魔爪文学

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第144章 烧烤牛腰子(第2页)

这场关于可乐常温与冰镇的乌龙小插曲过后,店内的烟火气息愈浓郁。他们所点的串串开始陆陆续续地被端上桌来,率先映入眼帘的是一把别具特色的肉串,那肉串呈现出一种并未完全熟透的状态,旁边还地配了一个蘸料碟。

“帅哥、美女这是本店的三分熟小串,选用的是牛外脊,非常嫩,这个熟度是最好吃的,配上这个蘸料嘎嘎好吃”服务员似乎早已习惯了客人们初见三分熟小串时的疑惑神情,赶忙热情地向张楚和苏明月介绍道。

“我知道了”张楚微微点头,带着一丝好奇与期待拿起一根串,缓缓地蘸上那个蘸料后放入口中尝试。

品尝过后,张楚只觉那肉极为鲜嫩,且毫无生肉的腥味,与酸甜的蘸料相互交融,口感竟出奇的和谐,即便是一般对生肉有所抵触的人应该也可以接受。

“你尝尝,这个三分熟蛮好吃的”张楚咽下口中的美味后,兴致勃勃地招呼苏明月也尝试一番。

苏明月看着那三分熟的小串,眉头微微皱起,露出一丝勉为其难的神情。不过在张楚的极力推荐下,她还是拿起一根三分熟小串,小心翼翼地蘸上蘸料放入口中。片刻后,她现这味道并不难吃,只是那独特的口感与风味并非她平日里所钟爱的类型。

在两人品尝过三分熟小串后,服务员又端上来了三种不同的串。

张楚的目光瞬间被刚刚老板极力推荐的牛肉串所吸引。他迫不及待地先拿起一串,送到嘴边轻轻咬了一口。这牛肉仅仅撒了一点盐跟孜然,却将牛肉本身的味道展现得淋漓尽致,细细品味,竟还能品出一股淡淡的奶香味,张楚心中暗自赞叹,这绝对是品质上乘的好牛肉。

“这个都给你吃吧”苏明月看着盘中那五串看似全是肥肉的串,微微皱了下鼻子,便将它们都推到了张楚面前。

张楚见此,嘴角上扬,露出一丝欣喜,他本就对各种美食充满探索欲,自是来者不拒。他先拿起一串,目光在串上打量了一番,随后放入口中轻轻咬下。

奇妙的是,这看似纯粹的脂肪,咬下去却有着弹牙的口感,随着咀嚼,竟现里面包裹着筋,而脂肪在口腔温热的环境中瞬间爆开,浓郁的香味弥漫开来。

“你确定不尝尝吗,我估计你会后悔的”张楚一边说着,一边又拿起一串畅快地撸起来,“这东西里面是筋不只是脂肪,有句话叫肉不可貌相,说的就是它”,他的眼神中满是享受与得意,似乎现了一个不为人知的美食宝藏。

“真的有那么好吃吗?”苏明月被张楚的话和表情勾起了好奇心,带着一丝疑惑从张楚盘子里拿起一串,学着张楚的样子放入口中品尝。

片刻后,她眼中闪过一丝惊讶,这味道正如张楚刚刚所说的那般美妙,她心中不禁泛起些许后悔,暗自责怪自己干嘛要把这个全部给张楚。

“这是什么?”张楚咽下口中的美味后,向一旁正忙碌的服务员请教道。

“这是胸口,一头牛身上只有一块,看起来是脂肪但里面全是筋”服务员笑着介绍道。

“在给我们来五个胸口”张楚毫不犹豫地说道,他已然被这独特的胸口肉深深吸引,想要再次尽情品味这肉与筋交织的奇妙口感。

“好的先生”服务员迅记下订单,转身向厨房走去。

不一会儿,苏明月特意点的那四个牛腰子被服务员端着上桌了,还冒着腾腾的热气,散着独特的香气。苏明月眼带笑意,伸手将四个牛腰子一股脑儿地全部放到了张楚的盘中。

“这是给你点的腰子,趁热吃。”苏明月看着张楚,嘴角微微上扬,可那表情却透着些让人捉摸不透的意味,似调侃,又似关心,总之颇为复杂。

“你什么意思,是不是嫌弃我?”张楚眉头一皱,面露不悦,眼神里满是疑惑与不满,觉得苏明月这举动好像别有用意。

“没有啊,我怎么可能嫌弃你。”苏明月赶忙摆了摆手,语气轻快地说道,试图打消张楚的顾虑,可脸上那若有若无的笑意却让她的话显得没什么说服力。

“那你给我点腰子干什么?”张楚依旧不依不饶,紧盯着苏明月追问道,在他看来,这牛腰子可不是随便点来吃着玩的呀。

“不是说腰子对男人好吗,我想牛腰子应该不错。”苏明月眨了眨眼睛,一本正经地解释道,心里还觉得自己挺贴心的呢,可没料到张楚会是这样的反应。

“女人你是在侮辱我。”张楚暗自嘀咕着,心里别提多郁闷了,感觉苏明月这举动像是在暗示自己哪儿不足似的,越想越不是滋味。

“今天回去我请你吃木瓜。”张楚眼珠一转,想着得反击一下呀,便脱口而出这么一句,那语气里也带着些别样的情绪。

“你是不是嫌弃我?”苏明月一听这话,脸色顿时变了变,委屈巴巴地问道,心里很是纳闷,自己好心好意的,怎么就换来这么句话呢。

“没有,我怎么可能嫌弃你。”张楚见状,赶忙解释道,意识到自己这话好像说得不太合适,语气也缓和了下来。

“那你让我吃木瓜。”苏明月依旧不依不饶,嘟着嘴继续问道,眼神里满是不解和嗔怪,觉得张楚肯定是有别的想法才这么说的。

“我听说木瓜对女孩身体好。”张楚挠了挠头,有些尴尬地解释着,试图把这事儿圆过去,可两人之间那氛围却变得越微妙起来了。

“我不喜欢吃木瓜,这个牛腰子你必须吃完。”苏明月双手抱胸,下巴微微扬起,眼神里透着不容置疑的坚决,仿佛张楚要是不吃完这牛腰子,就绝不善罢甘休似的。

张楚见状,无奈地叹了口气,心里想着今天算是躲不过去了,只能自认倒霉,谁让自己刚刚嘴欠提那木瓜的事儿。

于是,他只好硬着头皮拿起那四串牛腰子,准备全部吃下去。好在这牛腰子烤得着实讲究,一入口,竟然没有丝毫令人不适的腥臊味,那味道张楚还挺能接受的。而且,腰子外面包裹的那层油,经过炭火的烤制后,变得酥脆无比,一口咬下去,“嘎吱”一声,酥脆与软嫩在口腔中交织碰撞,倒也别有一番风味。

张楚就这样一个接一个地吃着,一个、两个、三个、四个,不一会儿,便将四串腰子全部吃完了,还打了个小小的饱嗝,脸上满是满足又略带无奈的神情。

“真不错。”苏明月看着张楚那副模样,忍不住笑出了声,由衷地夸赞道,那笑容里似乎还藏着几分得逞后的小得意呢。

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