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老伴点点头:“好吃啊。七几年的时候,我在饭店里吃到这道菜,心想居然有人能把鸽子肉做得这麽好吃,我一定要嫁给他。见到你之後我发现你长得凶,我不太喜欢,没想到兜兜转转还是嫁给了你,大概就是因为你做的菜好吃吧。”
李师傅从老伴上找回了信心,难得敞开了心扉:“最近有些人,说我做的盐烤花雕童鸽没有别人做的糯米扣鸽得好。我做过糯米扣鸽,盐烤花雕童鸽的材料和工序比它复杂的多,明明应该後者更好吃才对。”
老伴想了想说:“你试过那道菜了吗?”
李师傅说:“没有,客人们把那道菜吃完了,我没有试过那道菜。”
老伴说:“那你就去试试,毕竟人外有人,天外有天,不能做井底之蛙。”
“我才不是井底之蛙。”李师傅不满地说。
话是这麽说,但是李师傅在老伴的一通开导之下,还是决定去白记饭馆看看。
因为曾经说过不会来白记饭馆,李师傅不想惊扰自己的徒弟,于是瞒着他们问了服务员,得知了白记饭馆的地址。
李师傅的手机不是智能机,而是老人机,没有导航功能,在下了地铁之後,路变得比较难找。
李师傅本以为会很难找到白记饭馆,毕竟听好事的服务员说,白记饭馆只是一家苍蝇小馆,在建筑群中一点也不起眼,和金碧辉煌的海市大酒店的差别如同天上地下。
令李师傅没想到的是,在下了地铁之後,他随手拉了一个行人问路,对方就知道白记饭馆在哪里。
丁琳西装革履,对李师傅说:“哦,你说白记饭馆是吧,在黑街那里,我刚刚从那儿回来,现在准备去上班。”
这个苍蝇小馆的知名度居然这麽高?这可是一个闹市区啊。
李师傅不信邪地又拉了一个行人:“你好,请问你知道白记饭馆在哪里吗?”
对方看到他之後,一脸了然地说:“对个暗号,酒酒茶?”
“什麽茶?”李师傅一脸懵:“你在说什麽?”
“原来你不是看了酒酒茶的蟹酿橙视频过来的呀。”行人恍然,摸了摸脑袋:“我这几天经常被人拉着问白记饭馆在哪,他们都是看了酒酒茶的视频之後,来买蟹酿橙的。”
一听到蟹酿橙,李师傅反应过来了。他看过这个视频,但是他并没有记住发布这个视频的人是谁。
“你从一号口离开,走过两条街就到了黑街,白记饭馆就在黑街中央,你看到的那个最多人的饭店就是白记饭馆。”
这个描述很清晰,李师傅真的借此找到了白记饭馆。
这一路上,他的内心充满了疑问。单凭这个街区来看,他问了两个人,两个人都知道白记饭馆,这是百分之百的概率。这在一定程度上说明,至少在这个街区,白记饭馆无人不知。
一个小饭馆居然能有这麽大的名气,让他不得不对白记饭馆的形象有所改观。他还从来没有见过这样的苍蝇小馆。
李师傅看着白记饭馆的店面,深吸了一口气,气势汹汹地走进了白记饭馆,不知道的人看了会以为他是来找麻烦的。
就算白记饭馆名气很大,也不可能有海市大酒店大的。而且好吃才是硬道理,缺少材料,缺少工具,缺少机器,缺少人力,一家小饭馆做的菜肴因为这些先天缺陷,不会好吃到哪里去。
正当他气势十足地走到收银台前和白一诺交谈,却听到白一诺说的话。
他愣在原地:“什麽?没有糯米扣鸽?”
白一诺点了点头。
李师傅怀疑地说:“为什麽没有糯米扣鸽,你们曾经将这道菜卖给盛景集团过。你是不是认得我,所以不想卖给我。”他觉得自己被白一诺认出来了,毕竟他在行业里十分有名,上过许多厨师大赛,对方很有可能见过他的照片,因为怕他所以不想将糯米扣鸽卖给他。
李师傅为了吃到糯米扣鸽,难得和颜悦色一回:“你不要担心,我就是来尝尝鸽子肉的,不好吃不会找你麻烦,毕竟是盛景的人先不给我面子的,要怪也是怪他们。”
“我不认识你,我也不知道你是谁。”白一诺看李师傅的眼神有点奇怪:“那是盛景集团花了大价钱请我做的宴席菜,暂时不会在店里销售。”
李师傅看着白一诺坦然的表情,意识到是自己想多了,难得有些尴尬:“……给我做一份吧,我是特地赶来的,不能空着手回去。”
白一诺摇了摇头:“不好意思,即使我想做也有心无力,巧妇难为无米之炊,店里并没有材料。”
李师傅和白一诺大眼瞪小眼,李师傅长得凶,但是白一诺并不发怵,脸上的表情从来没有变过,依旧保持着礼貌的微笑。
白一诺气质温和,暴躁的李师傅也被感染到了,火气渐消,慢慢平静。
过了一会,李师傅最终败下阵来,叹了口气。这个店的老板年纪太小,和他侄女差不多大,完全发不了火。他妥协地说:“那你这店里还有什麽菜?”
“如果你是想吃那四道宴席菜的话,你可以试试其中之一的灯影牛肉,这道菜在我们店里评价很高,吃过的人没有不说好的。”
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