魔爪文学

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第63章(第1页)

「不用着急啊,莎拉这麽听话。」姜姜站在桌前看着吃得开心的莎拉:「今天中午我做粉蒸肉哦,莎拉想吃吗?」

莎拉乖巧的点头:「想吃。」

「行,那就吃过午饭以後你再把莎拉送回去吧。」

姜姜拿好主意,跟迪安夫人说了一声,回到厨房里忙碌了起来

昨晚门口一直有几个奇怪的男人往里面张望着,杰克喊他们进来,他们进来也没有待多久,随便吃了一点就离开了,这一番操作下来很难让人猜不出他们是谁派来的,姜姜懒得搭理他们,反正到了晚上就知道他们又要出什麽花招了。

莎拉吃完饼乾,自己收好杯子到厨房洗乾净,蹲在妈妈身边帮她拿土豆。

迪安夫人连忙让她乖乖坐在边上,不用帮忙。

莎拉看着姜姜忙碌的背影小声说道:「妈妈,我以後也想要当厨师,我也想做很多好吃的。」

「当然好啊!」迪安夫人放下削好的土豆笑了起来:「以後妈妈就等着吃莎拉做的菜了,一定很好吃。」

姜姜正在桌面上分切着一块巨大的五花肉,对半切开以後,切成长条,然後切成薄厚适中的肉片,这些是晚上烤肉的食材,姜姜提前切好,另外拿了两条出来中午做粉蒸肉吃。

杰克对腌肉已经很熟悉,见姜姜切得差不多就端了过去,熟练的往里面撒入各种调料。

第85章粉蒸肉

姜姜洗乾净切完肉的手,往长柄铁锅里舀了点米,杰克在厨房里忙着腌肉焯水煮鸡爪,厨房里腾不出灶台来?

姜姜识趣的没有打扰他,自己抱了点柴火进来,点燃壁炉把锅放上去翻炒着锅里的米粒,等到米粒变成金黄色的时候,在放桂皮和香叶下去翻炒三分钟就好了,这是粉蒸肉要用到的米粉。

莎拉在边上好奇的看着,姜姜炒好了米,把小磨盘搬了过来,坐在迪安夫人边上,三个人就这麽边忙活边聊了起来,不时的发出几道笑声,热闹的很。

杰夫把酒桶放在地面上,地面的尘土因为他的大力的动作飞扬了起来。

姜姜不满的看过去:「小心一点啊。」

杰夫没管酒桶的事,急着把自己在路上看见的事情告诉姜姜:「利姆酒馆贴了一模一样的海报。」

姜姜低头转着磨盘,脑子卡了一下:「什麽海报。」

「就是前头那个利姆酒馆啊,他们跟我们一样进店送烤肉,而且可以免费喝酒。」杰夫见姜姜听不懂,急了起来。

姜姜慢吞吞的反应过来,属实没想到他们搞复制粘贴这一套:「好家夥,欺负我没有智慧财产权是吧。」

杰夫皱眉,脸上露出愤慨的神情:「他们不仅全都照抄,而且营业时间也比我们早了两个小时,这不就是为了拉客吗。」

「他们怎麽还能坚持,这麽亏本开得下去吗?」姜姜有些费解。

「他们一开始用的是新鲜的肉,後面换成了不太新鲜的,便宜而且量很大,还找了个新厨子,用辛麻草丶辣椒丶糖和酒腌肉,最後出来的味道竟然很不错,而且吃不出来肉比较差,所以也有挺多人喜欢去他们家。」

杰克搬着泡过水的土豆块进来,解答了姜姜的疑惑。

迪安夫人夫人直摇头:「这些人真是疯了,不把人命当回事。」

姜姜把磨好的米拿起来:「你怎麽知道的?」

「我昨天晚上回家的时候混着送啤酒的人进去了後厨,听见那个厨师跟店里的夥计说的。」杰克回答道。

姜姜抓着盆子,皱起眉头,脸上是她少有的严肃表情:「这样很危险,如果他们把你抓起来呢,酒馆的事情我自己会看着办,不需要你们这样做。」

杰克摸摸脑袋,露出一个傻乎乎的笑容:「我就知道你会这样说,所以我今天就没敢告诉你。」

「笑什麽?」姜姜没好气的把手上的盆子重重的放在桌上:「我可没跟你开玩笑,你再这样以後就别来酒馆工作了。」

杰克见她真的生气了,连忙再三保证自己绝对不会这样了。

辛迪连忙出来打圆场;:「好啦好啦,莎拉还在这呢,一会吓到她了。」

姜姜拿着自己盆子走开,翻了个白眼,算是放杰克一马。

切好的五花肉放花生油和葱姜,一勺海鲜炖制,一点菌菇粉抓拌均匀腌制,铁锅上面放蒸笼,取一个做苹果派用的方盘子,铺上一层土豆,等蒸锅里的水烧开了,姜姜把磨好的米粉均匀的裹在每一片五花肉上,然後再铺在土豆上面。

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