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她的性格已经彻底被江福宝带偏。
镇上。
百食街好吃巷的江家小食铺里。
如同昨天那般。
铺里的四张桌子坐满了人。
铺子外也排了七八位客人。
今天的烤肠和土豆卖的更快,辰时末就卖完了。
客人却依旧很多。
因为江家小食铺的绿豆汤,是镇上所有卖绿豆汤的铺子中,最甜最凉的。
许多人都为了这一口清凉,甘愿排队。
也有人多花了一文钱打包带走,回家喝了。
导致後院的竹筒逐渐减少。
最後张金兰禁止了打包,不然铺子里的竹筒都要卖光了。
今天江福宝的大嫂过来。
人手多了,就没那麽忙了。
厨艺最好的张金兰跟三个儿媳妇在研究鸡蛋大肉饼的做法。
肉被朱迎秋剁的很碎,跟饺子馅似的。
拿酱油丶糖丶料酒丶盐丶黑胡椒以及各种香料腌制上。
张金兰负责揉面。
孙平梅和张燕子,则是把腌制好的碎肉塞到面团里,擀成面饼。
分工明确。
那锅油,也被装到木桶里带来了。
铁锅架在院子里的简易炉子上烧的滚热。
里头倒了半桶油。
朱迎秋拿着木筷子站在炉子边,给刚下锅的肉饼翻面。
江福宝离得远远的。
家里人怕她被油溅到不让她靠近。
「奶奶,第四锅绿豆汤熬好了,放半块冰就行了,对吧?」
厨房里,拿着锅铲的钱喜乐问道。
「对,就放半块就行,免得太凉,客人问东问西的,半块就够了,比河水镇的稍凉些,却没那麽冰。」
昨天放的冰块实在太多。
导致绿豆汤端给客人时,上面都冒冷气,太招人怀疑了。
张金兰揉着第二份面团,头也不抬的说道。
「好嘞,我知道了。」
钱喜乐应了一声,又回到厨房忙活了。
江四银和江二勇负责给客人端绿豆汤。
江大和在门口招待。
只有江福宝一人闲着。
但是这个铺子,没了她,真不行。
作为隐藏的大佬。
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