魔爪文学

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第105章（第2页）

「他平时过来也不喝什麽啊，大部分时候都在吃菜，一杯啤酒怎麽也上升不到酒鬼的地步吧。」

杰夫苦笑：「我哥也这麽去解释了，那个女孩听都不听就让他走了，我们也没办法。」

姜姜沉思片刻：「要不这麽着吧，你们也别这麽急冲冲的了，小心吓着人家了，你让你哥哥清醒以後，写一封信给那个女孩子，约她过来吃饭，到时候我把包间留出来，亲自给他做一桌好菜。」

杰夫恍然大悟：「对啊，我们怎麽没想到呢，我说是因为酒馆的东西好吃哥哥才过来的，她怎麽也不信，如果她亲自吃到了，她肯定不会怀疑了。」

姜姜笑着点点头：「希望有用吧，不然我的罪过可就大了。」

铁匠哭哭啼啼的直起身子，又给自己猛灌了一杯啤酒，这猛男哭泣的场面，还真是有点点壮观。

酒馆新招的人还没有过来，姜姜坐在柜台後面，收了一晚上的钱，帐本写得乱七八糟，被贝拉数落了好一阵，「我说，你这水平还不如我呢，要是没有辛迪在的话，你这酒馆早就倒闭了。」

姜姜挠挠头，看着面前的数字发懵，刚刚到底收了多少来着。

「得了得了，你快点上去休息吧，我来就好了。」

贝拉嫌弃的把她赶走了，姜姜抬头看了一眼时钟，见离闭店时间不早了，没有拒绝，打着哈欠上楼洗漱，看了一会带回来的书，上床休息去了。

第146章火锅包子（一）

姜姜的金发终於长到了齐肩的长度，跟从前营养不良的乾枯长发不同，重新长出来的头发顺滑又有光泽，这其中当属辛迪的功劳最大，她每天都不厌其烦的帮她打理头发，还有贝拉每天准备了营养又好吃的食物。

姜姜把头发盘在脑後，戴上厨师帽进了厨房，现在天刚蒙蒙亮，跟她一样早起的只有勤劳的小鸟和艾玛夫人院子里面养的小鸡。

姜姜从自己众多的围裙里挑了一个红色格子的，推开窗户通风，顺带给外面的小鸟洒了一把小米。

辛迪昨晚很晚才回来，今天早上又要去学院，姜姜想帮她做个便当带过去，毕竟那儿的食堂真的有点难吃。

时间很充足，姜姜准备先把早餐准备好，吃了这麽多天的面包，她昨晚做梦都在点火锅包子的外卖。

可惜的是，刚拿到手上，还没来得吃上一口，她就醒了。

姜姜熟稔的揉好面团，盖上毛巾放到一边发酵，然後到冰房里面拿了块刺背猪的前腿肉放在温水里面解冻。

想要调出好的肉馅，选择的猪肉部位很重要，猪平时的活动都是以前腿为主，所以前腿上的肉格外软嫩细腻，最适合用来做肉馅。

三肥七瘦是肉馅的黄金比例，姜姜到菜地里面拔完小香葱回来，把解冻好的前腿肉肥瘦分割开，按照三比七分别称重以後混合在一起，这样做出来的肉馅，充满了油脂香，奠定了包子美味的基础。

一流食材是很难做得难吃的，姜姜把肉馅剁成细细的，拿出之前做好的清油的火锅底料切碎，生火等锅热了放油，油热了放葱姜和猪肉爆香，等肉馅微微金黄，放入切成小块的火锅底料炒出香味。

在剩下的猪肉馅里面加入菌菇粉丶小葱碎丶一点点糖和土豆淀粉，搅拌到微微上劲，然後再加入炒好的肉馅继续搅拌，让肉馅和油充分的融合。

到这一步，酒馆里外都已经被这股诱人的香味笼罩了，连刚起床的贝拉，在打开房门後，都隐约闻到这了这股充满诱惑力的香味。

姜姜看了眼发酵的面团，见面团已经呈现了均匀的蜂窝状，把面团拿出来揉搓放气，分成一个个大小均等的小剂子，擀成中间厚外圈薄的皮，然後抱着蒸笼过来，铺上蒸布，把包好的包子一个个放在蒸笼里，放在边上二次发酵。

趁着这会有时间，姜姜把铁盘放在灶台上，切了几块牛排放在锅里煎，等到牛肉已经八分熟，姜姜又用剩下的油煎了点芦笋，一起放在饭盒里面，淋上黑胡椒酱，放在窗户边散热。

此刻刚执行完任务的亚瑟正好经过，在空荡荡的街上能闻见这麽香的味道，让他有些惊讶，就是这麽一停留，他恰好被窗边的姜姜发现了。

「您是？侍卫先生！进来一起享用早饭吗？」

亚瑟有些惊讶，下意识的拒绝：「不，我。」

「快进来吧，我今天准备了超级好吃的包子，我先给您泡壶茶。」姜姜没等他拒绝，露出一个开心的笑容，金发在清晨的阳光下泛着金光。

亚瑟看着她雀跃的表情，不好再开口拒绝，把马牵到一边，系在墙边的栅栏上。

姜姜正想转身回厨房，居然看见对门那两个小胖子在朝她做鬼脸，姜姜表情瞬间凝固，眼神呆滞，看起来阴森森的，然後她举起手，给他们比划了一个抹脖子的动作。

两个小胖子短促了尖叫了一声，然後从窗户後面消失了。

姜姜露出一个坏笑，用手指头想也知道，他们肯定是找妈妈告状去了。<="<hr>

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