魔爪文学

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第19章（第3页）

雪白的粳米粥，加绿豆，就是绿豆粥。

加红小豆就是红豆粥，加皮蛋瘦肉就是皮蛋瘦肉粥。

加红糖和各色杂粮，就是八宝粥。

就是配粥的小咸菜，都差点儿让她雕出花来了。

临近深秋，菜园里的青菜成熟的成熟，罢园的罢园，在她眼里都是绝好的材料。

结结实实抱了心儿的大白菜，被一切两半，过盐水之後。

再抹上调和好的辣椒酱，就是辣白菜。

白萝卜切连刀片，淡盐杀出多馀水分和辣气。

加入老醋饿和糖霜酱油，蒜片姜丝，腌上几日就是酸爽的下饭菜了。

青萝卜切丝，红萝卜切条，一盖帘一盖帘儿的晒上房顶。

金子巴掌大小的小茄子被蒸熟，刨开。

蒜瓣和香菜捣成泥，混合细盐，塞到茄子肚子里，一层层码放进小坛子。

青瓜被去了中间的瓜瓤，切条腌渍。

锅里加素油炒香八角花椒烧开，倒进二斤酱油，沸腾之後来晾凉，倒进攥乾的瓜条…

这还只是早饭，午饭和晚饭就更不用说了。

中午可能是一盆。山蘑菇炖小鸡，晚上就是雪里蕻炖了豆腐。

总之，方圆儿忙的好似要冬储的小蚂蚁，恨不得长出八只手臂。

赵金莲先前还觉得闺女忙一些好，省的她总张罗上山。

但没有几日，她又开始心疼给闺女这麽折腾。

开口劝几句，闺女就说，这些以後是要卖钱的，备着家里开食肆。

赵金莲依旧犹豫，怕耽搁儿子的前程。

可闺女这般，她也不好打击。

於是，她索性给闺女打下手，以後的事以後再说。

冬日时候，青菜太少，家家都喜欢饭桌儿上添盘咸菜。

即便不开铺子，做这麽多咸菜也剩不下。

大不了交好的几家，都送一些就罢了。

没想到，她这一加入，反倒让闺女更是展开了手脚。

村里的淘气小子都被发动起来，一筐小茄子或者是青瓜，就能换五文钱，或者一包芝麻糖。

淘气小子们疯了一样回家去祸害园子，被家里老娘拍打几下之後。

但听说原委，也就放任儿子拿不值钱的秋菜去换吃的了。

当然，也有会过日子的，亲自拎了筐子送到方家。

嘴上都说是送方家的，但赵金莲怎麽好让人家空手回去…

两三日间，方家就堆了半院子的秋菜。

赵金莲再疼闺女，也要气得发疯。

方老二从城里给妹妹带了各色调料回来，见母亲又在数落妹妹。

於是趁着妹妹进灶间，就拉了老娘劝说。

「娘啊，圆儿要做什麽，您不要拦着。

别的不说，咱们家有今日，就是圆儿的福气。<="<hr>

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