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连上之前钱氏送来的石磨,找明珠现在一共有了三个石磨。
因为有了新的客源,赵明珠今天晚上需要做出五百张左右的豆腐皮。
这个生产量,光靠她自己是不行的,而且这只是一个开始,以后她还要生产辣条辣片,再以后还要生产烤冷面,生产规模越来越大,靠她自己是行不通的。
她估摸了一下,一个石磨最少需要两人,推磨的时候一人浇水一人磨豆,煮豆浆的时候一人烧火一人搅拌。
现在的人手有她自己和孙桂月还有两个弟弟,她需要再找两个人来。
至于孙有才,他白天要忙地里的活,已经累得要死,晚上再让他干活那真的是把他当驴使。
赵明珠第一个想到的便是李果花母女,但是李果花有自己的豆腐生意,也要晚上做好保持新鲜早上去卖。
她想了想,打算到钱氏家里去一趟。
钱氏正在家里蹚小麦。
将在扬场脱粒后的小麦拉到家里,在地面上铺上大大的包袱皮,将小麦摊在上面晒,小麦需要经常翻面,保证每一粒都要晒到。
村民便脱掉鞋袜,光脚踩进麦里,一路脚掌贴着包袱皮走过去,来回走上几趟,麦子就被脚踝犁着自然翻过来,等晒一会儿后,再重复这样的动作。
按照白云村的光照条件,需要持续三四天才能将麦子晒干晒透。
看到赵明珠过来,钱氏连忙从麦粒里走出来,她的脚踝上已经被扎出了点点黑色的疹子。
“赵姑娘,找我有啥事吗?”
钱氏热情地说道。
赵明珠直入主题,说了来的目的。
钱氏闻言,毫不犹豫地答应下来,又说道。
“赵姑娘你救了大运的命,我还欠你六十两银子呢,帮你做豆腐皮是应该的,至于工钱我就不要了,就当我还你钱了。”
“我知道这些钱和那六十两比起来就像芝麻一样,但是能还多少就多少吧。”
赵明珠闻言,沉吟片刻说道。
“钱婶子,做豆腐皮要晚上做,是个熬人的活计,最近农忙,你白天晚上得干活,还不收钱我心里过意不去。”
“这样吧,我将原先二十文一天的工钱给你算十文一天。”
“剩下的十文我给你记着,用作还账。”
钱氏忙道:“这怎么行啊赵姑娘,就算是二十文一天,我一辈子也还不清,这十文钱....”
赵明珠脸一板:“钱婶子你别再说了,这事情就这样定了,你要是执意不要钱,那我就去找别人。”
钱氏闻言,心中一热,连忙点头答应下来。
赵明珠和钱氏商量好了晚上开工时间,便打算回家,却被钱氏叫住,她从家厨房里拿了两个苹果塞到赵明珠手里。
“赵姑娘,这是我娘家种的苹果,甜的很,你拿回去吃吧。”
“谢谢婶子。”
赵明珠甜甜一笑,她最爱吃苹果了。
这手里的苹果虽然没有后世的大,但是整个通红,一看就是用阳光晒出来的红,不是用药催出来的,仔细闻闻,果香浓郁到把人甜晕。
还差一个人手,赵明珠打算去孙里正家找郑大妞。
上次和郑大妞合作,她能感觉到这个妇人虽然不爱说话,但是做事谨慎细致,性格也老实本分,看起来是个很不错的工作伙伴。
谁知,在她路过李果花家门口时候,便看到孙大杨站在门口。
“赵明珠,听说你要招人做豆腐皮?”
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