魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第153章（第2页）

「就是说，你有没有想过，也许你养一些正常的鱼生意会好做很多呢。」

约翰摸了摸後脑勺：「可这鱼好吃啊，养起来也方便。」

「好吧。」姜姜叹了口气，「那你把这桶鱼一起卖给我好了，顺带帮我杀一下，如果确定要长期买，我给你加点钱，你都杀好再送过来行吗？」

约翰嘿嘿直笑，拍了拍胸脯：「没问题，包在我身上。」

杰夫有些嫌弃的瞅了那桶鱼一眼：「这是要拿来做什麽？看起来好丑。」

姜姜挥了挥手上的鱼乾：「马上秋天了，当然要吃秋天的第一条烤鱼了，不过，中午先炖碗鱼汤试试味道吧。」

第216章叉烧酱

「玛丽有只小羊羔，羊毛白如雪，无论玛丽走到哪里。」

姜姜睡了个午觉，心情颇好的学着贝拉的样子哼起了童谣，伸着手到饼乾罐子里面掏出来一个姜饼吃了起来。

安娜握拳捶了捶腰，看向正在缝被子的贝拉。

「我怎麽觉得她这嗓子更加严重了？都快成烟嗓了，不过用这嗓音唱童谣倒是挺有趣。」

贝拉忙着呢，头也没抬：「昨晚冻着了，有啥办法，生病总是要慢慢好的。」

「无论玛丽走到哪里，小羊羔都一定会跟着去。」

姜姜哼着歌吃完了饼乾，到水池边洗乾净手，把叉烧肉的方子找出来放在吧台上，用胡椒盐的瓶子压住。

安娜贝卡好奇的看了过来：「今天有新菜？」

姜姜点点头，从柜子底下拿出一罐野生蜂蜜：「嗯，我想试着做一下叉烧酱，成功的话过几天店里就可以卖叉烧肉了。」

安娜贝卡了然的点点头：「好，要帮忙的就叫我。」

姜姜愉快的点点头，看了一眼方子，又拿了一小瓶前段时间做的青梅酱出来，然後去酒柜里拿了一瓶玫瑰酒。

「嗯，虽然没有南乳汁，但是应该也能凑合吃吃吧。」

姜姜看着方子犯了一会难，然後决定先做出来再说。

往盆子里面放糖丶水丶盐丶蜂蜜和一点海鲜炖汁搅拌均匀，姜姜翻出大蒜粉往里面洒了一点，又加入蜂蜜和青梅酒丶一小点番茄酱搅拌成粘稠状态。

所有的配料都是一点点的往里面加，然後把做的改动记录下来，就这麽慢慢的尝，慢慢的试。

在尝到舌头都发麻以後，姜姜总算做出了一款味道不错的酱料。

只是她总觉得这玩意跟叉烧酱已经相去甚远，倒是有点像是蜜汁烤肉的酱料，但是多了一份青梅的酸味，吃起来会更加的清爽一点。

安娜贝卡过来拿芝士，看姜姜对着一盆褐色的酱汁发呆，过来看了一眼

「折腾了一下午？这是弄好了？。」

「应该算是吧？」姜姜拿了个乾净勺子看向安娜贝卡，「您要不要帮我尝尝。」

安娜贝卡欣然同意了：「当然好。」

於是姜姜舀了点酱料，把勺子递给了她。

安娜贝卡接过来仔细的尝了尝：「嗯，味道很不错呀，足够酸又足够甜，几种味道达到了平衡，没有太过突出的味道，吃起来还有点回味无穷的感觉，做出来试试看吧。」

姜姜想了想，看向正在切里脊肉的杰克，「我们是不是还有几块梅花肉来着。」

杰克点头：「对，我切完这块肉要进去拿点虾肉，顺带给你拿过来吗？」

姜姜笑了起来：「好，谢谢」

安娜贝卡见没自己事了，又拿着芝士到玻璃花房里面去了。

姜姜揉了揉脖子，看了一眼墙上的时钟，才发现她居然已经弄了快三个多小时，这会都快五点半了。

杰夫拿着梅花肉回来，跟姜姜说了一声就放在了案板上。

姜姜稍微休息一会，拿着擀面杖稍微拍了拍梅花肉，又拿着叉子在上面擦了几个小孔，最後又在肉上面划拉了几刀。

没办法，这会的腌制时间不够了，只能这麽想办法加速一下。

把处理好的梅花肉放在盆子里，加入一大勺的刚刚调的酱料，姜姜去洗了洗手，简单的找了一个手帕包住嘴巴，耐心的涂抹均匀酱料，把梅花肉放进冰房里腌制。

贝拉看着她这副打扮有些疑惑：「你这又是弄哪出，把脸遮住干什麽。」

「我着凉了，这是为了食品安全着想。」

姜姜闷闷的解释了一句，又回到厨房里忙碌去了。

很快晚上的营业就开始了，姜姜这破锣嗓子和奇怪的打扮引人注目的很。

她起初还好好的解释起来，後面就有些不耐起来，只要看到有人来到跟前就开始条件反射的解释自己着凉了。<="<hr>

哦豁，小夥伴们如果觉得不错，记得收藏网址或推荐给朋友哦~拜托啦（>.<）

<span>：||

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。