魔爪文学

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第6章（第1页）

果然，苏天走过去一看，那一片儿密密麻麻的全都是虾，用网子随便一网都是十好几个，个头又大，苏天一边捞一边心痛，这得值多少钱啊。

苏天忙着他的虾，苏志高也没闲着，一口气捞了近二十条鱼，小的都有三四斤，今晚决计是吃不完的。

“爸，你捞那么多干啥？隔得又不远，想吃随时来捞就行了。”

“剩下的给他们带回去，咱家的鱼好，好多人都乐意吃。”

“还是爸想的周到。”他这么久没回来，现在突然要在村里定居，估计他爸也是想帮他想积点人缘，遇事好有人帮衬着。

苏天想的没错，为此，苏志高这顿饭是花了大力气整治的。

鱼是主菜，锅内下油，待油温烧至七成热，放入葱姜爆香，倒入鱼头和鱼骨煎至两面发黄。然后另起锅，锅内加清水烧开，将煎好的鱼头和鱼骨放入开水中，熬至发白，此时将腌好的鱼片下入锅中，煮至鱼片发白捞出。

苏志高做事麻利，鱼一捞出就洗锅下油，再放葱姜爆香，接着放入切好的泡椒和酸菜翻炒，诱人的浓香不断从锅里飘散出来，苏天馋的都要流口水了。

满满两大盆鱼端出去，白鱼红椒撒上绿葱，煞是好看。大家都馋到了，苏天拿了碗筷就招呼大家先吃，“不要客气哈，今儿我们捞了快一百斤鱼回来，管够！”

屋子里发出一阵哄堂大笑，“行，那我们可不客气了。”

喊客人先吃着，苏天又回厨房去摆弄他的小龙虾。虾是早就抽了虾线洗好的，配菜也已经切好。苏天起锅下油，油热，下葱姜蒜洋葱丝郫县豆瓣炒香，然后把满满一大盆小龙虾倒进去，翻炒后加入配菜，再加白糖、生抽、八角、花椒、香叶、大把干辣椒调味儿，最后倒入适量啤酒焖干。

“爸，味道怎么样？”苏天有些紧张，这还是他第一次做大菜，苏志高就跟他说了一下步骤。

“好吃，”苏志高差点儿没忍住又从锅里捞了一只，“真的好吃，没想到你还有这天分。”

苏天怕他爸骗他，还是有些忐忑的把小龙虾端上了桌。

想着人多，苏天的麻辣小龙虾直接是用盆装的。油亮亮的一大盆虾一看就浸足了红油，配上黄的土豆、白的藕片、绿的莴笋，再点缀上葱段、辣椒，光看这颜色就足以让人胃口大开。轻轻咬上一口，肥嫩的汁水在嘴里迸溅开来，香辣爽麻，让人欲罢不能。

“太好吃了，我叔这手艺绝了，苏天你太有福气了。”苏峰咋呼出声。

这会儿没人觉得苏峰夸张，确实是太好吃了。

“没错，这味道真的是绝了，我感觉这么多年的虾都白吃了。”

“是啊，是啊，就是太辣了，我感觉嘴巴都起火了，可是还是舍不得放筷子。”

“这手艺去开馆子绝对发财，老苏，我出钱，咱们明天就去城里盘个店面开馆子。”到时绝对数钱数到手抽筋。

“滚你的，王老二，这么好的机会你敢跟我抢？”

苏志高笑的眼角堆起了褶子，“哈哈哈，真有这么好吃啊？这虾可不是我做的，是天天做的。”

“真的呀？”大家第一反应都是不信，苏天谁不知道呀，大家从小看着长大的，十指不沾阳春水，一个大男人，全身皮肤白的跟雪一样，精致的像个假人儿，一双手纤长白皙到可以做手模特，压根就不像会做饭的人。

“哈哈，真的是天天做的，第一次做。”

“那这孩子真的是有天分，老苏，你好好培养，你儿子有这手艺一辈子都不用愁了。”

“就是啊，老苏，你就光等着跟他享福吧。”

“这算什么手艺，这次是瞎猫碰上死耗子，撞上了，下次还不定怎么着呢。”苏志高虽然高兴，但也没把大家的追捧当回事儿，不过是碰巧这回做的好吃罢了，哪里算的上有天分。再说厨师这行光靠天分也不够，努力也是很重要的，他的儿子他知道，只不过是一时兴起，哪里就是对做饭感兴趣的人，更不用说下力气去学了。再说了，厨师这活儿累，他儿子可是大学生，从小没受过苦，苏志高才不舍得他干这行。

“就是，这次赶巧碰上了，下次做出来还不定怎么着呢，所以大家要趁机多吃点儿。”苏天也不觉得自己真的就是对做饭多有天分了，这会儿正被夸得不好意思着呢。

“哈哈哈，行，那我们就多吃点儿。”

苏岩看苏天还在那站着，连忙招呼他过去，“你也快来吃吧，好久没见，正好咱们好好聊聊。”

苏天也想兄弟伙们了，特别是苏岩，从小对他就好，有什么好吃的好玩的都忘不了他。“就是，好久没见了，听说岩哥你现在整了个养猪场啊？生意还不错吧？”

“还行，前两年刚刚起步，赚的钱都拿去还债买猪去了，今年才算是没什么大的开销，赶上行情也不错，赚的还是不少。”苏岩是个低调的性子，加上父母不靠谱，向来是闷声发大财，但对苏天，他从来没什么隐瞒。

“就知道我哥有本事，以后我要是混不下去了就跟着你干。”

“跟我干干啥？我那活又脏又累的，挣得都是辛苦钱，你有文化，干啥不比养猪好？你要不想出去了，找个轻便的营生，到时候哥给你投资。”对于苏天，苏岩向来是好的没话说，看的比自己的亲弟弟重多了。这不光是因为苏天长得好看，从小雪白的一团儿，笑起来让人心都化了，更重要的是这孩子仁义。

苏岩从小就不受父母待见，家里好吃的好玩的都是弟弟的，脏活累活全是他的，跟使唤一头牛一样。也怪他从小就体格壮，不会说话，跟个闷葫芦似的，他爸妈总觉得他不够机灵，长大了也没出息，不像他弟弟，嘴巴跟抹了蜜似的，歪主意一个接着一个。那时候家里穷，他爸妈又过度溺爱他弟弟，导致苏岩常常是饭都吃不饱，还要饿着肚子下地干活，那滋味别提了。

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