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月汀自助火锅店
火锅店里一大半都是去惯了月汀自助的顾客,在萧悦说完後很快有人前往蘸料区,也有人立马拿起筷子尝试。
四下小火锅传来“滴滴”的开关声,汤底开始轻微翻滚。
鸳鸯锅是经典的红油麻辣和浓骨高汤,二者结合的味道在酒楼飘散。
衆人手中一双双加长的筷子,频频伸向转盘夹取食物。
上面当真是什麽都有,并且分量极多,一盘腌制过的肉起码够三四个人夹取,更别提同样的食材都是两三盘排在一起。
不过人到底多,转盘上很快就有了空盘子。
这时候站在圆桌出入口的女子们就会立马将空盘子拿出,继而放上装有新食材的盘子。
片刻,一声声被辣得此起彼伏的“斯哈”响起,每个人都冒了汗,但筷子根本停不下来。
今天不算冷也不算热,正是适合吃火锅的日子。
萧悦见顾客们适应良好,交代了留在这的人随时注意加食材,便带着空盘子回到後厨。
大转盘上的食材不能短缺,否则就会有人吃不到,需要保证随时有够一二楼加餐的餐车。
後厨人很多,花金金和花灿灿等人都在洗食材丶切食材和装盘。
萧悦没有闲谈的时间,腾出空盘子,接过她们准备好的食材一份份放进小推车里,装满就继续前往一楼。
差不多四五趟,萧悦脚步慢下来。
回去的时候,她在一楼旋转桌上看到了几个熟悉的身影。
正是孟叔和阿成他们。
别说萧悦早已提前邀请,就是这样意义非凡的一天,他们说什麽也会来。
不过约是莫沉浸于火锅的美味,只有阿成发现了她,一愣後和她打了招呼。
萧悦眼中露出笑意,相隔有点距离,她不好过去,只能点点头示意他们吃好喝好。
离开之前,萧悦看到孟叔点着头,嘴里不知道在说什麽,看向转盘的神色有一种自豪感。
……
一整个上午,月汀自助火锅店的顾客来来往往,偶尔能听到排号室叫号的声音。
毕竟酒楼虽大,但吃火锅的时间不短,因此总会有人轮到排号。
这里的排号室和南街大不相同,它就处于入口处左侧,与一楼只有一扇略微镂空的木门相隔。
因此排号室的人不仅能闻到味道,透过缝隙也能看到一楼的情况。
比如吃得有多香,转盘有多新奇,还有各种各样美味的食材等等。
这当中有人就发现,火锅店三楼没有开放,不然不是能坐下更多人?
萧悦路过排号室的时候就听到几声相关的讨论,不由挑了下眉。
嗯,只能说……发现的地方还是少了。
因为三楼没开放,并非单纯的不开放,与之有关联的是大门口头顶处,属于牌匾上的“月汀自助火锅”几个字。
正确看法其实是——月汀自助·火锅。
它中间有个浅色的小圆点隔开,并且火锅二字後面的木板显得空荡,仔细观察会发现似乎留有空位。
其实西街那处的牌匾在昨晚也进行了更改,月汀自助四个字後面加上了几个小字,即·家常风味。
不过依照今天这种情况,估计没几个人能发现,毕竟疑惑三楼为什麽不开放也只是少数。
萧悦选择暂时不解释。
经过改造的酒楼一二层,完全够容纳这麽多顾客,排号室也并不拥挤,还没到担忧的地步。
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