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第181章番外:白记员工风波
春去秋来,白记经过再次装修,人员再次扩充,很快走上正轨。
纪子淮经过京城之行,拿到了母亲的菜谱。经过一番思考之後,他决定让母亲的名字更广为人知。
他毕业于全华国最好的科技大学,有机械工程学位和人工智能双学位。
回到海市之後,他便通过自己曾经的教授联系了自己曾经的同学,组建了一个团队。
在一切准备就绪之後,他开了一家食品公司。
他对白一诺说:“我不会经营,只能出技术,要不你来当总裁吧。”
白一诺十分诧异,回过神来之後有些感动,但还是拒绝了。
“我也不熟悉公司的业务,我不能当。”
纪子淮只好邀请了自己从小一起长大的好朋友,也就是弹幕网站的创始人之一来负责经营。
纪子淮给了白一诺百分之五十的控股。
无功不受禄,白一诺本来不想收,但是纪子淮执意要给她:“这是个小公司,钱不多,而且我希望将白记加到公司业务里,所以这份钱你是应该收的。”
纪子淮将自己的打算说了出来:“我决定将白记和我母亲的一些菜肴,通过速冻或者真空包装的方式生産出来,进行全国铺货。”
现在市面上的速食食品良莠不齐,鱼龙混杂。很多速食食品碍于菜谱和机器技术,味道不佳。
白记有菜谱,纪子淮有钱有技术还有家里的渠道。任谁都能看得出这条道路大有可为。
白一诺听完他的规划之後,眼前一亮:“你的想法很可以,我们可以先做一些,看看反响。”
纪子淮很快将团队准备好。他自己是一个厉害的厨师,还有精湛的开发经验。在投入大量的时间和金钱之後,很快将流水线机器程序编写好,将工厂改造完成。
因为纪子淮的母亲很想将杏花楼做大做好,所以纪子淮便和舅舅商量了一番,从他那里要来了杏花楼的商标。
他先将杏花楼的一些着名糕点做了出来,包括杏花酥,栗子糕。
做出来的味道虽然没有他自己做出来的好吃,但已经达到了八成。
团队成员吃过这些糕点之後惊为天人。
“卧槽,这些机器程序是我编的吗?怎麽做出来的糕点这麽好吃。”
“我觉得这比附近大酒楼卖得还好吃。”
虽然团队人员都觉得好,甚至觉得好到超出想象,但是纪子淮还不满意。
“我觉得还不行。主要是因为这些烤制的糕点还是刚出炉的味道最好吃,之後便再没有这种味道了。”
为此,他又设计了一个産品,将那些需要烤制的糕点做成了半成品。
客人可以购买半成品,在自家的烤箱中烤制。
白一诺对他这种做法十分赞同。
“确实应该这样做。要麽不做,要麽就要做到极致,不然坏了招牌那才叫得不偿失。”
团队成员面面相觑。
这师徒俩真像啊,浑身上下都充满着老手艺人的执着。
在精益求精的精神下,纪子淮和团队又将流水线机器改造了好几遍,做出来的糕点质量几乎能和手工做得相差无几。
因为质量高到离谱,几乎不用营销广告,糕点一经铺货,就全国畅销。
糕点长得好看,味道又好,送人倍有面子。拿到礼物的人尝过味道之後,都会喜欢。
除了贵,挑不出任何毛病。
後来,在过节的时候,亲朋好友只要走亲访友,几乎都会带上一份杏花楼的糕点。
在糕点畅销之後,团队便开始着手准备熟食。
白一诺之前做的半成品饺子卖得很好,甚至影响到了周围超市速冻饺子的销量,这件事情给了纪子淮很大的灵感。
公司最先推出来的速冻食品,就是“白记速冻饺子”。
白记全国闻名,但是地址在海市开,很多人想吃吃不到。
産品曝光之後,很多人立刻将它加入了心中的购物车。
饺子又鲜又香,里面的馅料精细不已,裹着热腾腾的汤汁,让人倍感满足。
“卧槽,我怀疑我之前吃的饺子都白吃了。”
“原来水饺也能做出这种让人魂牵梦萦的味道!”
“除了有点贵,这份水饺就是完美的。而且贵这个问题不是水饺的问题,是我的问题呜呜呜。”
速冻饺子在全国上市之後,达到了惊人的好评率。
白一诺也是第一次看到银行卡的馀额数位如此之长。
白一诺心里忍不住想:“怪不得自己师傅那麽喜欢集邮呢,收一个孝顺能干的徒弟真好。”
新的一年,白记发展很快。
纪子淮的公司很快成了餐饮业新秀。公司有两种品牌,一种名字叫做杏花楼,一种名字就叫做白记。
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