魔爪文学

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第373章（第2页）

海诺站在旁边，看得提心吊胆，每当她因为费力轻哼一声，他的心就跟着抖一抖。

过了三分钟，他实在忍耐不住了。

「要不我来帮你揉面团好了。」

姜姜颇有兴致的摇摇头，体贴温柔乖巧道：

「不用啦，反正我的手已经弄脏了，我自己来就好。」

海诺皱眉，叹了口气。

「好吧，那你别急，慢慢来。」

姜姜头也没抬：「因为只放了黄油，没有加水面团才这麽硬的，不是因为我没有力气啦。」

揉捏好面团以後，姜姜分出了三分之一的面团，揉成球状，装在小盆里，放进了周围镶嵌了冰蓝色晶石的冰柜里。

回到水槽前洗了洗手，她拿出一个九英寸的方形烤盘，仔细的涂上了融化的黄油，然後把剩下那三分之二的面团均匀的压在烤盘的底部。

铺上烘焙纸，藉助玻璃瓶的帮助把面团铺平整，姜姜又拿起叉子轻轻的在面团上扎上孔，然後把烤盘放进了预热好的烤炉里。

准备制作饼乾馅料以前，姜姜有些不放心的叮嘱诺伯。

「大概是五到十分钟，六分钟以後你可以打开来看看，是金黄色就可以拿出来了。」

诺伯点点头，搬着小凳子坐在烤炉前，神情认真。

姜姜端着一篮柠檬来到水槽前，用海盐仔细的清洗乾净，对半切开，挤了一杯半的柠檬汁，又用一整个柠檬皮擦了大半碗柠檬屑。

锅里倒入两大瓶牛奶和半杯白糖，开中火搅拌到煮沸，沸腾以後转小火，全程搅拌到十五分钟後，锅里开始冒大气泡，变得粘稠时，就可以倒入碗里，再把碗放在冰水里不停搅拌，炼乳就完成了。

正好是馅料要用到量，姜姜满意的点点头，把刚才准备好的柠檬汁丶柠檬屑丶鸡蛋和切碎的百里香叶子放入凉至常温的炼乳，搅拌均匀，再涂抹在已经从烤炉出来，冷却好的饼乾基底上。

还没有做好，室内已经满是柠檬的香气，酸得人嘴里直冒口水。

姜姜把刚才放进冰柜里面的面团取了出来，揉捏成碎末以後撒在了馅料上，然後把烤盘端起来送入了烤箱，再次等待三十分钟。

海诺泡了壶浓郁的红茶，挑了挑眉。

「刚才还能闻见点我的牛肉香，这会全被你的柠檬香给盖过去了。」

姜姜高兴的拉开凳子坐了下来，往自己的茶杯里面加了点牛奶，

「是吧是吧，我也觉得格外的香，说不定我会做得很成功呢，酸酸甜甜的，想想就好吃。」

海诺佯装苦恼的摇摇头：「唉，好不容易下一次厨，风头全被抢走了，一会炖牛肋条的配菜，你想吃土豆泥还是土豆丸子。」

姜姜茫然的抬起头：「土豆丸子，吃起来是糯糯的吗？」

海诺点点头，耐心的解释起来：「应该是又糯又有嚼劲，比年糕软一点点，也更加的挂汤汁。」

姜姜撑着脸笑起来：「那就吃土豆团子吧，我喜欢尝试一些没有吃过的东西。」

半个小时转眼过去，厨房里面的柠檬香气越发的浓郁，几乎要实质化，让人有些呼吸不过来。

海诺戴上手套把烤得金黄酥脆的阳光柠檬饼乾端了出来，甜滋滋的香气顿时更加强力的扑面而来。

姜姜哇了一声，有些激动的凑了过去。

「感觉我的五脏肺腑已经被柠檬腌入味了，好香好香，闻着就知道很够味，甜是甜，酸是酸。」

海诺脱下手套，笑着捏住她的脸。

「别靠这麽近，烫到怎麽办？」

诺伯吸溜着口水看了过来，眼里冒着幽幽的绿光。

「看起来好好吃啊，不愧是姜姜小姐。」<="<hr>

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