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春日部的午后,阳光慵懒地洒在街道上,给整个小镇蒙上了一层惬意的薄纱。正南妈妈突奇想,打算做一道美味的可乐饼给正南吃。她哼着小曲,在厨房里忙碌起来,准备大展身手。
她先将土豆洗净、去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。趁着蒸土豆的间隙,她把洋葱切成碎末,在平底锅里倒入少许油,将洋葱末炒香,那浓郁的香味瞬间弥漫了整个厨房。土豆蒸熟后,用勺子压成泥状,与炒好的洋葱末混合在一起,加入盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀。接着,她把土豆洋葱泥搓成一个个圆饼状,依次裹上面粉、蛋液和面包糠。一切准备就绪,正南妈妈将可乐饼放入油锅中炸至金黄酥脆。看着油锅里翻滚的可乐饼,正南妈妈仿佛已经看到正南吃得狼吞虎咽的可爱模样,脸上不禁露出了欣慰的笑容。
此时,正南正在院子里和小新、阿呆、风间一起玩耍。突然,一阵风吹过,将可乐饼的香味送到了孩子们的鼻子里。
“哇,这是什么味道,好香啊!”小新抽动着鼻子,像只嗅觉灵敏的小狗。
“好像是我妈妈做的可乐饼的味道。”正南吸了吸鼻子,脸上露出自豪的神情。
“正南,你妈妈做的可乐饼一定很好吃,我们能不能去尝尝?”小新眼巴巴地望着正南,双手合十,满脸期待。
“嗯……好吧,那我们一起去问问我妈妈。”正南犹豫了一下,还是答应了小伙伴们的请求。
孩子们一窝蜂地冲进厨房,正南妈妈看到一群小家伙突然闯进来,先是一愣,随后笑着说:“你们是闻到可乐饼的香味了吧?”
“阿姨,可乐饼看起来好好吃,我们能尝一个吗?”风间礼貌地问道。
“当然可以啦,孩子们,你们先去洗手,洗完手就可以吃啦。”正南妈妈热情地说道。
孩子们迅跑去洗手,然后围在餐桌旁,眼睛紧紧盯着盘子里的可乐饼,仿佛那是世间最美味的食物。
小新第一个拿起可乐饼,咬了一大口。“嗯,阿姨,这可乐饼太好吃啦!外皮好酥脆,里面的土豆泥软软的,还有洋葱的香味。”小新一边吃,一边含糊不清地夸赞着。
“是啊,阿姨,这是我吃过最好吃的可乐饼。”阿呆也在一旁附和道。
“谢谢阿姨,可乐饼真的很美味。”风间微笑着说道。
看着孩子们吃得津津有味,正南妈妈心里乐开了花。然而,就在这时,意外生了。
小新吃太快,不小心被可乐饼噎住了,脸涨得通红,不停地咳嗽。
“小新,你没事吧?快喝点水!”正南妈妈惊慌失措地递过一杯水。
小新接过水,大口喝下去,这才缓过劲来。“咳咳,没事了,阿姨,这可乐饼太好吃了,我忍不住就吃快了。”小新不好意思地挠挠头。
“小新,吃东西要细嚼慢咽,不然很危险的。”正南妈妈语重心长地说道。
“我知道啦,阿姨。”小新乖乖地点点头。
一场小小的风波过后,孩子们继续开心地吃着可乐饼,欢声笑语回荡在整个房间。正南妈妈看着孩子们纯真的笑脸,心中满是温暖,这道可乐饼不仅成为了孩子们口中的美味,更成为了他们童年美好回忆的一部分。
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