魔爪文学

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第052章(第2页)

一个个地方看过?,他们又聚到正厅歇息。

韩青山让人上了点心和茶水,江寂说道:“韩叔,等下我来做菜,让他们洗好先放着,我过?去再开始备菜。”

韩青山这几天也有些了解江寂的脾性了,直接点头道:“好的。”

过?了会儿,江寂去后厨,赵茹他们也过?去了。

“哎,这灶房够大,方便。”

赵茹笑着洗了手,都是在家里做惯了事的,撸起袖子拿起菜刀就?准备切菜。

韩青山他们赶紧拦下来:“夫人,您歇着,我们来。”

赵茹愣愣地看着自己手上的刀被拿走,“我来吧。”

江寂笑着道:“娘,你们休息休息,他们在练习厨艺,让他们来。”

“对对对,夫人,我们在学厨呢,让我们来。”丁小俊笑着道。

江寂当即点了几个正在学刀工的人切菜,说了切菜的要求,韩青山在一旁指导。

赵茹和江霞面面相觑,只好站在一旁看着。

江寂也没动?手切,备菜都让韩青山他们来,他在一旁指导,然后就?是负责炒。

今天算是个正式的小型入宅仪式,菜品很丰富,是江寂提前让韩青山准备的。

他做了十道菜,寓意十全十美。

红烧狮子头、辣子鸡丁、爆炒羊肉、子姜鸭、红烧猪蹄、兔丁、松鼠桂鱼、白灼虾、糯米排骨、炒时蔬,再加一个玉米胡萝卜排骨汤。

他没做韩青山他们这几天正在学的,他们学做菜,天天吃自己的练习品,估计自己都要吃腻了。

新的菜品,江寂手法娴熟地炒着,一边解说。韩青山他们都在一旁看着,也是学习,韩青山看得尤其认真。

江南江北他们没一会儿也进来了,整个厨房都是人,都在看江寂炒菜,连江炎也在一旁看着。幸好厨房够大,能站下这么多人。

“哇,好香啊。”江南站在娘亲身边,小鼻子一抽一抽的,口水都要流下来了。

江北看着桌上的菜,拉拉江南的胳膊:“那几个菜我们还没吃过?诶。”

江南点头:“等下尝尝,大哥做的,肯定好吃。”

“嗯。”

韩青山听到了江南江北的话,心里有些好奇,原来少爷做的是他们自己也没吃过?的菜式吗?

少爷怎么就?能想出?这么多新菜式呢?

饭菜好,摆开两?桌,韩青山他们在一桌,江寂一家在一桌。

全新的菜品,每一道都色香味俱全,众人吃得停不下嘴。

“天哪,我就?没吃过?这么好吃的菜,这个鸡丁太?香了!”

“这鱼不仅好看,也好吃。没想到酸甜味的鱼也这么好吃!”

“这糯米和排骨放一起蒸,糯米吸收了排骨里的油,排骨也更嫩了,少爷是怎么想到放一起蒸的?”

江南嚷嚷:“哥,我还想吃个狮子头,我们晚上继续吃吧,你做得太?少了。”

“行?,吃虾吗?给你们剥?”

“吃!”

赵茹看着满桌菜,笑着问道:“这些是要放饭馆的菜单吗?”

“嗯,都放。”江寂点头,“起码要准备二三?十道菜吧。”

赵茹看了下韩青山他们,“这么多,两?个月学得来吗?”

江寂想好了,“嗯,到时候时间不够的话,就?分开两?组学,先上学会的菜单,以后慢慢加就?行?。”

江南特积极:“以后我长大了也学,天天吃好吃的。”

江寂挑眉:“你不是说长大要当掌柜吗?”

“当掌柜不能学了吗?”江南懵懵地问。

“嗯,可以,就?怕你以后不想学了。”

江南很有信心,“不会的,我会学的。”

江北说:“你学吧,学了以后做给我吃。”

江南睁大眼:“你自己不会学吗?”

“我要读书的呀,”江北还记得自己的目标的,“没空闲了。”

江南纠结地想了想,叹口气?,“行?吧。”

赵茹她们听了都忍不住笑起来。

欢声笑语的一餐饭,大家都很开心。

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