魔爪文学

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第35章（第1页）

第35章

大海螺，尤其是这种已经长到六七斤的大海螺，都是无法避免被线虫寄生的，这是客观事实，但陆傲天还是非常嫌弃。

好在季诺切得足够薄，隐藏在厚实螺肉里的线虫再无藏身之地。

加之椰子螺的出肉率相对可观，而且螺肉比韩呈之前遇到的巨型老螺干净得多，季诺就采用简单粗暴的处理办法，直接将发现线虫的位置切掉丢弃，陆傲天看着剩下白嫩可爱干净的螺片，嘴角的小梨涡逐渐加深。

韩呈还完刀，季诺已经将蒸熟的椰子蟹捞到石板上晾凉，随後烧一锅热水，将螺片快速焯水洗净残留粘液。

吐完沙的生蚝丶海螺丶蛤蜊这迷你三兄弟被韩呈按季诺指示丢进锅中熬汤，煮沸去浮沫後加入椰子螺螺口附近质地较硬的螺肉慢火熬煮。

接下来就是取蟹肉，没有工具，季诺就拿石头敲碎了一个吃剩的椰子壳，选取合适的形状当挖勺，三人一起抠蟹肉。

季诺见陆傲天连续吞口水，笑着用石头砸开了一个超大的蟹钳，递到小团子已经舔的水亮的嘴边：“辛苦我们小朋友了，奖励嗷嗷先吃一口。”

陆傲天的眼底瞬间门锃亮，眨着长睫毛还有些不好意思。

虽然不想承认，但他已经逐步接受这个暂时的三口之家，也不会觉得他发现的椰子蟹就独属于他自己（和韩呈互怼时除外），一道美味的菜品完美呈现离不开每个家庭成员的努力，他怎麽好意思先吃独食呢……

陆傲天接过蟹钳嗷呜一大口，瞬间门便将小|嘴填得满满当当，一双饱满的桃花眼随之眯成餍|足的弧度。

近八斤的体重，在椰子蟹中算得上体型巨大，蟹钳的尺寸更是不容小觑。

韩呈虽然也饿了，但还不至于跟陆嗷嗷这小馋猫一样见到蟹肉就迫不及待，他在一旁刮着蟹肉，看着小朋友暴风吸入，隐隐担心这孩子嘴张得太大，挂鈎崩了。

陆傲天是真的饿了，以往他是看不上这样水准的肉的，虽然很紧实，但鲜甜不足，口感上也有些干，并没有传说中的椰子香气。

但这会儿饿肚子，吃什麽都香气加倍，他甚至觉得不需要再加工他就能一口气全炫了。

季诺韩呈就看着陆傲天把自己吃成小花猫，相视一笑又默契地继续砸起手上坚硬的蟹壳。

椰子蟹的蟹肉相较于它庞大的身|体来说实在算少，但八斤重的个头基础在呢，两大一小的共同努力下，还是在石板上挖出小雪山一样的蟹肉堆。

椰子蟹有个成年男子拳头大小的尾巴，撕开後里面满满都是带着特殊香味的蟹膏和蟹油。

因椰子蟹肉质特殊，配上膏油味道最佳，椰子蟹的尾部也因此被戏称为椰子蟹自带的“沾碟”。

季诺挖出一半的油膏，拌入蟹肉，重新填回巨大的蟹盖里，放在火上以简易甲罗烧的方式炭烤，让肉和油膏的香气进一步融合，取长补短，滋味加倍。

至于剩馀的油膏，季诺之前特别留了一份椰子螺最里面的嫩肉，将蒸馏装置的钢盖倒扣当炒锅，加入油膏滑锅，再放入纤薄的螺片爆炒两下立即出锅，保留螺片最鲜嫩爽脆的口感。

洗净的锅盖再重新扣回去继续煲汤，因为煲汤的螺肉部分比较老，可以多煮一会儿，两大一小都已经很饿了，一致决定边吃边等这道螺肉汤。

三个椰子壳当碗，一份富含膳食纤维和糖分的野菠萝充当“主食”，足有成年男子双手大小的甲罗烧，以及放在洗干净的橙色椰子螺壳中的清炒嫩螺片，一家三口进入荒岛的第一顿才算正式开始。

也不知是不是来自跟拍小哥的故意为之，甲罗烧和清炒嫩螺片这两道大菜分别给了十几秒的高清特写镜头，背景是蔚蓝的大海和美丽的白沙椰林，热腾腾的海岛特色美味冒着袅袅白烟，每一片被蟹膏滋润的纤薄螺片都泛着诱人的光泽，隔着屏幕引人垂涎……

直播间门的观衆实在很难不被馋疯：

[啊啊啊啊过分了过分了白庸这就是你说的荒岛求生？！]

[呜呜呜你们快告诉我，告诉我椰子螺和椰子蟹都巨难吃！快点！我的口水已经决堤了……]

[我觉得就以季诺的手艺，就算没什麽佐料，有螃蟹油膏辅助，炒轮胎都能好吃。]

[我酸了我真的酸了！嗷嗷捡美乐珠我都没这麽酸！我太想吃诺诺做的海鲜美味了QAQ！]

至于味道如何，看陆嗷嗷小朋友刨饭速度就能看得出来。

虽然调味品只加了一点点海盐，但鲜甜的滋味依旧让崽激动得双眼如探照灯般明亮。

之前陆傲天吃起来比其他螃蟹略柴的蟹肉，在浸润了椰子蟹自带的油膏後，整个口感和香味都得到了极大的提升，仿佛这蟹肉天生就是为浸入油膏而生的。

至于韩呈印象中不如人意的螺片，也因选取位置和季诺得当的烹饪，最大程度保留了螺肉嫩滑爽脆的口感，螺片的鲜甜碰撞上椰子蟹香气浓郁的蟹膏，滋味实在是出人意料的好。

三人对着直播镜头，痛痛快快吃了一顿海鲜大餐，等清炒嫩螺片和甲罗烧见底，小海鲜螺肉汤也在文火的不断扑腾中煮好了，一人一碗鲜香可口。

纯粹的海味被暖融融的汤体包裹，沿着喉咙一路暖到肠胃，陆傲天吃得鼻尖微微发汗，整个人舒服极了，喝完汤後美滋滋地拍起圆滚滚的小肚皮。

因为材料足够多，季诺煮了一大锅小海鲜螺肉汤，最开始和韩呈商量的时候想的就是这边没有冷藏条件，多煮些可以分给其他嘉宾。

两大一小吃饱後，韩呈拎起大锅，季诺一手牵崽，一手拎起剩馀的半份野菠萝，朝着椰林方向走去。

*

同一时间门椰林里的三组嘉宾，依旧忙得昏天黑地。

节目组一向的宗旨是再饿不能饿孩子，所以除去百润牛奶外，还向每一位小朋友提供了一份椰蓉面包。

至于家长们，午餐就是靠椰子水和椰子肉随意对付的。

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