魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

胡椒牛骨火锅（第3页）

也是，花金金和花灿灿现在可是火锅店的负责人，管理得丝毫不差，怎麽会不成熟？

萧悦不禁感慨，一边听她们说话，一边拿出新的食材。

本以为她已经忙完的几人眨眨眼，低头一看，发现萧悦正在打鸡蛋。

花金金好奇：“这是要做新的火锅食材吗？”

“不。”萧悦手上动作不停，语气略微神秘：“做些饭後小甜点。”

数十个鸡蛋的蛋清蛋黄被她分离，先在蛋黄中加入玉米油丶低筋面粉还有牛奶，搅拌均匀便放在一旁备用。

蛋清部分则加入柠檬汁和白糖，用打蛋器将它从液体打发成白色固体。

接着萧悦用刮刀挖了一勺蛋白至先前的蛋黄糊中，两者混合均匀，才将它倒进装有蛋白的大碗中。

全程她的动作都很轻柔，并非没有章法的搅动，而是翻起来再铺下去，让颜色逐渐变成浅黄。

旁边四人看得一愣一愣，就见萧悦拿出烤盘，铺了一层油纸後将面糊缓缓倒进去。

面糊很多，总共倒了两盘才放下。

萧悦轻轻震动盘子让面糊平整，最後将它们送进烤箱点击低温慢烤，这才拍拍手。

“好，先吃饭吧！”

……

胡椒牛骨火锅吃得萧悦嘴巴有一股子麻麻的感觉，但又特别爽，全身上下都像被热汤的温暖包裹。

其馀人也有同样的感觉，而且不知是不是因为萧悦回来了，今晚的晚饭感觉更好吃了！

每个人吃完都揉着肚子，回味嘴里的美味，默默想：明天一定要再来一顿这个胡椒牛骨火锅。

不过听花金金和小诺，似乎还有什麽饭後甜点？

正想着，衆人就见萧悦起身，去到了衆多烤箱中的一个前，带上防烫手套将烤箱门打开。

那一瞬间，一股极致的蛋奶香味传来，让人心灵都像是得到了净化。

萧悦将早已烤好的两大盘戚风蛋糕取出，刚放在桌上，四周就围过来一群人。

换做以往，她们恐怕早就忍不住叽叽喳喳询问，可现在皆是直勾勾地盯着。

“先烤了两盘，大家来尝尝。”萧悦忍俊不禁，用刀具将烤盘中的蛋糕切开。

刚出炉的蛋糕不仅拥有最香浓的味道，其触感也是非常柔软的，像棉花，但又比棉花更有韧性。

当然手触碰到是一回事，吃进嘴里又是另一种感觉。

仿佛一切柔软都在舌尖化开，轻轻一嚼，蛋糕的绵密和甜蜜直达心底深处，吃一口就像是感受到世间最美好的事物。

可它分明只是最简单的鸡蛋和面粉，两相结合竟能做成这麽美味的东西！

衆人再也忍不住了，有人赶紧吃完手中一小块，也有人根本舍不得吃，但都不约而同赞美起来。

萧悦也吃了，暗自点点头，但看着她们这般模样仍旧觉得好笑。

“这只是最简单的戚风蛋糕，我把做法配方一说，谁都能成功做出来。”

姐妹们哭唧唧。

“可是它也太好吃了！”

“这是我吃过最好吃的东西！”

“想起来之前知槐节也有一个卖蛋糕的，但还是箫姐姐做的最好吃！”

“天啊，鸡蛋就这麽一搅拌一打发再送进烤箱，就能得到这麽好吃的东西……”

最後还是孙雯觉得不对，福至心灵般惊喜的问：“等等，这个戚风蛋糕难道是之後的新品？！”

衆人呼吸一屏。

“之後？”萧悦嘴角上扬，慢悠悠的说：“依我看，不如从明天就开始我们月汀自助的甜品系列。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。