魔爪文学

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15山螃蟹（第2页）

刘知南接过只撒了细盐的牛肉串，抿唇道:“你有没有想过，我吃不吃辣椒孜然，我得的都是癌?”

陈正用刷子刷着油淡声道:“但能让你多活几天。”

“行吧。”刘知南小声喃喃道:“我感觉我真该叫你一声小爹，管的够宽的。”

杨黎跑了过来，拿过一串牛肉串，一口撸了半串:“什么爹?”

刘知南炸了毛，将手里的牛肉串直接怼进他嘴里，唯恐陈正听到，“什么爹！雅蠛蝶！”

杨黎嚼着嘴里的牛肉，“溪中的石头下面有螃蟹，我来问你去不去搬?”

刘知南扔掉手里的签子，“去。”

溪里到处布着石头，翻开石头后，下面就有可能会出现土生的山螃蟹，刘知南没搬过，兴致勃勃，挽起裤脚就光着脚丫下水了。

杨黎提醒他:“溪水凉，我劝你要不还是穿个鞋吧，我把洞洞鞋给你穿穿?”

刘知南踩着冰凉的溪水，浑身凉快，拒绝道:“你自己穿吧。”

杨黎也不再劝，两个人蹲着屁股在小溪里面翻翻捡捡着石头，还真有不少灰色的土生山螃蟹。

刘知南兴奋的提着桶去给陈正炫耀:“这里的山螃蟹算是遭了殃，遇见我这个螃蟹杀手了，今晚能拿它做菜吃么?”

陈正抽空看了眼桶里，点了点头:“能，可以做几个菜了。”

刘知南:“那咱们今晚的晚饭算是有着落了。”

陈正:“晚饭再说，你先把鞋穿上。”

刘知南:看吧！他果然一股爹味儿！

杨黎啃着一瓣西瓜凑了过来，“知南哥，你真每顿都在正哥家吃饭?”

刘知南:“嗯，有时候早饭不是，我起不来。”怎么，很惊讶吗?我还住他家，睡他的床。

杨黎吐了口西瓜籽:“哦，你们关系是真好啊，你不知道正哥其实没那么亲近人的。”

刘知南怀疑的眼神看他，陈正不亲人?他都像他爹一样管着自己了！

杨黎继续道:“正哥人好，镇上有谁找他帮忙，他都帮，但很少有人能去他家里吃过饭，更没见过他跟谁成日待在一块儿，别看我偶尔去正哥家吃饭，但我之前可是跟他混了好久才关系近了点的，知南哥你才来多久，我感觉你们好的跟穿一条裤子一样。”

刘知南看了会儿前面烤肉串的陈正，转头看杨黎:“有没有可能他性格孤僻，而我恰好性格比较好人又帅，所以温暖到他了?”

杨黎:“...........”

露营到下午五点，便收东西回去了，车开到青桐湾的稻田小道时，白鹭从远处的晚霞中飞过，稻田染成了金色，小镇做好了迎接傍晚的准备。

一桶的山螃蟹被倒进了院里的池子，陈正穿着黑色背心躬着腰开始刷洗。

刘知南自从告知他自己的病情后，仗着自己是病人，更加在陈正家作威作福，陈正干活，他则是躺在院里的摇椅上，手里牵着拴螃蟹的线，遛着螃蟹逗老板，手边的桌上放着一杯陈正刚刚给他做的橙香茉莉花茶。

橙子是冰箱里拿出来的澳洲进口果橙，加上些许新鲜茉莉，倒入养胃的正山小种红茶一起调制，味道清香甘甜。

螃蟹洗好后，陈正先拨了一部分出来煲汤，新鲜的土鸡块下锅和剥了壳去了腮的螃蟹一块儿翻炒，倒上半锅开水，任由小火熬煮着砂锅里的汤水。

剩下的一些山螃蟹便用鸡蛋，玉米淀粉裹制后，用蒜油炸的蟹壳都成了酥脆，再放入面包糠，蒜泥一块儿翻炒，将香酥螃蟹改良做成了避风塘螃蟹。

最后剩的那一小部分才被陈正用葱姜蒜，料酒，洋葱，干辣椒爆香成了香辣蟹。

开饭的时候，先揭开了砂锅的盖子，浓郁的鲜香扑面而来，汤炖成了金黄色，陈正先给刘知南盛了一碗，让他先暖暖胃再吃。

避风塘螃蟹炸的太过酥脆，一口一个，连着壳一块儿咬碎了吞到肚里去，嚼着都是满嘴香。

而那盘焦香酥脆的香辣蟹又麻又辣，刘知南只尝了几个过了嘴瘾，陈正便挪了盘子不让他再动。

用了晚饭，刘知南坐在院儿里的白兰树下闻着花香乘凉，低眼瞧见了被老板玩耍的两只山螃蟹在地上乱爬，他起了意，捡起来将螃蟹洗干净。

陈正在厨房里洗碗，就见刘知南左右手各提溜着一只螃蟹进来了。

“我能养养吗?你有鱼缸，我也想要个生态缸。”

陈正的那个其实是个大海缸，放在卧室里占了一整面墙，夜晚关了灯后，鱼缸自带的灯光散发着海水般的深蓝色，里面有色彩斑斓的珊瑚，成群的鱼，宛如一个绚烂海底世界，波光粼粼的水纹能映到床头的墙上。

刘知南曾感叹，这人极会享受，睡觉不是看天就是要看海。

“养哪里?”陈正没反对。

刘知南:“我瞧你书房的那个缸子不错......”

陈正:“青花瓷画缸?”

刘知南不管那叫什么缸，只点了点头:“嗯嗯，我瞧你养的那鱼缸特威风，我也想学着做个缸弄点青苔什么的打发时间，那缸子够大。”

陈正沉默了一下，还是点了点头:“养吧。”

可惜他那乾隆时期的青花缸了。魔·蝎·小·说·MOXIEXS..o.X.i.exs.&

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