魔爪文学

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第158章(第2页)

张洛嘉像没听出来他话中的停顿,巧声笑道:「那还真是巧了,我们下一站也是泰安,这样我们还能结伴走上两天,你说是不是啊爹。」

丁满贵也笑着拍手:「还真是,黄七哥,咱们还真是有缘分,接下来两天不如结伴而行,你是不知道我家丫头的手艺,那真是做嘛嘛香,你有口福咯。」

黄老七一顿饭的功夫就把眼前这父女二人身份摸了个透,知道他们是厨子出身,一路要往江南,反正就两天的同行时间,自己又好这一口,爽快答应下来。

「哈哈,那就多有叨扰啦。」

陆鸣一蹦三尺高,张洛嘉心里也乐开了花。

两天时间,把这个黄老七搞定。

送上门的大腿不抱白不抱,张洛嘉心中窃喜,手脚麻利的收拾东西。

原主这运气,还真是没的说,荒郊野外都能遇见贵人。

张洛嘉盘算着空间里的食材,心中微忖道:明天做什麽呢......手下不停,把残渣剩饭倒在不远处的杂草里,转身回了破庙内。

庙外藏匿的四五个人:......o(╥﹏╥)o

有病吧,又冷又饿,现在还得闻着香味吃不着,还是陆鸣那小子鸡贼有福气。

晚上有了陆鸣不时添火,张洛嘉睡得并不冷,第二日早早便起了身。

「丁姑娘,你这是忙活什麽?这黑乎乎的是什麽。」黄老七背着手走到她身後,打量着她准备的食材。

张洛嘉侧头一笑:「您怎麽这麽早就醒了,这是皮蛋,这是瘦猪肉,姜末和白酒是用来去腥味的。」

黄老七含笑问道:「人老了睡得不多了,这清早儿起来就吃肉吗?这皮蛋又是什麽蛋?」

张洛嘉掀开陶锅,搅拌一下白粥,白肉丝和姜末放进去,再加入皮蛋,道:「当然不是,今早晨咱们喝粥。」

剩馀一块皮蛋,点上了点醋:「您尝尝?」

黄老七微愕,陆鸣刚想说什麽,却见黄老七一口下肚,皱着眉细细品着。

随着咀嚼,眉毛慢慢疏散开来:「口感滑嫩,有点淡淡的腥味,还有些咸涩和臭味,不过最後馀味是一股独特的香,嗯,不错。」

老饕,绝绝对对是个经验丰富的老饕。

张洛嘉面上笑意深深。

第223章天下第一厨13

热粥咕嘟咕嘟冒着泡泡,热气烟烟袅袅升起。

张洛嘉从一旁的小罐子里盛了一碟腌黄瓜,小米辣和青辣椒切成丁,少许酱油少许醋,最後加一点点白糖,简易版菜根香制成。

「这皮蛋是鸭蛋做的,而且必须是鲜鸭蛋,用草木灰丶生石灰丶红茶丶还有些硷面,最後用稻壳包裹後放在坛子里,摆满後坛口用纸或大的菜叶盖上,然後取一堆黄泥中放点盐加水拌成,用黄泥封在纸或菜叶上,不能让坛子透气,大约一个半月至两个月即能食用。」

黄七爷笑呵呵道:「不用说的这麽详细,你自己的秘方自己留着便好,我就是随口一问。」

张洛嘉佯做不解,一派天真道:「什麽秘方不秘方,再好的饭菜也是做给人吃的,我做的饭菜不分贫富贵贱,有缘皆享,你爱吃我就爱做,民以食为天,我巴不得所有百姓能吃的更好,身体更壮,这说明啥,说明当今圣上御民有术,百姓安居乐业。」

黄七爷听完这一套彩虹屁怔了一怔,旋即放声大笑:「多少人到死一生也不如你的境界,黄某人佩服佩服。」

张洛嘉羞涩一笑:「再说了,这麽简单的方子我还有的是,吃完饭赶路的时候我再给您写几个,呀,粥好了。」

陆鸣殷勤接过勺陶锅,张洛嘉上来布碗筷,心中庆幸,得亏空间里面还有之前购买的几个皮蛋,要不然现做可来不及。

丁满贵也不好奇这些稀奇古怪的东西是怎麽来的,在他看来就是老祖宗显灵了,哪怕张洛嘉现在摆出满汉全席,他都一点不奇怪。

配上腌制的清脆可口的小黄瓜,秘制辣酱,热气腾腾的饼子,看的人食欲大动。

黄七爷和丁满贵客气谦让几句,开动早餐。

「这叫皮...皮蛋什麽粥?这生肉什麽的怎麽一点腥气都没有。」黄七爷也不顾端着架子了,双手捧碗滋溜滋溜的喝着:「多少年没有吃过这麽贴心烫胃的咸粥了,我还很小的时候,我记得那时候家里有个厨子,菜做的那叫一个绝,只可惜...哎,不提也罢。」<="<hr>

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