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要是送吃的,肯定得送些能放得住,味道还好的。
魏行:“可惜现在秦椒还没有长成,不然还能给他们送些秦椒酱,这东西配饭最好吃了。”他这是巧妇难为无米之炊。
三婶想了想:“冬天做的酸菜倒是还有,不过这东西放得不久也不下饭,不怎麽合适。倒是也可以做些黄豆酱,但是做好得一个多月,时间也太久了。”
黄豆酱大部分人家都会做,只是做起来麻烦,因此平时很少做,这时也没现成的。
沈言想着现在有什麽食材:“要不我们做点菌菇酱?去年晒得菌菇还有,对了,现正是吃笋子的季节,还可以做酸笋,酸酸辣辣的,也下饭。这些做成都密封起来,可以放很久。”
沈言的提议,取得了大家的一致认同。
三叔:“那我做竹筒,要什麽样的?”
沈言:“用大柱子做的,可以弄个盖子盖起来。”
刘秀:“我还得去炸货铺子,不能帮忙了!”
沈言:“没事,三婶也不用忙,照顾好小菊,魏阳你这这几日去山上多拔点竹笋就行,我和哥可以腾开手,我们来做!”
商量好後,衆人都马上开始行动。
“对了,还得去给舅母他们报个平安,让他们不用再担心舅舅了!”只顾着想法子,差点忘了这事。
“你带大家做酱,我明天去舅舅家!”魏行道。
魏阳去看魏平不是秘密,他回来後,村里有一家算一家,都跑到三婶家问情况。
了解了情况後,所有人都放下心来,安安心心过好日子,等着去修建运河的家人回来。
人传人,这个消息飞速传播,曲江县很快又活了起来,恢复了往日的活力。
菌菇酱和酸笋做起来都不难,只是往日没有人会做而已。在沈言的带领下,两家人忙碌了几日,很快就将菌菇酱和酸笋做了出来。
菌菇酱是用许多菌子做出来的,融合了各种菌子的味道,香喷喷的菌子融合着干秦椒的香辣,吃起来口感丰富,最是下饭。
酸笋酸辣脆爽,光是单独吃起来都很好吃,很对魏行这喜爱辣味人的口味。做出来後,他一个人都吃了许多,要不是沈言担心他上火阻止了他,他可能还会吃更多。
星哥儿和三婶他们也对着味道赞不绝口,直言可以拿去卖了。
就连没出月子的吴菊,闻到味道也是馋的不行,可惜这些东西她暂时还不能吃。
魏阳带上密封好的菌菇酱和酸笋,又一次去了曲江县南边。
他碰到的官差还是上次的那位,主事也是上次的主事,他送了他们一人一份菌菇酱和酸笋。两人打开问道味道,口水都差点流出来。
虽说他们负责看人,和那些劳力吃的不是一样的东西,但是这麽多人的饭,厨子的手艺也就那样,味道也不比劳力吃的好多少。
这猛地闻到这麽丰富的味道,可不是快馋死了。
官差倒是不在乎,用手拿了一个酸笋就吃起来,快好吃哭了。主事还在乎自己的面子,不想当着这麽多人吃,拿着东西就急匆匆回自己住的帐篷。
魏平和李有本以为魏阳很久不会再过来了,这才几日,又被叫了出来。
他们看着面前的菌菇酱和酸笋,都高兴的不得了。本是随口一说,家人还给他们做了这东西过来。
其实那难吃的饭菜,他们这段时间都快吃习惯了,人的口味真的是很神奇。不过有好吃的,他们都很喜欢。
晚上下工,魏平在打完饭之後,从怀中拿出装着菌菇酱的竹筒,打开後就闻到了浓浓的菌菇香味,还有秦椒的辣味。
他刚挖了一筷子放到菜中,还没下口,就有几个人被香了一脸,闻着香味凑了过来:“你吃的什麽?好香!”
这几人都是水沟村的,和魏平很熟,这段时间都在一起挖河道。
魏平看他们渴望的眼神,也不吝啬,给他们一人夹了一筷子:“家里送来的菌菇酱,你们尝尝。”
“你家人可真牛,才几天又给你送东西了!”上次送衣服和吃食他们都羡慕,这次这些好吃的他们更羡慕。
可惜他们家人可不行,连他们在哪里可能都找不到。而且现在知道他们没啥危险後,肯定不会再可以打听,给他们送这些好吃的了。
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