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第29章酱香排骨安排上
顾麟尘也没客气,他今天不仅生意忙,後面还跟着牙行老板跑了几个铺子,确实累惨了。风哥儿也跟着他做了那麽多事:“你也去休息”看他还不太愿意又接着道“听话,先去休息下,你今天也累着了。”
风哥儿这才挪步进屋。
顾麟尘把孜然提回屋,抓了一大把进了空间,他需要在空间里种植些。
傍晚,顾麟尘把孜然磨成粉,由于没有烧烤架,只能在锅里炸五花肉,肉炸好後撒上孜然粉,胡椒粉,芝麻。
“夫君,这个真的好香啊!”风哥儿闻着比卤味还香。
“这个不仅香,还很好吃,来尝尝”顾麟尘夹起一片吹了吹,就喂向风哥儿。
“嗯,好吃,夫君是打算卖这个吗?”想着今天买了一大袋这个回来。
“暂时还不卖,这个吃多了也腻人”
“阿爹,我也要吃”西哥儿看他阿爹只给他阿姆吃,都忘记他了,小嘴都嘟起来了。
“我怎麽能忘记我的小宝贝呢”又夹了一块吹了吹“来,小心烫哟”
西哥儿一口含进嘴里,两眼盯着碗里,像给他说还要。
顾麟尘把碗端上桌,叫来顾父顾母也一块吃,几人坐下大口大口的吃,看他们都这麽喜欢吃,又炸了些,最後晚饭都没煮,都吃这加点心了。
今天不去镇上,那些猪下水和订的排骨请了顾远帮忙捎回来。
今天阿爹和阿姆都不去镇上了,西哥儿很是开心,一大早起来就在两人身边转。
顾麟尘看顾母在装晾干的黄豆,想着做点黄豆酱,就让顾母不要装完了,他要些来做酱。
风哥儿帮他生火,他又在厨房里忙活起来。
一个上午,做了两小坛酱,顾麟尘留了一碗出来其他的封起来放好,有这个以後做菜就更好吃了。
中午顾远把排骨带回来了,顾麟尘就立即做了个酱香排骨,这一大片排骨顾麟尘做了满满一大盆,起锅时上面还撒了些芝麻,闻着更香。
想着今天顾远帮他们捎回来没收钱,顾父就让顾母装了三碗出来,给村长家送去的同时也给他那两个弟弟家也带碗去最近两弟媳也帮他们捡了不少柴火。
虎子和秀哥儿今天一早来和西哥儿玩没回去,四个大人三个小孩就围着大半盆排骨啃,这酱香排骨色泽就是非常的鲜亮,看的人直咽口水,然咬上一口肉质松脆香口,肉汁四溢,就连骨头里面的一些汤汁更能让人情不自禁的去放进嘴里吸,吃完嘴里还留有一丝香甜,
真的回味无穷;就连一向唯唯诺诺,平时腼腆得很的秀哥儿都放开了,一手里还拿着啃,一手拿着筷子就往盆里夹。个个都吃得满脸油光。
饭後,不仅风哥儿,就连顾父顾母都在问题这个是否打算在店里卖,这个一定会有很多人买的。
顾麟尘是有这个打算,猪下水必定差了些档次,那些有钱的富贵人家到底还是有些嫌弃它脏,不会来买,现在有铺面了,是得扩大一下顾客圈子。
下午,顾麟尘又去了村长家,请顾远接下来都帮他去王屠夫那里把这些猪下水捎回来,等他们回来再开始做的话实在是太赶了,何况接下来他和风哥儿卖完卤味还需要去店铺里整理下。若等他们把店铺那整理了再带回来,怕是当天忙不过来天就黑了;先捎回来顾父顾母在家里先清理着。这样他回来就不用那麽紧了,工钱就给4文钱一趟,
顾远一想也不耽误事,也是顺便的事,开始还不收,乡里乡亲的帮一把也没事,後听顾麟尘说这不是一天两天的事,以後都需要他帮忙捎回来,这才愿意收钱。
顾麟尘刚出摊就看见孟祖恒几人跑来了“你们今儿也不用上课吗?”
孟祖恒摆了摆手:“非也,我们这是蹭休息时间跑出来的”几人呼吸急促。
“那你们吃啥?”
“来,我们带着食盒来的,面条就不要了,给我们把这两大碗装满,卤菜来一盘,然後猪蹄。”面条有汤汁不好带,卤味干的倒是可以带走。他们那些同窗馋得很,就让他几个跑得快的来买回去。
顾麟尘一一给他们装上:“今儿有六个猪蹄,你们要不要得完?”
一听有六个猪蹄,几人眼里闪过一丝兴奋,特别是孟祖恒,他手极快的从顾麟尘手里抢过去:“要,当然要,昨儿都没吃到呢!别说六个,就是再来十个我们也要得完。”
几人提着吃的又往书院跑了。
昨天加今天的卤味有些多,不过昨儿没有卖的原因,今天买的人大多都从家里带了个碗来,在这吃了还打包一碗带走,有的卤味直接四碗五碗的要,天冷了,这卤味也能放一两天,这样就不用天天来排队买了。
下午收摊时只比平时晚了半个时辰,这边收拾完,顾麟尘和风哥儿就去铺子里打扫卫生,该修整的找人修整,又去定了一块匾额。
看天灰蒙蒙的,像是要下雨了,两人也不敢在店里停留,吩咐完工人就往回赶。
两人还没到家就开始飘雨点了,两人加快脚步,还好在下大雨前赶到家了,不过身上的衣服还是全打湿了。
顾母看两人回来一身湿淋淋的,连忙拿着帕子让他们擦擦:“这雨下得真大,还好你们到家了,我给你们烧了热水,赶紧去洗洗,换身衣服,别感冒了。”
“好,谢谢娘。”顾麟尘看了看风哥儿:“娘,你帮我们熬点姜糖水去驱寒吧,我怕感染风寒。”
顾母一拍脑袋:“哎哟,你看我,这都没想到,我这就去给你们煮点。”说着就往竈屋去。
“你快去洗洗吧,不然真的会凉着”顾麟尘对风哥儿说道。
“好的,夫君你也是。”
等两人洗好换了衣服出来,顾母的糖水也熬好了:“来,坐下喝,已经不烫了”
“这雨看样子一时半会也停不了。”顾父坐在屋檐下望着天,这灰压压的一片,雨也越来越大。
他们这都是土坯房,只有村长家是青砖瓦房,雨大了就会有人遭殃。
顾父看着房屋边有些积水,就戴着斗笠拿着锄头挖水沟。
西哥儿着急的抱着一堆玩具跑过来拉着风哥儿道:“阿姆,我们床上滴水了”他刚才去拿他的玩具,屋顶的雨滴到他脸上了,他只好把他最喜欢的这些抱在怀里了。
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