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第1051章 建议开冷面馆(第2页)

对于朴师傅的厨艺,经初寒妞亲口品尝,得到她的认可。饭后她跟张大春商量:“张经理,你在浪费资源呐!”

张大春:“请领导明鉴。”

初寒妞:“以朴师傅的厨艺,完全可以做厨师,我观察到咱工地周围没有饭店,而且住户和企业又多,何不开个小吃?”

张大春:“初总高见,我下午就办。”

在初寒妞走后,张大春来到食堂,拉过朴师傅坐下:“老朴,你别干了……”

“怎么?张总,我哪儿做错了吗?”

“你想错了,我给你换个岗位。”

“我别的不会,就会做饭。”

“对,就是让你做饭,初总对你的厨艺非常认可,她建议我开了小吃,专营鲜族冷面。”

“哦……吓死我了,让我开……饭馆?”

“对,你替我开饭馆,赚的钱补贴项目部开销,你也可多赚点,你同意吧?”

“同意同意!”

“那好,我马上在工地附近找个门市,你看给你配什么人,你给个意见?”

“我……想把我老婆叫来,行吗?”

“有啥不行的,就这么定了。”

得到允许,朴师傅打电话从东北把老伴叫来,此时张大春也找到了店面,开始做简装,原来的店面就是饭馆,收拾收拾就能开业。

开业这天,初寒妞作为特邀嘉宾莅临,整整安排四桌宴席,都是项目上的各工种小头目及项目部全体人员。

晚上正式接待顾客,头一天啤酒免费,食客踊跃,大桌小桌都上满,其中有几桌是订餐。

那几桌都是分包施工队的,有捧场的意味,但到哪儿都得吃饭,何不给个顺水人情,和施工总包低头不见抬头见的。

鲜族小饭馆开业以来,生意兴隆,因为是特色小吃,周围的住户也光顾小店品尝,因为味道独特,名声越传越广,城内很多食客远道而来,就为了一饱口福。

今年夏天出奇的热,这日叶秋来旺顺镇看初寒妞,中午就被安排在朴师傅的饭馆,俩人吃没意思,又叫上熊迹绣夫妇、方俊娟夫妇、杨娟妹和菊馨,正好一桌。

吃完朴师傅要给免单,那哪成呀,初寒妞硬是把账给结了:“我吃饭也要给钱,你能把饭馆经营的这么好,我就高兴,等工程干完,我让张大春准你独立开饭馆。”

朴师傅:“我还是给项目部干,没有项目部,就没有我的今天,我还要感谢初总慧眼识珠,给了我机会,我不能见钱眼开,自己单飞。”

初寒妞:“难得你有一片忠心,张经理没看错人。”

得到老总表扬,朴师傅是个有恩必报的实在人,做了些朝鲜拌菜,瓶瓶罐罐送到初寒妞公司。

初寒妞:“朴师傅,你这是何苦呢,我想吃了就去店里,您多费心了。”

朴师傅:“初总,你的一个建议,让我赚到钱,也把我老伴带出来,一个月我俩就能赚八千元,还给项目部交五千,都说吃水不忘挖井人,我不能不记得您的好。”

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