场面显得无比和谐。

毕竟白记饭馆向来神奇。

在吃完一个蟹酿橙之後,齐雪久违地打开了手机,发送了一条朋友圈。

“秋风起,螃蟹肥。最近,我家中的餐桌上怎麽也少不了这种张牙舞爪的怪物。然而我在外却不常吃蟹,原因无他,拆蟹麻烦。即使戴着手套,指尖也隐隐约约残留着一股味道。虽然蟹酿橙吃法雅致,不沾十指,然而味道却不突出。正当我为之抱憾的时候,我却在一家小店遇到了惊喜,让我明白原来蟹酿橙可以好吃到这种地步。”

齐雪的朋友圈发送出去还没几分钟,就得到了许许多多的赞。赞她的人不仅有她的学生,还有她的朋友。

富太太们见齐雪发了朋友圈,心里十分好奇。无论是为了和齐雪增进关系,还是真的对蟹酿橙有兴趣,他们都开始询问白记饭馆的地址。

于是白记饭馆有了一大批不差钱的富婆客人,价格颇贵的蟹酿橙的销量呈现井喷式增长。

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