魔爪文学

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第30章（第2页）

「四哥无聊的话就帮我挖些土豆出来，洗乾净，我给你做好吃的。」

眠知非听到有好吃的，啥也顾不上了，扛着锄头去菜园哼哧哼哧挖土豆。

铺好黄豆，秋燕踩着梯子爬上屋顶，接过春水递来的簸箕，按顺序摆放好。

「姐，你拿两盘木薯下来，一会做了拿去镇上给三姐尝尝。」春水在下面喊。

「行。」秋燕应声，拿了一簸箕木薯往下放，「你接着，小心点。」

春水一边扶着梯子，一边小心捧着簸箕盘放地上。

来来回回，可算把所有装了黄豆的簸箕放完了。春水往墙边一靠，用手扇风，丝缕微风驱散热意馀温，望着远处层叠青山，一呼一吸皆是清新湿润的空气，住大自然里久了身心也跟着净化，舒畅又惬意。

「小妹小妹，我挖完了！」

眠知非拎着一大串土豆出来，一裤腿的湿泥，脏乱不堪，还傻笑得跟个二百五似的。

春水强忍笑意，好心提醒道：「我劝你赶紧把裤子理理，要是三婶回来瞧见你这般，少不了给你一顿竹笋炒肉。」

眠知非笑不出来了，一脸黑线：「行吧我去弄弄，那这土豆？」

春水朝一处抬抬下巴：「你放那吧，我自己洗就行了。」

「得咧！」

春水打了盆水，把土豆全放里边泡着，用力搓洗外皮上的泥污，挑出几个发了小绿芽的丢一边，洗乾净的放另一个桶里。

全部洗乾净後往桶里装水再过一遍，倒水提到厨房里削皮。

秋燕在灶台那煮芋圆，盯着锅里往外冒的热气，开口问：「那以後咱们是每天一大早就起来做新鲜的吃食，然後拉到镇上卖吗？」

春水切皮的动作一顿，想了想点点头：「对，而且一醒来就去李叔家挤新鲜的牛乳，要不赶不及。」

「那我明早就去！」秋燕道。

「叫上四哥吧，最近程宿不在村里，他无聊得很。」

秋燕笑道：「这小子跟你一样好吃，到时候东西一出锅他自个就能干完了。」

眠知非扒着门往里看，语气很是不满：「二姐又说我坏话！」

靠近春水，把她手里的刀抢到自己手里：「小妹你别听二姐乱说，四哥我啥样你还不知道？来来，切菜这事还是我在行，你休息去！」

秋燕撇撇嘴耸耸肩，无语地翻了个白眼。

春水夸张地双手贴脸，圆润杏眼扑闪着水光，一脸崇拜的模样：「四哥你真好，哇塞这刀功整个春山村也找不到第二人了！天呐，又会打猎干活又好，切菜还是一流，上哪找你这麽好的哥哥去。四哥好好切呀，把土豆切得越薄越好！」

一顿连夸把眠知非夸得晕头转向，沉浸在自己无所不能幻想中，一高兴切菜都多了几分劲。

春水转身捂嘴暗笑，果然小孩男都逃不过夸夸大法。把牛乳和木薯粉倒进另一个锅里熬煮，边搅边煮，放两勺糖融化，最後成型装盘。

「四哥，你切好了吗，来帮我洗一下锅！」

眠知非连声应下，积极地把锅给刷得一乾二净，他可不想破坏自己在小妹心里的高大形象。

果不其然，春水看到乾乾净净的锅，咧嘴一笑，吐露几句好话，把眠知非夸得脚踩浮云飘飘然了。

土豆片放盐水里浸泡一段时间，去除多馀的淀粉成分。起火热油，油量要大，倒入沥乾的土豆片，分次炸熟。

秋燕视线落在那一锅黄灿灿的热油上，心口阵阵发凉，这做出来的吃食要卖多少文才够赚回本啊？

春水翻搅土豆片，吩咐二姐：「姐，你把胡椒粉丶辣椒细粉还有盐拿过来。」

其实用精盐会好一些，不过精盐太贵了，用粗盐将就一下吧，味道不行再往精盐考虑。

炸好的薯片装盘撒粉，片片金黄酥脆，胡椒辣椒粉给舌尖带来细微的咸香麻辣风味，勾着人有继续往下吃的冲动。

眠知非被辣的直吐舌头，红着一张脸，口水涟涟：「哈……小妹这也太辣了！」嘴是这麽说的，手却没停下来，几片几片往嘴里塞，简直欲罢不能。

春水歉意地笑道：「对不起嘿嘿……没把控好辣椒粉量，下次一定！」

分开炸了五六次，春水渐渐能把控好量了，炸出来的薯片又酥脆又辣香。

「可以了，二姐你的芋圆鲜奶煮好没，该装盒去镇上了。」春水扭头给二姐塞了两片薯片。

秋燕嚼着嘎嘣脆，点点头，吃完了又向春水张嘴：「再来点，啊——」

给她塞了薯片，春水去水缸边打水洗手，把薯片装满两个大食盒，然後去装芋圆鲜奶麻薯。

收拾好，两人前往村口坐牛车去镇上。

未时末（15时）抵达花妆阁，眠兰心在二楼给两个姑娘梳妆，春水提着食盒上来，笑吟吟道：「两位姑娘在这坐累了吧，要不要尝尝我做的零嘴解解乏？」<="<hr>

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