魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第184章 剁椒鱼头（第1页）

第184章剁椒鱼头

一路上，就在衆人吃吃喝喝，聊天看风景中过去了。

经历了四五个小时的路程，中途还在服务站点吃了个自助餐，终于到了欢姐母校所在的城市。

酒店是许欣定的，就在学校附近没多远的一个五星级酒店，每人一间。

车子缓缓的来到酒店门口，在有专门的工作人员把行李统一放到房间中去。

而岳欣然她们只要在前台登记就行，其他手续线上都已经办好了。

“大家休息一下，待会我带你们出去吃这边最出名的剁椒鱼头。”

欢姐作为在这边生活了四年的人士，不似本地人胜似本地人。

学校周边好吃的小吃街丶饭馆丶餐厅，基本都光顾了一个遍，说起美食来，那是头头是道。

而要说湘江最出名的菜是什麽，那就要数剁椒鱼头了。

鱼肉鲜嫩，剁椒酸辣爽口，两者完美结合，是不可多得的美味。

虽然其他各地都有这道菜，但要说最正宗的，还得数湘江省这边。

剁椒鱼头最精髓的部分在剁椒这个调味料上，而湘江本地的红辣椒泡椒制作而成的剁椒却是其他地方没有的独特风味。

大家收拾完行李，就跟着欢姐来到一家红红火火的小店。

店铺不大不小，大厅能容下十来桌客人，还有两三个包厢。

岳欣然她们来得早，店里还没什麽人，座位可以任意挑选。

她们直接占了一个包厢，包厢更安静，私密性更好。

当然，她们几个来店里，不可能只吃剁椒鱼头这一个菜，还点了其他菜，陆陆续续的端了上来。

先上的是几盘凉菜和水果，接着才是热菜炒菜。

岳欣然先吃了几口凉菜开胃，没多久，剁椒鱼头就上来了。

离老远，她就闻到了独属于它的香味。

“来，大家快尝尝。”

欢姐转动餐桌，热情地招呼着衆人。

她带头夹了一筷子鱼肉，放进碗里品尝。

“嗯，还是当初的味道，地道。”

欢姐把鱼肉放进嘴里，不一会儿就眯着眼睛露出一副享受的模样。

她自从毕业後就再也没有回过母校，自然也很久没有尝过当地的剁椒鱼头了。

这还是时隔这麽多年，她第一次回来。

吃不到的时候就越想吃，当时的美味就会被无限放大。

就算在其他地方吃到相同的美味，也会和学校这边的作比较，就会得出一个不正宗的想法。

所以，这鱼肉中不仅有绝伦的美味，还有她对于青春的怀念，感觉自然不一样。

“是很好吃，比我在家里那边吃的味道更好。”

岳欣然先夹的是上面的剁椒。

她以前在公司食堂吃剁椒鱼头最喜欢的就是上面的剁椒了，因为有的地方做这道菜，鱼肉总是有一股土腥味。

反而是上面的剁椒更有味，光吃剁椒拌饭，她就可以吃满满一碗饭。

因为食堂里做这道菜的时候，是整条鱼都放进去煮的，不单单是鱼头，还有鱼段。

有的时候，她在公司食堂打饭的时候，经常会让打饭阿姨只打剁椒不要鱼。

“欣然姐，你怎麽光吃剁椒，不吃鱼呀？”

唐心奇怪的问道。

像她，她直接就是一大块鱼肉先下肚。

“这你就不懂了吧，你欣然姐这才叫会吃，这道菜剁椒才是灵魂。”

欢姐笑着解释。

“哦哦。”

唐心一副似懂非懂的样子。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。