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米线
米线,中华历史悠久的特色风味小吃,最常用作早餐食用,也是最百吃不腻的食物。
因为每一天都能搭配出不同味道,每个人也能根据不同食材,调出符合自己口味的米线。
这是萧悦未穿越之前最爱吃的早食之一,在有了做早食想法的时候,心里第一个想到的就是它。
从昨天开始,萧悦就期待介绍给顾客们。
此刻她一过来就拿出下方柜中那个像水瓢的小砂锅,从左到右依次朗声介绍。
“米线其实就和大家平常吃的面差不多,取出砂锅之後可以根据吃多吃少往里加米线,之後舀上大骨汤,再加佐料……”
萧悦将加了两碗米线的砂锅碗移动到佐料处,擡手将佐料区的东西一一加入。
盐丶辣椒丶酱油丶胡椒粉丶花椒面丶蒜末丶小葱丶豆芽丶薄荷丶芹菜……多达近二十种!
一边加,萧悦一边道:“这些并非都要加,大家可以根据自己口味想加什麽加什麽,量多量少都不影响最终味道。”
不过既然是展示介绍,萧悦自然都加了个遍。
哪怕每一种她都只夹了一小撮,最终在碗里堆积起来也是非常可观的。
衆人看得目不暇接,这还不算,放完佐料还有肉类。
萧悦将砂锅碗擡过去,目光略过每个小盆,上面都分别写着字。
脆肠丶香肠丶火腿肠丶瘦肉丶烤肉丶香肝丶猪皮丶猪肚丶牛干巴丶辣子鸡丶荷包蛋丶鲜虾……基本都是油炸食物。
“这个和佐料一样,大家随心加就好。”萧悦拿起夹子,挑选了其中几样放进了米线碗中。
这一下子,肉直接就将表面给填满了!
可米线的米香丶佐料的辛香丶肉的飘香以及大骨汤的浓香,皆是那麽完美的融合在一起,直蹿进人的鼻腔之中再让唾液分泌。
萧悦将这碗搭配好的米线端在手里,转过身道:“这是一碗最大衆的口味,有谁想先尝尝?”
看得目瞪口呆的衆人回过神,没等他们争抢着开口,一双节骨分明的手便接过了那个碗。
萧悦这才发现,傅寻舟不知何时来到了自己身旁。
“谢谢。”他将碗接过,自然地说了一声。
萧悦看得一愣,不仅因为傅寻舟面色有些苍白,最重要是:“这碗我加了辣,傅公子喜好清淡不妨换一碗?”
眼熟的顾客是何种口味,萧悦基本都能记得请。
比如喜辣的李雄丶喜香的赵良和刘蒙丶还有喜甜的苏筱筱和喜鲜的成敏,更别提每日刻意晚来的傅寻舟。
未曾想,这句话让傅寻舟的手顿了一下,注视着她温声道:“没事,我不挑食。”
不挑食?
萧悦眉头一挑,寻思着不挑食和不吃辣,不能算一回事吧。
不过未等她说话,前屋门口就传来了段临的声音。
“傅公子,晨间微凉,咱们去里头坐!”
一瞬间,傅寻舟嘴角浮现出的笑意消失不见,偏偏再仔细一看又保持着原样,仿佛错觉一般。
萧悦转头一看,只见段临正站在前屋门口,手里端着一盘包子和两杯豆浆。
没想他今日也来了。
“萧娘子,这包子太香了!”段临见她看过来,顺口打了招呼,说完便擡步走了进去。
萧悦眨了下眼。
三秒後,段临倒退了出来,面色充满狐疑,擡头看了眼“月汀自助”的招牌,又走了进去。
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