魔爪文学

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第 35 章（第2页）

毕竟，这种馕是直径一尺丶厚度一指半的大块食物，用筷子夹不住简直太正常了。

“这个……怎麽吃啊？从边缘开始，直接咬下去吗？”看到这个，黎芝有些手足无措地问道。

以前，黎芝没有见过这麽大块的饼类食物。因此，今天接触的时候，黎芝对此莫名有些忌惮。

“怎麽吃都可以呀。”馀庆慈爱地笑道，“这东西又没有定过吃的规矩，喜欢怎麽吃就怎麽吃呗，别紧张。”

“不是……我不是怕犯规矩。”黎芝哭笑不得地说道，“我只是觉得，这东西看起来很不好下口啊，它太大了。我想……让妈妈教我简单的吃法嘛。”

“这个嘛，你这麽一说，我还真不知道怎麽教你呢。”馀庆又想了想，说道，“我们这里的吃法很自由，我自己就是‘从头咬’的。你不喜欢，是这样吗？”

“嗯，确实不怎麽喜欢……”黎芝摇摇头，无奈地说道，“这样大的馕，吃起来的时候，嘴要张得很大，那会很难受的吧。”

“唔……那麽，荔枝姐，我来说个我发明的吃法吧。”梨花禁不住举起手，说道，“我的做法是，把馕像这样，掰成一块儿一块儿的……”

梨花一边说，一边用手掰了起来。

过了一小会儿，梨花就把馕掰成了比麻将牌还要小一些的不规则小块。

“这……这不是掉了好多渣吗？”黎芝看了，有点心疼地说道，“看起来很浪费啊。”

“这是在盘子上面掰的嘛。”梨花爽朗地说道，“掰馕时的渣子，也落在盘子里了。不愿意浪费的话，之後吃掉就行啦。”

“就算这样……”黎芝依然不太适应梨花的做法，她说道，“我觉得，渣子吃起来实在不太方便啊。你是怎麽吃的，用汤匙舀着吃吗？”

“不，倒进碗里就好了。”梨花说道，“这不是有现成的牛奶碗吗？都倒进碗里去，用牛奶泡着吃就行了。”

“这样的话……虽然不是不行……”黎芝有点不甘心地说道，“但这样不就不脆了吗？真的好吗？”

“没关系的。”梨花说道，“这样短时间浸泡一下就捞出来的话，只是外面变软了，里面还是焦脆的。而且，‘羊肉泡馕’也是直接把馕放在汤里浸泡出来的啊。如果荔枝姐真的不喜欢的话，也可以像你说的那样，直接用汤匙舀着吃的。”

“我知道了。谢谢梨花。”梨花的建议让黎芝感到古怪丶不太能释然，但黎芝还是决定按梨花教给自己的方法吃好了。

于是，黎芝选择在牛奶碗上面掰开馕。

这样一来，渣子就都掉进了牛奶里。诚如梨花所说，应该不算浪费的。

掰开的馕块，黎芝则没有丢进牛奶碗里，而是直接送进了自己口中。

“原来是这个口感和味道……很好吃啊……”品尝着这种奇异的烤饼滋味，黎芝有种出神的感觉。

烤制出来的馕，难免有点硬，但硬的程度还算可以接受。

从外观上看，它金黄焦脆丶十分诱人。

但这只是表面而已，实际比黎芝以前吃过的酥脆饼类食物要硬的多。

不过却又没有硬到难以下咽的程度，只能说确实很有嚼头丶令人难忘就是了。

馕是咸味的，似乎放了一点点香辛料，让黎芝吃的时候联想到了自己以前吃过的某种烤饼或烧饼。

但馕的口感与麦香，却是相当特别，是黎芝迄今为止的人生里没有尝过的独特味道。

（这可能是我吃过的最好吃的饼……）

之後，黎芝还是把一部分馕块丢进了牛奶里，试了试口味。

这样浸泡了一会儿之後，饼的外皮变得柔软了许多。

吸了许多牛奶，但并没有被泡胀丶泡得软烂的迹象，滋味与口感反而因为被牛奶的柔和滋润感所中和，变得更容易食用了。

“那，我们的早餐就只吃这些馕吗？”黎芝忍不住问道。

由于受到京城生活习惯影响的缘故，黎芝总觉得，这样吃味道尽管不错，但缺了点什麽似的。

“不然呢？”馀庆不太理解黎芝的意思，困惑地反问道，“难道你打算一大早就吃羊肉泡馕吗？这有点‘重口味’了吧？那也太咸了点儿……”

羊肉泡馕也算重口味吗？

黎芝觉得倒是还好，可能对没吃惯的人是有点重口味吧？

但是，就连初次品尝的黎芝，都不认为羊肉泡馕重口啊。

生活在草原上丶吃惯了这类东西的人，又怎麽会这麽想呢……黎芝真搞不懂。

“我的意思是……我们要不要……”黎芝一时也不知道该怎麽描述表达自己的意思才好了，她说道，“比如说，早上的时候，我们除了吃这些饼，还可以吃鸡蛋啊。”

“鸡蛋？”馀庆说道，“你非常喜欢吃鸡蛋是吗？”

“怎麽说呢，只是一般吧……”黎芝说道，“不算非常喜欢，但肯定也不讨厌啦。我只是觉得，加入鸡蛋会比较有营养而已。比起只吃馕和牛奶的早餐，加一些鸡蛋会更加营养均衡吧？”

“那就参考你的建议吧。”馀庆想了想，稍微有些平淡地说道，“明天，我早上做饭的时候，也煮一些鸡蛋好了。”

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