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金瓜酿槐花芋泥（第1页）

金瓜酿槐花芋泥

这是上次萧悦开啓夏季活动时，傅寻舟为了庆贺送来的。

他送的当真都是实用物品，譬如吊帘丶花瓶和一些装饰如今都已经布置在店里，其馀的就是这些精致的厨房用品。

约莫是考虑到月汀自助的特性，每种数量都特别多。

萧悦之前就用过几批，其它用不到的就暂时放在橱柜里，等需要的时候再拿出来。

比如现在。

因为这个单独的小蒸屉用来装荷叶粉蒸肉，简直是完美！

它大小就是一个普通盘子的大小，颜色呈现竹心色，深度也恰到好处；最好看的当属蒸屉的盖子，不是寻常模样，上面画着一朵栩栩如生的荷花！

萧悦几乎是在决定做荷叶粉蒸肉这道菜的时候，脑海里就想到了这个小蒸屉。

届时用它装放好菜式再放在蒸盘上，直接就能送进蒸箱蒸出一小份来，再合适不过！

思及此，萧悦将所有小蒸屉从橱柜里拿出来。

它们放了挺久，虽然没有落灰，但是怎麽着都得清洗一番才好使用。

一旁的孙雯几人见此便上前来，一边帮忙一边问萧悦要做什麽菜，她们刚才就见她在炒米。

对于店里成员，萧悦自然没什麽好隐瞒，告诉了她们明日要做三样东西，因此今晚就得提前准备。

孙雯几人“哇”声此起彼伏，神情期待不已。

正当这时，後院门被敲响了，来的正是送荷花荷叶的人，是一对夫妻。

因为萧悦钱给的多，两人甚至把荷叶都清洗了，这才赶在太阳将落的时候到来。

“辛苦你们了！”

萧悦都没料到这点，连忙给这对夫妻送了柠檬水，让他们进来坐着休息会儿。

不过两人有点拘谨，板凳都没坐热，喝完柠檬水就去把几箩筐荷花荷叶搬进来。

萧悦和孙雯一起帮着擡，明显能感受到坠手的重量，但荷叶上边都没几滴水珠。

真是实在人！

好不容易搬完，孙雯呼出口气。

萧悦送走夫妻俩，看着这干净的荷花荷叶，笑道：“看来都不用我们清洗，那我去先去把米粉处理了，待会儿再来教你们刻南瓜。”

米粉已经冷却得差不多，只需要分批放进料理机，打碎成比芝麻粒再小一些的粉末就行。

至于“刻南瓜”，方才洗蒸屉的时候萧悦就顺道接着说了，炸荷花算作零食，明日还有另一道菜是“金瓜酿槐花芋泥。”

这是一道店里从没有过的小甜品，入口绵软，甜而不腻。

为了契合知槐节，萧悦稍微进行了改良，比如加入槐花，再比如从原来的大南瓜变成小南瓜。

不过再怎麽变南瓜都是要进行处理的，跟小蒸屉一样得用它来装放食物。

打完米粉，萧悦就找出专门的小刀分发下去，一点点教孙雯她们进行处理。

南瓜是提前准备好的，一个个巴掌大小，颜色金橙金橙的，需要用三角状的小刀沿着顶部切出一个小盖子，再把内里的南瓜籽掏出来。

萧悦正教着，在厨房做好菜的方三红和路冉就出来了。

不过两人没加入，因为天色已晚，方三红看了会儿就赶着她们先去吃饭去。

今晚确实忙碌，吃完饭一群人继续刻南瓜丶掏南瓜。

一直到小南瓜放满冰鲜柜，孙雯趴在路冉背上，累得一动不想动。

“阿雯要不在我这休息一晚？”见状，萧悦便说了一句。

她隔壁房间前几天刚收拾出来，给已经敢自己一个人睡的许倾舞当午休房。

孙雯闻言立马爬起来：“不用不用，我不回去我姐得训我了，也没那麽累啦，我就是赖皮一下！”

也只有活宝才会这麽说了。

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