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芋泥香酥鸭(第2页)

“大家别急,肯定会有份,待会儿烤好了我亲自端去你们桌上!”

几人一听,只恨自己来慢一步,其中一人摸摸肚子叹了一句“看来得少吃点,留着装新菜了”,惹得四周一圈人发笑。

而最先领到芋泥香酥鸭的五个人,已经急匆匆将菜端回了自己桌位,每一份都是被萧悦现场切好的。

小姑娘苏筱筱身为新客,看了一圈才找到不是那麽拥挤的位置入座,她也不急着去盛其他饭菜,坐下便开始尝起这道限量菜。

不得不说,这个活动属实拿捏了新客的心理。

最起码苏筱筱收获着四下以及同桌顾客羡慕的眼神,心里美滋滋的,当即小心翼翼拿起一块肉送入口中。

第一口是它的表皮,香酥微咸,再咬下去是软糯的芋泥,甜度适中,最深入就是包裹其中的鸭肉,紧实不柴。

这些全部融合在一起,味道恰到好处,一口下去仿佛将所有香和甜吃下!

苏筱筱眼睛瞬间亮了,再顾不上旁人目光,咽下去第一块,立马拿起了第二块,嘴两侧鼓得像小仓鼠似的。

这也太好吃了!

其馀拿到芋泥香酥鸭的新客,反应就没她她矜持了,不知是谁当场说了一句。

“这味道,我的个老天奶!”

没吃到的人本就眼巴巴望着,这下看到他们这麽夸张的反应,心下更是无比悲愤,悲愤中又带着对三日後的期待。

不,不止三日之後,他们明日後日也要来!

万一萧娘子突然改了主意,明天就能吃了呢,人总是要有梦想的!

剩下没吃上的新客见此更是期待了,一边吃着店里其他菜,一边兴奋的等待属于自己的限量菜。

萧悦自然早就回了厨房,开始制作新一轮的芋泥香酥鸭。

她发现新客其实并不多,只有不到十人。

这说明什麽?

说明月汀自助店传播力度还不够,又或者说和地段有关系。

一开始萧悦还以为燕停桥对面就是人流大街,她怎麽也能吸引到顾客,分一杯羹。

实则不然,这些天萧悦观察了一下,一过来燕停桥这边,人便会断层少起来。

其一是这头的餐馆小食摊,相比起其他地方来说不多,其二就是……他们卖得死贵。

萧悦去买量称那天早上顺道逛了逛,打听了一下,然後就得知光她隔壁那什麽老字号,大早上一碗粥,卖一百三十铜板。

她当时就是沉默。

所以可想而知,燕停桥这头的餐馆这般贵上加贵,已经形成了刻板印象。

目前来店里的基本都是老顾客,然後老顾客带上认识的人,也都是住在这片区的邻居。

他们人再多丶再自发宣传,也只是杯水车薪,新人不亲自过来一趟,只听一张嘴说,绝对会认为月汀自助是虚假宣传。

萧悦那个恨啊,一边用力腌制鸭肉,一边在心里想。

这次可得把握住这次活动的机会,将街那边的新客全都变成回头客,回头客再变成长期老顾客!

萧悦关上烤箱的门,捣鼓好香芋,立马拿出新的白板,花了几分钟写写画画,做出了活动的牌子。

上面写的字正是开店时她说过的话,想了想,最後还补充了一句。

——新顾客若只想品尝免费的限量菜,需要在店内吃完方可离开。

这句话加不加,性质可大不同。

萧悦眸光微动,收起紫色的笔,将白板拿出去放置好。

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