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月色之下,李笙笙看他刚沐浴之後湿湿的发丝,想起刚刚见到时贺知煜狼狈的模样,劝解自己是个敢作敢当之人,既然对方为她办了这一趟事情,她多少在今天这个时刻得宽容些,尝便尝上一口,勉强道:「那好。」
与此同时,她心中亦是生了些好奇,想看看贺知煜到底能折腾出什麽「珍馐」来。
李笙笙带着贺知煜去了府中的厨房。刚过了中秋,府中的备食琳琅满目,很是齐全。
从前她在永安侯里,常常吃不得一顿安稳饭食,总是要考虑这个考虑那个,周到了旁人却委屈了自己。
如今她自己立了府,便由着自己的性子,常日给自己备着丰富的食材,用好每餐饭食。
贺知煜寻了许多食材,真似是大厨一般,各种乾物和鲜菜铺了一整桌,又自言自语道:「只是吊高汤有些费时了,可有些府中日常使用的?可直接搭配些。」
「有,」李笙笙瞧着他还真有几分要做美食的样子,没想到他还打算用高汤,道:「荤的有几种现成的,都是新鲜的,只是都是些寻常汤底,若要滋味好,却得自己调和再加些料了。若要素的,便自己做吧,那个快些。」
贺知煜点点头:「嗯。」他转头,对着李笙笙道:「许要花些功夫,你先回去等我吧,我一会儿做好了喊你去。」
李笙笙却心生好奇,拒绝道:「无事,我想看看。」
贺知煜也没再出言阻拦,一板一眼地开始了。
他先是开始备汤,把高汤分成几种,每种又加了不同材料调味,而後分别上了不同的灶火之後,又开始做面。
李笙笙站在一旁,心中越发惊讶,这人动作虽不算熟稔,做得并不快,但流程却是十分繁复,许多食材李笙笙也不知是何用处,只见他小火炖煮,慢慢地终於用所有分好的汤又按不同的分例汇聚,成了清汤一碗。
那汤淡淡金黄,清澈见底,虽是荤素高汤共同调制,面上却无一丝油浮动。看似寡淡无味,却飘出阵阵香气,令人食指大动。
他又煮好了面,放於汤中,之前用过的诸多食材虽多,却几乎全部弃之,只青青飘着几叶新绿,犹如不系轻舟。
贺知煜端到了李笙笙的面前。
是一碗热气腾腾丶香气扑鼻的生辰面。
李笙笙轻嗅了一下,好香啊。
她晚上吃得少,此刻还真有些饿了。
李笙笙心中忽然期待起来,她看着厨房繁乱,有些不愿辜负了这碗面,道:「不如去阁楼上吃,我常在上面用饭,可以眺望远处灯景。」
贺知煜看着她道:「嗯。」顺手帮她端起了面。
李笙笙阻止道:「你把你自己的盛上,各自端各自的便是。」
贺知煜看着她笑了,眼神脉脉:「只此一碗。」
李笙笙听闻他如此说,想等他继续下文的解释。
「食材不够了」「论礼节过生辰只能寿星一个人吃」,甚至「护院不能同主人家一同用饭」,可她等了半天,他竟什麽都没说,端着碗便走了。
李笙笙心中有些称奇,亦是跟在他後面走了。
到了四面开放的阁楼上,那面正好微微晾了下,是暖而不烫的温度。
李笙笙眺望远处灯景,心情有些不错。她看着贺知煜期待的眼神,拿起汤匙,决定先来一口汤。
淡雅清汤入口,暖入脾胃,鲜及唇齿,幽味交汇,回味无穷。
「好喝。」她看着贺知煜似是有些紧张的神色,又忍不住真诚夸赞道:「真的很好喝。」
李笙笙说着,又尝了一口面。那面亦是爽滑劲道,有滋有味。
「面好吃吗?」贺知煜看她不说话了,急切问道。
李笙笙边继续喝汤边点头,想暖暖自己有些被薄酒刺激到的肠胃:「嗯。」她一口汤咽下,抬头道:「没想到你还有这种本事!」
贺知煜却看着她,幽幽道:「其实……我刚刚很害怕……害怕你会把它摔在地上。」
「为何啊?」李笙笙觉得他的想法很是离奇,笑着蹙了蹙眉:「怎会有如此想法?我还不是如此刻薄之人。」
「没什麽。」贺知煜亦是自嘲地笑了笑,轻声道:「不是说厌我麽。」
「对啊。」李笙笙不愿否认自己之前的话,但仍许了片刻的特例:「但今日是我生辰,你又为我做了事情,我宽容大度,仅此一天。」
她低头吃了几口面,果真是好吃,只是觉得份量有些少了,估计是贺知煜听她说用过饭了没有多做,她心中有些後悔。
李笙笙又消停喝了些汤,似是想起了什麽,自顾自笑了起来:「我觉得你母亲若是看到你在这里给我做生辰面,倒是很有可能气得把这碗摔在地上。」<="<hr>
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