魔爪文学

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过生日（第1页）

过生日

六月，是林慧忙碌又充实的一个月。

“林慧，送你的。”

贺小兰带着林慧到社区便民服务中心报名参加技能培训後，递给她一个精美的棕色笔记本。

“送给我的？”

“嗯，要好好学习哦。”

林慧打开厚厚的笔记本，里面还细心地夹着一支漂亮的签字笔。

很快，林慧就参加了西点师培训班，班上有来自不同年龄段的30名同学，授课老师都是资深的培训师，他们能在有限时间传授最实用的知识和技能。

第一个星期，他们主要学习烘焙的理论知识。林慧立志做一名优秀的西点师，她学得非常认真，笔记做得十分详细，回家後还会在网上查找有关资料，进一步巩固和补充课堂所学内容。

一个星期後，林慧已将西点制作的水油比例丶油脂乳化丶发酵工艺丶时间，以及各种西点原料的配方，配比等烂熟于心。

第二周开始，培训进入实操训练。

对于在北方长大的林慧，手工和面及面团整形，那是手到擒来，很快就达到老师的要求。

接下来是制作面包，什麽菠萝包丶热狗丶吐司丶羊角面包等。老师先讲解示范，然後学员根据自己的理解制作。放学时，老师允许学员们将自己制作的面包带走。

因为是给特别的人制作面包，每一个步骤林慧都用心备至，每一个环节都细心掌握，一个个小面包，蕴含着她无尽的爱意。

每天早上，贺小兰带着林慧亲手制作的各种面包去单位，并把吃不完的面包分享给其他同事，大家品尝後都赞不绝口，完全没有察觉这是一个初学者的作品。

制作美味精致的蛋糕是作为一名西点师必备的技能。

学员从纸杯蛋糕这种小蛋糕入手，慢慢过渡到裱花蛋糕丶翻糖蛋糕这些外观生动逼真，美味可口的大蛋糕。

而要成功制作出令人难忘的精美蛋糕，除了具备深厚的功底，还需要用心和热情。只有真正热爱烘焙，用心去创作每一件作品，才能将食材的美味和制作技巧完美地融合在一起。林慧正是具备这些特质的人，她将自己的热情和心血倾注到每一份作品中。在老师们的教导下，林慧很快成为技术娴熟丶手艺精巧的学员。

在培训後期，林慧还学习了西式甜点和甜品的制作，无论学什麽，她都全力以赴，绝不辜负贺小兰的期望，用行动诠释自己的选择。

7月15日，林慧迎来重要的结业考试。上午考查理论知识，林业轻松作答。下午是实操，所有考生需制作一件作品，考官从外观丶口感进行考评，合格者颁发毕业证书。

为了能顺利毕业，大多数考生选择了相对容易的无糖酸奶蛋糕丶燕麦戚风蛋糕，而林慧则选择制作难度系数较大的翻糖蛋糕，因为今天是个特殊的日子，她想为贺小兰做一个漂亮独特的生日蛋糕。

准备蛋糕胚丶组装蛋糕，林慧很快就完成了，最难的制作翻糖，用翻糖塑造人物。她前前後後做了4个不同形态的小人均不满意，尽管其他考生都认为已经十分完美了。

在第五次尝试後，她终于觉得称心如意。接着她使用色素为翻糖上色，用装饰物进行最後的点缀，然後一件精美的作品呈现在考官面前。考官品尝一小块，满意地点点头。

最终，林慧以十分优异的成绩通过了毕业考试。

林慧带着花了大约2个小时制作好的蛋糕回到家时，贺小兰已经煮好饭，切好菜，就等林慧回来炒菜开饭了。

这是她们之间的默契，只要贺小兰先到家，她便会做好饭，切好菜，等着林慧。

“小兰姐，不好意思，我回来晚了。”

“没关系，我知道你今天考试，结果怎麽样？没问题吧？”

“嗯，通过了……”

贺小兰高兴地竖起大拇指，“我就知道你是最棒的！”

吃过晚饭，两人洗完澡坐在沙发上聊天。

“小兰姐，你知道吗，今天是个特别的日子。”

“噢，今天什麽日子？”

林慧神秘一笑，从背包里拿出一个盒子，摆在茶几上。然後她示意贺小兰打开，贺小兰乖乖听话地打开盒子，一个6寸蛋糕让她眼前一亮。

这款蛋糕外观精美，色彩鲜艳，浅绿色的蛋糕上面镶嵌着草莓丶芒果丶葡萄，水果中间立着一个小人儿，这个小人塑造得美丽动人，栩栩如生，使蛋糕看起来像是一件美轮美奂的艺术品，十分诱人。

贺小兰目不转睛地盯着小人儿看了一会，小人儿穿着蓝色衬杉，黑裤子，还带着帽子，像是一名行政执法人员，竟与自己有几分神似，她惊讶得目瞪口呆，“这是——我吗？”

林慧微笑着，轻轻颔首。

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