魔爪文学

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第58章 灯影牛肉(第3页)

灯影牛肉颜色红亮,片薄如纸。而且灯影牛肉并不是平整的片状,在高温烤制之後,边缘卷曲起来。

一片一片的灯影牛肉叠在一起,像极了蔷薇花的花瓣。

虽然在店里面的灯影牛肉并没有加上蜡烛,但是已经足够让人惊艳。因为白记饭馆的灯影牛肉在日光下也能做到透明的效果。

苏母是个吃货,灯影牛肉作为着名的川菜,她虽然没有吃过,但是非常了解。

她知道现在很多厨师做不到将灯影牛肉切得很薄,即使能做到也懒得去费事,于是选择用机器来切,机器能将牛肉切得非常薄。

但是苏母从来没有见过这麽薄的灯影牛肉,无论是人切的,还是机器切的,都做不到这片牛肉这样薄如纸。

整盘灯影牛肉像极了艺术品,让苏母对这家店的印象大为改观,内心生出了尝试的想法。

“要不……试试吧。要是被辣到的话,不吃就行了。”

苏母下定了决心,拿起筷子向灯影牛肉伸去,在吃到灯影牛肉之後,她整个人愣了愣。

“好脆呀!”苏母脱口而出。

灯影牛肉十分脆,细细咀嚼之後,便有麻辣的味道在嘴中爆开。

灯影牛肉的辣味不重,对大衆来说,介于微辣和中辣之间。

然而苏母是土生土长的江南人,并不擅长吃辣椒,连微辣都接受不了,虽然是个吃货,但是辣菜敬谢不敏。

苏母感觉自己整个嘴里都是火辣辣的,不禁倒吸了一口气,忍不住端起饭碗,吃了一口米饭。

米饭软糯香浓,水分恰到好处,软硬程度恰如其分。

苏母咀嚼着嘴里的米饭,感觉这股辣味被压下去了,终于松了一口气。

正当她觉得自己尝试辣菜的决定有些草率,内心生出後悔的想法,准备放下手里的筷子,她的嘴中却有无穷的鲜香凸显出来,又麻又辣又香又脆,令人回味无穷。

“糟糕!”苏沫沫想起来了,自己的母亲向来是不吃辣的,她也一直记在心里。但是她没有吃过灯影牛肉,一直被白一诺阻止,对灯影牛肉的辣度了解不深,不小心给母亲推荐了灯影牛肉。

妈妈不会生气吧。

“妈妈,你不要再吃了,我给你换份菜。”

苏沫沫连忙走到自己的母亲面前,在看到母亲的模样之後,整个人愣在原地。

苏母不停在吃灯影牛肉,一片接着一片,吃了一会之後,实在受不了辣了,便端起饭碗吃一口饭。

苏母不停吸气:“嘶哈,嘶哈。”

以往端庄优雅的母亲吃得满脸通红,额头上冒出了细细的汗珠,但是手上的速度一点也没有慢下来。

苏沫沫:“……”看来她的担心多馀了。

……

苏沫沫在空闲的时候,找到了自己的母亲,犹豫着该如何将自己做的事情告诉母亲。她的母亲是虎妈,虽然很爱她,但对她要求严格,一直对她做直播颇有微词,觉得不是正经事情。

在母亲眼里,这份工作一定比做直播还要差吧。

虽然她很喜欢现在这份工作,但是母亲并不一定理解。

“我刚刚看到你在这里端盘子,你为什麽要这麽做,你最近不是一直在做直播吗?”

苏沫沫叹了一口气,心想终于来了,于是说:“妈妈,其实我暂时不想做直播了,你是知道的,我承受不了那麽多人的关注,这会给我带来很大的心理压力。我想先在白记饭馆做服务员,冷静一段时间。”

苏沫沫本以为母亲会立刻反对,但是苏母却立即答应了:“好。”

这下反而是苏沫沫摸不着头脑了。

苏母说:“你是不是以为,我会反对你的决定。”

苏沫沫连忙点了点头:“嗯嗯。”

苏母叹了一口气说:“在我看到你得了厌食症暴瘦之後,我心疼得不行,也开始反思自己对你的教育是不是出了问题,才会让你有这麽多压力。”

“妈妈,你没有给我带来压力。”

“那就好。”苏母松了一口气:“现在的我,觉得你开心最重要。你想做什麽就放手去做吧,我不会干涉你的。”

“好。”苏沫沫高兴不已,她的妈妈果然很爱她。

然而就在这时,苏母又说:“刚才的灯影牛肉太好吃了,我刚刚搜了一下,发现这家店没有外卖服务,真可惜……你要是在这里做服务员的话,能不能给我买东西吃?”

苏沫沫:“……”

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