魔爪文学

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第134章（第1页）

贝拉看看姜姜又看看艾米丽，笑着开口：「艾米丽小姐，您好久没过来了呢，如今院里的大丽菊可开得正好呢。」

艾米丽抿嘴笑了起来：「是吗？我最近太忙了。」

贝拉过来把厨房里面的姜姜推了出来：「好了好了，我来帮你煮饭，你陪艾米丽去院里转转吧。」

「好，好，吧。」姜姜结结巴巴应了，「我们走吧，艾米丽，去花房尝尝新出的伯爵茶冰淇淋。」

两人沉默的走在鹅卵石小路，艾米丽打量着身边的姜姜，她原本肉嘟嘟的脸颊瘦了下去，脸色也没有原先红润，可是精神看起来很不错，褪去了孩子般的青涩，让她越发的娇美可人。

姜姜率先打破了空气中的宁静，有些委屈道：「你好久没有过来了，你是真的很忙，还是生病了呀，你瘦了好多。」

「太忙了。」艾米丽垂下眼眸，「而且我害怕我过来见你，你看见我就会想起艾莉儿，想起塞德里克，这并不算是愉快的记忆不是吗？」

姜姜有些不解的看着她：「你为什麽会这样想，你是你啊，你也是我的朋友，我会想你的啊。」

「而且。」姜姜拿出脖子上戴着的珍珠项炼，「你看，这是艾莉儿的珍珠，我一直带在身上，我很多时候都会想起她，我不觉得悲伤，每次想起她我都会很幸福，仿佛她突然短暂的拥抱了我。」

艾米丽眼圈突然红了，低头笑了笑：「是我想太多了。」

「当然，你完全是想得太多太多了。」姜姜拉起她的手捏了捏，「走吧，我带你去吃冰淇淋，一会炖的鱼汤你要多喝一点，你太瘦了，要补补。」

「好。」艾米丽想起自己过来的目的，又问道：「我听说你的菜谱被泄露了，没事吧。」

姜姜笑了起来：「已经没事啦，你不会就是因为这个才过来的吧。」

第188章脆骨鱼豆腐汤（二）

姜姜准备给艾米丽做个三色甜筒。

艾米丽站在旁边好奇的看着，跟她说起自己的近况，姜姜边忙活边回应着她，两个人就这麽聊了起来。

贝拉淘洗乾净米，正蹲在灶台边上准备生火，起身拿个柴火的功夫，看见艾米丽拿着两个甜筒跟在姜姜身後进来了。

眼看她们脸上开始流露出笑意，不再有芥蒂的样子，贝拉放心了，抓了把乾草放进灶台里。

她就说嘛，都是好孩子，哪有什麽过夜仇呢。

艾米丽把手上的另一个冰淇淋递给辛迪：「呐，姜姜给我们一人做了一个。」

辛迪接了过来：「谢谢。」

姜姜回到厨房，穿好围裙：「我来吧贝拉，你去休息会。」

热锅放油，油热了放鱼块下锅煎。

煎鱼原本是不能总翻面的，但姜姜试着翻开一块想看看有没有煎好时，发现这鱼出乎意料的结实，肉紧紧的扒着骨头，任由你怎麽翻动也不会散。

既然这麽着，姜姜便夹着鱼块翻动起来了，把每一块都煎成金黄色。

焦香焦香的香味馋人的紧，姜姜把姜片放到锅里，提着茶壶过来，把刚烧好的开水倒了下去，盖上盖子，让鱼肉焖煮两个小时。

「最下面这个冰淇淋球好奇怪啊，像是薄荷油。」艾米丽的脸皱了起来。

姜姜拿着食谱过来坐下：「薄荷巧克力味的，我用了三种不一样的薄荷做的。」

艾米丽面露难色：「我吃不惯，这个味道太冲了，感觉脑袋像是被打开了似的。」

「我勉强能吃，但是吃多了不行。」辛迪颇有同感的赞同道。

姜姜有些纳闷：「不应该啊，我用的草莓薄荷，巧克力薄荷和浆果奶油薄荷都是味道不太重的那种。」

艾米丽有些好奇：「草莓薄荷？为啥叫这个名字。」

姜姜指了指窗台：「诺，那盆就是草莓薄荷，你去摘一片试试，放在手里搓一搓，就能闻见草莓的香味。」

艾米丽果然去了，过了会她惊喜的跑了过来，「真的诶！真有草莓味。」

辛迪低下头闻了闻她手心的薄荷叶：「是诶，好好闻。」

姜姜得意片刻，又苦大深仇的低下头研究起自己写的食谱，有几味调料是没办法在欧米加大陆找到的，她要想办法替换掉。

任何食物想要变得美味，都离不开时间的作用，随着鱼汤的香气四溢，日头也慢慢的从东边爬到了正中间，穿过窗户照在地板上的阳光从窗角溜了出去。

姜姜起身往锅里加了一小勺苹果醋，这是使鱼汤变得更加美味的小技巧。

因为醋中的酸类物质在加热时会生成酯，挥发出的酯可以带走具有腥味的有机物，同时自然的增香。

放完醋就可以放豆腐下锅了，姜姜把豆腐拿在手上，用刀划成长条，放在锅里，等待十分钟过後，姜姜给鱼汤放了点盐，尝好咸淡以後盛了一盆出来，一会让杰夫给海恩伯爵送过去。

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