魔爪文学

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第280章（第1页）

海诺放下羽毛笔，动作轻柔的揉捏着姜姜的手腕：「前几天不是贴过了吗。」

手腕被揉捏的微微发烫，很是舒服。

姜姜打了个哈欠，解释道：「不太管用，过几天就得贴一次。」

贝拉端着奶油南瓜汤走了过来：「吃饭了，把桌上的东西都收一收。」

辛迪帮忙收拾着桌上的羊皮纸，这才发现海诺在帮姜姜整理写满了注意事项的食谱。

她忍不住微笑起来，这两个人感情还真是好。

吃过热乎乎的早餐，海诺接着整理刚才的食谱。

姜姜拿了块亚麻布铺在桌面上，然後把昨天买来的香料放在了桌上，准备调制咖喱粉。

买来的姜黄是一整块的，蒸熟以後进行了简单的晾晒处理，想要它更加富有香气的话，就需要放进烤箱里面再低温烤一烤。

姜姜把姜黄拿到厨房，用刀切成小块，整齐的码放在烤盘里面以後，又往上头喷了一点水，然後准备拿去烤炉里面烤一会。

贝拉接了过来：「我来吧，正好我要去院子里面晒被子，你要是过去靴子又脏了。」

姜姜把手套也递给了贝拉：「一百度低温烤就可以了。」

贝拉点点头，端着烤盘出去了。

姜姜又从柜子底下搬出一个天然石臼，在下面垫了一块毛巾，又往里面喷了点高度酒，然後用乾净的毛巾仔细的擦了擦。

这石臼还是卢娜以前用来磨咖啡豆的，接连擦了好几遍也擦不掉上面的咖啡味。

姜姜也没在纠结，只要能够擦乾净就行。

烘烤完的姜黄香得惊人，飘得一屋子都是香气，连窗边的玫瑰都显得萎靡了几分。

辛迪坐在摇椅上面，被香得直打喷嚏。

姜姜低着头，又忙忙碌碌的把剩下的香料放在了烤盘上，一会一一拿出烤。

拿着烘培纸的两头把姜黄倒进了石臼里面，姜姜十分谨慎的穿好围裙，戴上手套，然後用手帕围住了脸。

坐在旁边围观了全程的辛迪笑了起来，把瞌睡都笑跑了大半。

「研磨香料需要装扮成小偷的样子吗？」

姜姜露在外面的眉毛皱了起来，严肃道：「姜黄很容易染色的哦，要是飘到身上会洗不乾净。」

辛迪立刻收起笑容，起身把摇椅往後拉了拉。

「原来是这样，我休息一会，待会过来帮你。」

姜姜点点头，拿出用同一块石头制作的研磨棒，用力的研磨起来。

孜然在烤箱中烘烤了八分钟，拿出来的时候变得十分酥脆，比起姜黄更不费力气。

同时它还有着异常诱人的香气，引得贝拉和海诺都抬头看了过来。

姜姜在柜子里翻了翻，把一个汤碗大小的研磨碗递给了辛迪。

辛迪鼻尖微动：「这个孜然真的好香啊，这样简单的烘烤过後就像是完成形的美味了。」

第400章烤饢饼

「是吧！」

姜姜笑起来：「这个真的很适合用来烤肉，再加点辣椒粉和芝麻，啧啧，那个味道，不用说了。」

在研磨的过程中，孜然的香气变得更加浓郁，辛迪有些恍惚：「这麽闻着也好馋人啊。」

姜姜抬头想了想：「嗯，那一会我烤一点五花肉好了，再做一点饢饼配着辣咖喱牛肉吃。」

辛迪点点头：「好呀！」

石臼里面的姜黄慢慢变成了粉末，姜姜拿着筛子简单的过滤了一遍，然後把姜黄粉倒入了玻璃瓶，贴上写着姜黄两个字的纸条。

研磨香料是力气活，贝拉把准备烘烤的香料放进烤炉以後，走了过来帮忙。

过了一会，把面前的食谱整理好的海诺也走了过来。

四个人齐心协力忙活到了十一点，把桌上的香料收拾得七七八八。

姜姜拍了拍身上沾着的粉末，把剩下的活留给了他们，自己则到厨房准备做午饭。

到冰房里面翻了翻存货，姜姜很快选定了一大块牛肩肉。

牛肩肉是牛肩胛骨两侧割下来的肉，脂肪含量较多，肉质也很鲜嫩，正适合炖煮。

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