魔爪文学

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第92章 芝士卷（第1页）

春日部的阳光暖融融地洒在野原家的院子里，小新在客厅无聊地换着电视频道，一档美食节目映入眼帘。大厨熟练地制作着芝士卷，金黄酥脆的外皮裹着香浓拉丝的芝士，这画面瞬间抓住了小新的眼球。

“妈妈！妈妈！我要吃芝士卷，看起来美味的芝士卷！”小新像个小炮弹般冲进厨房，紧紧抱住美伢的腿。

美伢正在洗菜，被小新这突如其来的举动吓了一跳。“芝士卷啊，那我们试试做吧。你先去把面粉和芝士拿过来。”

“好嘞！”小新风风火火地跑到橱柜和冰箱前，将面粉和芝士一股脑抱到厨房台面。

美伢把面粉倒入盆中，加入适量温水、酵母和白糖，开始揉面。小新眼巴巴地看着，双手蠢蠢欲动。“妈妈，我也要揉。”

“来，像这样，揉一揉，压一压。”美伢握住小新的手，带着他在面团上有节奏地揉动。面团在两人的努力下，渐渐变得光滑。

“妈妈，面团好像变得更听话啦。”小新开心地笑着，手上沾满了面粉，像戴了白色的手套。

美伢把揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖处酵。“小新，现在我们要等面团变大，就像吹气球一样。这段时间我们来准备芝士馅料。”

小新好奇地凑过来，美伢将芝士切成小块，放入碗中，又加入一些火腿丁、玉米粒和沙拉酱。“这些拌在一起，芝士卷会级香。”美伢边搅拌边说。

过了一会儿，面团酵好了，变得胖乎乎的。美伢把面团放在案板上，擀成一张大大的薄片。小新在一旁看得目不转睛。

“哇，面团变成大面饼啦！”小新惊叹道。

美伢把调好的芝士馅料均匀地铺在面饼上，边缘留出一些空隙。“小新，接下来我们要把面饼卷起来。”美伢说着，小心翼翼地将面饼从一端慢慢卷起，卷成一个长长的面卷。

“妈妈，好像一个大寿司呀！”小新兴奋地比划着。

美伢将面卷切成大小均匀的小段，把每段竖着放在烤盘上，再在表面刷上一层蛋液。“小新，这样烤出来会变得金黄金黄的，好看又好吃。”

小新看着烤盘里排列整齐的芝士卷胚，期待地搓搓手。“妈妈，快放进烤箱吧，我都等不及啦！”

美伢把烤盘放入预热好的烤箱，设置好温度和时间。烤箱里的灯光亮起，芝士卷在高温的烘烤下，渐渐变色，芝士开始融化，散出浓郁的香气。

“哇，好香啊，妈妈，我感觉芝士卷在烤箱里跳舞呢！”小新在烤箱前蹦蹦跳跳。

终于，“叮”的一声，烤箱提示芝士卷烤好了。美伢戴上隔热手套，把烤盘取出。烤好的芝士卷色泽金黄，芝士从缝隙中微微溢出，看起来诱人极了。

“小新，小心烫，快来尝尝我们的芝士卷。”美伢把芝士卷放在盘子里。

小新迫不及待地拿起一个，咬了一口。外皮酥脆，芝士香浓拉丝，火腿丁和玉米粒增添了丰富的口感。“嗯，妈妈，太好吃啦！这是世界上最好吃的芝士卷，我还要吃！”小新一边吃，一边含糊不清地说着，脸上洋溢着满足的笑容。

这时，广志下班回到家，一进家门就闻到了芝士卷的香味。“哇，美伢，你做了芝士卷呀，这味道太诱人了。”

美伢给广志也递上一个芝士卷。广志咬了一口，竖起大拇指：“美伢，这手艺绝了，芝士味浓郁。”

一家人围坐在餐桌旁，开心地享用着美味的芝士卷。这个春日部的午后，因为这一盘芝士卷，充满了欢乐与温馨，成为野原家一段美好的回忆。

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