魔爪文学

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第 152 章（第2页）

那时的肉串，感觉微微有点咸，但还在可接受的程度。

想必是因为，腌制肉串的时候，由于知道客人通常是边饮酒边吃肉串的，所以肉串咸点儿，似乎也很正常。

对吃菜时爱喝酒的人来说，“酒精”几乎就是他们的主食了。

这麽说倒也没什麽大错，毕竟酒精的前身也曾是粮食。

虽然水果以及其他食物也可以用来酿酒，但吃烤串的时候，人一般都是喝着普通白酒的，所以水果酒这种东西就暂且不讨论了。

既是粮食的“精华”，那自然也是可以充饥的了。

“难不成还淡了麽？”秋墨不安地说道，“这就确实是我的过失了。真的很淡吗？我下次会改进的！”

“不不，只是稍稍有一点儿淡味的感觉而已。”黎芝摇摇头，声音平静地说道，“我觉得很好啊。虽然很淡，但是其他香辛调料的味道很重，也一样并不缺乏对食欲的刺激吧？我倒是觉得如果咸了的话，就吃不出来这些食材本身的美味呢。”

“荔枝姑娘居然和我想的一样！”秋墨表现得很激动，说道，“我也是这麽想的！所以才会没有额外放盐……”

“那不重要啦。”黎芝说道，“我真没想到，原来这里负责增加辣味的食材，是洋葱啊！”

“没错，我是用洋葱来增加辣味丶以及去除异味的。”秋墨一副遇到知己的样子，很高兴地说道。

“辣椒的辛香味相当不错。”黎芝说道，“葱段是後加的吧，只是稍稍在热油的作用下软化了一些而已，但总体的味道，却是保留最完整的呢。”

“还是洋葱丝最完整。”秋墨说道，“在我自己的感受里，‘洋葱丝’才是仅次于羊肉的‘主题呈现’呢。”

那种鲜辣丶鲜脆丶却又有些鲜甜的味道，真是让人欲罢不能。

葱段那在热油下软化的感觉，则是清爽到亲切的独特家常味道。

肉块的表面，被热油灼烫而变得干燥了。

但内部却极为滋润肥美，几乎完全没有受到加热的负面影响一般，并没有脱水的迹象。

因此，羊肉嫩得难以想象。

可能因为相比之下，炒菜比烧烤更能控制火候的关系吧。

相比之前的羊肉串，调味虽然相仿，口感却有着截然不同的美妙。

而洋葱丝丶干红辣椒以及葱丝的衬托下，羊肉的风味变得更为复杂精巧，令人难以忘怀。

这真是一道令人回味无穷的炒菜。

虽然是家常菜，却做出了堪称山珍海味的风味。

今天在“食堂”吃到的晚餐，也是一如既往地令人满足。

“明天怎麽办才好啊？”饭後，黎芝突兀地说道，“明天秋墨前辈有什麽计划吗？”

（我才发现自己甚至不知道下一步该做什麽……）

（对秋墨的依赖性是不是太强了点呢……）

（不，这也是为了给他一个表现良好的机会嘛。）

（虽然我也不知道给秋墨这种表现机会，对他来说有什麽用就是了……）

黎芝自欺欺人一般地反省着。

“我没有。”秋墨说道，“我们继续出售‘敲鼓’怎麽样？”

“虽然也不是不行……但我觉得很不好意思。”黎芝说道，“要不要换点别的，做点正式的事情吧。”

“这题我会。”梨花举手说道，“我觉得荔枝姐可以开始卖蛋糕了。”

“卖蛋糕啊……也不是不行。”黎芝说道，“本来我也是想卖蛋糕的。”

“那怎麽卖呢？”秋墨说道，“现场烤制还是在这里烤好带出去贩卖？”

“在这里烤好吧。蛋糕是烤制的，所以就算凉了也不会像冷馒头一样难吃。”黎芝说道，“这麽一说，我有个新主意……”

“什麽主意？”梨花好奇地问道。

“那是第二天才会揭晓的事情。”黎芝嫣然一笑，说道，“今天，我们来制作明天要贩卖的蛋糕吧。”

“那麽，荔枝姑娘加油啊。”秋墨说道，“我还要设法把那些羊肉串油炸後卖掉呢。”

“梨花想吃吗？”黎芝对梨花问道，“秋墨做的油炸羊肉串，你想吃吗？”

“吃。”梨花的回答十分简单。

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