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而观众们听到则立刻放弃了正在吃的牛肉串,转战了鸡翅战场,这个鸡翅他们也是吃过的,只是当时吃的是在荷叶鸡上,虽然好吃,但是也就是嫩一点点,和鸡的其他部位并没有什么不同,但是现在,看着三种完全不同的鸡翅,以及空气中弥漫的香味,他们已经按捺不住了。
【布灵布灵布灵:鸡翅什么时候才能烤好?等不及了,走来走去,走来走去,等不及了!】
【仙仙爱吃鲜:三种口味!光是看着这三串鸡翅我就知道,这些都好吃!他们注定是都属于我的,都爱被我吃!】
【美食纪律委员:本来以为所有的烤串都是一样的口味,现在看来,烤串也分不同的种类吗?】
星希看着弹幕,点了点头,“是的,虽然都是烤串,都是经过烤制的食物,但是每一种食物都有着其特别的特性,有些只需要普通的烤制就可以了,有的,再加一些工序步骤能制作出更适合他们的味道来,所以要按照食材来选择更适合他们的烹饪手法。”
“像是牛肉,因为比较小也比较容易入味,所以直接烤就可以,但是鸡翅,因为本身比较厚,所以想要入味就需要先进行腌制,还有很多种食物,需要的烤制方法都各不相同。”
星希一边烤一边解释,随后面对催促的观众道,“就快了,马上就好了,大家不要着急。”
可是观众们怎么能不着急,如果说火锅的味道就已经很香很香很诱人的话,那烧烤简直有过之而无不及,闻着这样好闻的香味但是却不能吃,这对于他们来说不亚于一场折磨,所以忍不住,根本忍不住。
好在农场出产的小鸡都很嫩,鸡翅也很容易熟,不过几分钟,鸡翅就烤好了,当鸡翅被放到盘子里面的时候,所有的观众都忍不住一拥而上。
而鸡翅入口的第一时间,观众们就是眼前一亮。
【仙仙爱吃鲜:好好吃好鲜好嫩啊!】
仙仙爱吃鲜吃的是原味的碳烤鸡翅,这里面是用胡椒粉和盐鸡精等一些调料腌制的,主打的是一个原汁原味,也是仙仙爱吃鲜最喜欢的味道。
而除了仙仙爱吃鲜,还有其他的观众,都第一时间冲向了自己喜欢的味道。
【梨汁加糖:这个奥尔良风味,是叫这个名字吧,我愿意宣布这种口味为史上最强,味道超赞的,我第一次觉得甜甜的肉也这么好吃,不仅风味浓郁,还带着奶香,甜甜的味道真的好好吃啊!】
【药药不吃药:麻辣口味才是绝赞!麻辣味的鸡翅又嫩又麻又辣又鲜,鲜香麻辣,还带着炭火的气息,这才是真正的烤鸡翅啊,那种甜甜的虽然味道不错,但是还是麻辣味最好吃!】
【爱吃蛋炒饭:其实原味也不错的,我喜欢这种嫩嫩的咸鲜味道,也很好的。】
三种口味立刻引起了大战,有喜欢甜的,有喜欢咸的,有喜欢辣的,不管哪一种,都有着他自己的受众,于是弹幕立刻开始吵,而星希对于这种吵架应对的方式——自然是推出另一种食物了!
所以,“接下来,我们来烤茄子吧!”
茄子这种食物星希做的并不多,观众们对茄子知晓的唯二制作方式,一种是美食教学里面的炖茄子,还有一种就是星希直播时候做过的茄盒,至于其他的时候,观众们并没有吃过茄子这种食物,这也就显得茄子在星希的众多食材里面,比较小众且冷门。
而眼下,星希居然要做茄子?
【仙仙爱吃鲜:说实话,已经忘记茄子的味道了。】
【爱吃蛋炒饭:确实,我记得吃茄盒的时候吃的也大多数是油炸的味道以及肉馅的味道,至于茄子什么味道,我居然想不起来。】
【星希教教主:是诶,茄子做过的菜肴好少,我记得有一道炖茄子来着,但是我想不起来了,好像就尝过一两次。】
【美食纪律委员:我倒是记得,但是因为其他的美食太多了,对茄子的印象并不深刻。】
茄子这种食物又不像是土豆这样百变百搭,也不像是胡萝卜这样直接生吃也很脆口甜润,大家对茄子的印象都不深刻,自然也就渐渐地无人问津,即使在星希的个人商城里面,茄子都是最晚售罄的那个,因为星希实在是没有做过太多的关于茄子的美食,这种食物自然也就不是那么受欢迎。
可是现在,星希居然要烤茄子?
【梨汁加糖:好奇烤茄子的味道。】
星希见观众们的弹幕都不太认识茄子,直接拿出一根茄子剖成了两半,“其实烤茄子也很好吃的哦,在烤茄子之前,要先将茄子剖成两半,但是不要完全的分开,底部要连接在一起,先将茄子放到烤箱里面烤几分钟,等到茄子变软之后,随后撒上辣椒、葱花、食盐等调味料,再接着进行烤制。”
星希一边说一遍动作,观众们最开始还是一边好奇一边兴致缺缺,毕竟这个茄子第一遍考出来的时候也没什么味道,但是当第二遍茄子考出来之后,观众们就瞪大了眼睛。
【仙仙爱吃鲜:这是什么味道?】
和其他的烧烤不同,烤茄子的味道并不是很霸道,却异常的勾人,绵密的蒜蓉均匀的铺在茄子的表面,给茄子增添了一分色彩,而就在星希将烤茄子放到盘子里面后,一些观众就忍不住对茄子伸出了手。
而茄子刚一入口,观众们就忍不住将它咽了下去,随后就是第二口。
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