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陈氏道:“天冷吃点热乎的,好久没吃了,都嚷嚷着要吃。”
二娃嘿嘿笑了两声,拿出来一壶啤酒,“正好街上有卖牛肉的,小婶,肉是我切的,你看薄不薄。”
放外面冻一会儿,就特别好切。
不知道在屋里放了多久,已经化了,牛肉顔色好看,薄薄一层,放锅里煮一会儿就能熟。
顾筱:“切的太好了,下回还让你切。”
二娃咧着嘴笑,“下回吃什麽时候。”
陈氏给了他一下,“光想着吃,去吧罐头拿来。”
光吃肉不行,春夏交际那会儿草莓多,家里腌了不少罐头,冰凉凉的,正好解腻。
就等沈羲和回来了。
郑氏嫁进来还没吃过火锅呢,夏天热,後面忙也没啥空,这是第一回儿,闻着就香。
顾筱回屋收拾了收拾,等她出来,沈羲和也回来了。
沈羲和出门没带伞,肩头落了不少雪,顾筱给他掸了掸,“都白了……”
沈羲和抓住顾筱的手,“凉,别碰。”
“知道凉还不多穿点,赶紧把衣服换了,然後吃饭,晚上吃火锅。”
顾筱看着沈羲和进去,然後去桌上摆碗筷,家里十三口人,坐了一大圈。
锅开上来,就往里面放肉,放丸子,二娃切了不少肉,他一边吃一边道:“不够吃我再去切,还有肉呢。”
周氏偏爱羊肉片,还有煮烂的红薯土豆粉条,抿一下就化了,裹着麻酱,能吃一小碗。
郑氏第一次吃火锅,觉得又新鲜又好吃,“娘,这个怎麽不卖呀。”
顾筱愣了一下,沈家最开始不卖火锅是因为打锅贵,家里没那麽多钱,现在有钱了,盛京也没火锅店,干嘛不卖火锅。
沈家还有庄子,以後养鸡养羊种菜,怎麽都行。
陈氏也愣了,怎麽就没想到这茬呢,这个媳妇还真是娶对了。“小小……”
沈大郎喝酒吃肉,顾筱擡起头,周氏看着,“行了,有啥事吃完饭再说,好好吃饭。”
陈氏吃的更认真了,锅底味道好不好,肉新鲜不新鲜,哪样菜品最好吃,一不小心就吃多了。
顾筱下了面,又打了一个鸡蛋进去,最後和肉片一起捞进碗里,一点一点慢慢吃,吃火锅容易饿,晚上她可以再吃一个烤红薯。
煮着吃都甜,烤着吃肯定更甜。
想着烤红薯,顾筱没敢吃太饱,陈氏摸摸肚子,“收拾收拾歇息吧,开店的事儿明儿再说。”
郑氏起来跟着一块收拾,顾筱让沈羲和从厨房带两个生红薯过去。
沈羲和拿了两个圆乎乎的,一进门,他问:“现在放炉子里吗?”
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