魔爪文学

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玫瑰冰汤圆（第3页）

下一步需要柠檬汁，萧悦在冰鲜柜里找了几个，回过头正准备榨汁时，看到了院子里几人呆滞的模样。

萧悦：“？”

看了眼她们的视线，正是一大锅开始融化的糖浆，萧悦恍然。

“想什麽呢，这可不是直接吃，我在做玫瑰糖浆，每次就加一两勺。”

直接吃那不致死量吗？

院子里的几人这才放下心，见萧悦麻溜将柠檬汁做好，苏筱筱松口气似的开口问她。

“萧姐姐，那还需要我们帮什麽忙吗？”

话音一落，拿出糯米粉的萧悦看了眼她们，脸上露出会心一笑。

几人一懵。

片刻後，院子里多出了几张桌子。

第一张摆满了数不清的白色小剂子，也就是糯米加糖做成的汤圆剂子；第二张是小剂子搓成的长条，长条又被切成了小方形。

第三张，苏筱筱和路冉几人就围在这张桌边，每个人手上沾着不平均的粉，表情坚定地开始……搓小汤圆！

竈台边，方三红正帮着萧悦的忙，不禁乐了。

“够她们忙一下午。”

一下午？

何止。

萧悦将白糖倒进开水里搅化，一边制作凉冻，一边祈祷苏筱筱几个小姐妹加把劲。

毕竟小汤圆除了晚上自己人要吃，也得准备明天店里的份。

好在苏筱筱和路冉五个人很努力，除了一开始比较正经，之後有说有笑，速度反而快了不少。

中途萧悦和方三红做好了白糖凉冻，一齐加入了搓小汤圆大队。

这场面有点像之前搓奶茶里珍珠的时候，也是一群人一起。

不过珍珠存货还多，今天倒不急着加上。

酸奶荔枝冻冰柜里也还有，钵钵鸡的串也挺多，倒是雪糕是待会儿必须加的……

一边想萧悦一边搓汤圆，直到糖浆浓稠，她起身将它盛出，顺道做起了新一轮雪糕。

两个时辰後，天色昏暗，偌大的小後院里几人脸上却是一片白——搓汤圆时沾上的糯米粉。

苏筱筱几人仿若不知，双眼发亮的看向竈台。

竈台前，萧悦将冷却的玫瑰糖浆装好，多馀的放进冰鲜柜中，剩下的正好今晚共享——玫瑰冰汤圆！

汤圆都是拇指大小，只需要水开加入锅里，约莫半刻钟，圆滚滚的小汤圆浮起来就能捞出过冰水。

冷却过程中萧悦回到厨房，端出了放在阴凉处丶酿制了两天的甜米酒。

打开的瞬间，一股糯米与酒的香味扑鼻而来，丝毫不刺鼻。

萧悦准备了七个大碗，依次舀了一勺甜米酒和水放进去。

之後还有两勺浓郁的玫瑰糖浆丶味道浅淡的白糖凉冻丶冰冰凉凉的透明冰块丶最後是一大勺小汤圆。

萧悦用勺子搅动了一下，沉在底部的玫瑰糖浆和甜米酒醪糟化开，水的颜色变成了深棕色，玫瑰花瓣和米粒漂浮了上来。

“玫瑰冰汤圆做好了，快来，一人一大碗！”

萧悦招呼院中辛苦的几人过来，顺道回到厨房，端出提前做好的饭菜。

月汀自助的後院，很快热热闹闹了起来。

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