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第80章菊花酒和红糖糍粑
“没想到在生活中也能看到这麽好看的小姐姐。”李桑桑小声对室友说道,不停向室友描述自己的震惊。
这时,苏沫沫送来了饭菜,李桑桑看着桌上的红糖糍粑和菊花酒,目光不禁顿了顿。
李桑桑脱口而出:“这个红糖糍粑长得好好看!”
红糖糍粑外表金黄,整整齐齐地摆放在盘子里,排成一列长队。糍粑的表面均匀地撒着红糖汁,每一块红糖糍粑上的红糖汁形状和分量都一样。
室友不住点头:“你发现没有?每块糍粑的大小长短都接近一样,看起来和机器切的一样,强迫症表示爽了。”
“虽然红糖糍粑産于川渝地区,但是随着川渝火锅的火爆,现在很多火锅店里都有红糖糍粑。”
“我没吃过红糖糍粑,好吃吗?”李桑桑不禁问道。
室友说:“挺好吃的,就是容易腻,不要吃多。”
李桑桑吞了吞口水,有些动容,但是在思索一番之後,忍不住收回了自己试探的想法:“我最近正在减肥呢,红糖糍粑是卡路里炸弹!”
室友好奇地问:“那你为什麽要点红糖糍粑?”
李桑桑抹了把脸:“小姐姐长得太好看了,我没有办法思考。她给我推荐什麽,我就点了什麽。
室友噗的一声笑了出来:“颜狗。”
李桑桑义正言辞地说:“颜狗怎麽了吗?颜狗又没吃你家大米,哼。”
“那你到底吃不吃这个红糖糍粑?”
“不吃了,我吃其他的东西,这份红糖糍粑给你。”
室友夹起一块红糖糍粑塞进嘴里,轻轻嚼了一口,她的眼睛不禁睁大。糍粑的横截面,光洁如白玉。
她忍不住说:“这个糍粑好香。”
在她咬下的时候,最先感受到的是外壳的酥脆,然後是内部的软韧,随着咀嚼,纯正的糯米香味在嘴里爆开。
红糖糍粑好不好吃,其中一个重点就是糍粑的火候。这块红糖糍粑被炸得金黄酥脆,里面的内馅入味甜香。外面的红糖汁成了点睛之笔,红糖汁融入酥脆的外皮。让整块糍粑的味道上了一个台阶。
整块红糖糍粑吃起来酥脆不已香,满口留香。
室友咀嚼着嘴里的红糖糍粑,越嚼越香,忍不住狠狠地拍着李桑桑的胳膊:“这个红糖糍粑爆好吃,我从来没有吃过这麽好吃的红糖糍粑,糍粑的火候很好,红糖汁的味道层次很丰富。”
“不行,一口下去,碳水爆炸!”李桑桑将头摇得像拨浪鼓一样。
室友见她不听,于是夹起了一块糍粑塞进了她微张的嘴里。
李桑桑不停说话的嘴顿住了,她感受着嘴里红糖汁的味道,整个人愣愣的:“这个红糖汁……好妙!”
李桑桑活了二十多年,在她的心里,红糖就是甜腻的代名词。但是这个红糖汁一点也不甜腻,全是甘蔗的清香。
这是因为这个红糖汁是白一诺自己手工熬的。白一诺去超市买了许多红糖回来,但是味道都不如人意,硬邦邦,有很多渣,口感腻,味道差。
白一诺不知道为什麽这个红糖和她在大魏朝买的不一样,在上网搜索之後,才知道市面上的红糖是用赤砂糖做的。赤砂糖是厂商生産白砂糖剩下的糖渣,加了很多添加剂,会导致血糖飙升。
白一诺找不到想要的红糖,只好自己去农贸市场买了甘蔗,用古法来熬红糖。在大魏朝,将甘蔗榨汁是一件很费时费力的事情,但是在现代很简单,只需要用料理机将甘蔗榨成汁,然後熬制一天,红糖就熬好了。
这样的红糖口感沙沙,轻轻就能掰开,能闻到淡淡的甘蔗清香。
李桑桑原本想减肥的,但是在吃上红糖糍粑之後,发现自己再也停不下来,不用室友喊她,便伸出筷子一块接着一块的吃着碗里的红糖糍粑。
室友见状有些後悔不叠,她只是想让李桑桑尝尝味道,没想让她吃这麽多啊:“你不是说要减肥麽?”
李桑桑尴尬地咳嗽了一声:“碳水,永远的神!”
李桑桑吃完红糖糍粑之後,心里激动不已,和室友说:“怪不得沈妍妍要推荐这家店,这家店连红糖糍粑这种小吃都做得这麽不同。”
李桑桑忍不住拿起手机,打开了沈妍妍的微博,在微博下评论并上传了室友拍的照片。
李桑桑:[妍妍推荐的白记饭馆真的太好吃了嗷嗷嗷,糍粑外脆里嫩,红糖汁香甜爽滑,让我感觉自己仿佛站在甘蔗园里,满目是漫山遍野的甘蔗,鼻尖传来清甜的香味。图片图片图片]
沈妍妍的微博粉丝在经过这部剧火爆之後,粉丝已达到几十万。
现在,大部分从电视剧摸过来微博的粉丝都知道在屏幕里美强惨的沈妍妍,在现实中其实是个吃货。与此同时,沈妍妍有了许多黑粉。
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