魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第076章 公社大考来了（第3页）

于是叶青用编网做了个地笼，扯了一些水草加点零星的木系能量作为诱饵扔进地笼里，然后就把这些地笼丢进附近水草比较丰富的鸭子河里。

因?为不知道这地笼到底能不能行，所以她?只t?编了一个先扔进河里面试一试。

她?把地笼的入口弄得比较小，专门用来抓小鱼小虾，过上一个多小时?把地笼给拉上来，好家伙，那地笼里面乱窜乱跳热闹非常，挤得满满当当的都是小鱼小虾小蟹。

让叶青感?到比较意外的，是她?在地笼里面竟然还发现了一个特?殊物种，她?刚开始看见的时?候，甚至还以为她?看错了。

小龙虾？这地方竟然还有小龙虾？这玩意儿不是入侵物种吗？而且一般只在南方才有吧？难道是她?记错了？

叶青很是错愕，因?为她?好像记得她?看过一篇关于小龙虾的起源和发展史?的资料文章，里面提到小龙虾是从八十年?代后才在国内扩散，到九十年?代开始才逐渐成为夏国人餐桌上的美食的。

但?现在，她?竟然在六七十年?代北大荒的淡水河里面发现了这玩意儿，这是不是有点太奇怪了？

就在叶青怀疑是不是平行时?空造成的信息差的时?候，顾卫东闲得没事转悠到了河边，就看到叶青盯着那地笼里的小龙虾发怔，忍不住解释道：

“那叫蝲蛄，是正儿八经的夏国本土淡水河虾，没有大钳子，而且对水质要求高，不是那种在臭水沟里头长大的那种外来红鳌虾。”

叶青一听这话顿时?震惊：

“咱们国家本土也有这种好东西？”

顾卫东笑?笑?：“在只在东北部才有，你南方人没见过很正常，这玩意儿过个十几二十年?大家生活条件好了，也有很多人到河里面打捞了弄上餐桌，红烧啊椒盐啊做法挺多的，滋味鲜美得很，一点不比那什么小龙虾差。”

一说?起吃，顾卫东那话可就多了，对这些蝲蛄可馋得紧。

叶青也有点想念小龙虾的滋味儿了，看到这河里的蝲蛄，岂有不抓的道理？

两人都对这个蝲蛄起了馋念，于是共同协作，叶青负责编地笼和制作饵料，顾卫东负责下笼子和起网，不过一个上午的时?间，就给抓了大几十斤的蝲蛄，还有数百斤的小鱼小虾小蟹。

这些鱼虾蟹择干净后，直接在河滩边做个简易灶就能进行烘焙，上面放置一个用木板钉成的架子，把鱼虾放上去，底下小火慢慢烤就行了。

至于那些蝲蛄，叶青弄回去后给整了一大锅麻辣蝲蛄，她?舍得放油盐跟香料，所以那一大锅蝲蛄弄出来，香味儿从村尾都快要飘到村头去了，差点没把屯子里的毛孩子都给馋哭了。

不少大娘大婶的都跑到家里头来问，想知道叶青这是弄什么好吃的了。

本来那也不是什么稀罕物，叶青就大大方方地把一锅蝲蛄给亮出来，让大家看。

屯子里的人也不是没见过蝲蛄，但?鲜少会有人吃这玩意儿，主要是河里头那么多的大鱼可以选择，谁也不会饥不择食到去吃这玩意儿。

现在看到叶青整了这么大一锅，屯子里的人见了都皱着眉一脸的嫌弃和纳闷：

“怎么吃上这玩意儿了？还费那么多油和调料，真是搞不懂你们城里人，连这东西都吃呢？”

叶青笑?道：

“婶子，这个东西好吃着呢，不信您尝尝？”

叶青拿了筷子就递给对方，让那几个大妈试试。

这话可就新鲜了，毕竟在这之前，可没人听说?那鸭子河里的蝲蛄居然能吃，那几个大妈将信将疑，迟迟不敢下筷子。

还在犹豫呢，一旁顾家几个兄弟姐妹可不客气，直接拿起碗筷就开造，把那蝲蛄壳上面的酱汁儿都嘬得干干净净，再把肉把扒拉进嘴里，吃得那叫一个欢实。

一边吃还一边赞不绝口，对叶青的手艺算是彻底折服了。

甚至就连顾婶子都忍不住连吃了好几个，越吃越上瘾。

看到这个情况，其他几个大妈到底是没抵抗住这个香味儿的诱惑，也试着夹了一只，结果这一尝，顿时?一发不可收拾，一个个都掉进了叶青这个蝲蛄坑里了。

然后隔天?开始，屯子里就有人学叶青去那河里捞蝲蛄去了。

不过屯子里的人显然复制不了叶青的独门绝技，因?为食用油这一块儿她?是不用愁的，要是缺油水了，她?用异能整点花生之类的去油坊榨油也不费什么事儿，所以她?很舍得往菜里面放油。

偏蝲蛄要烧得好吃，油炸的这一道工序就必不可少，不然用水煮出来会很腥，而且这道菜很吃油，一道菜可能就要废掉普通人家几天?做菜用掉的油，所以哪家都舍不得像叶青那么弄。

于是，不少人家在尝试过一次后，就再不眼?馋叶青做的那道麻辣蝲蛄了，因?为他们发现他们做出来的蝲蛄，根本没有叶青弄出来的好吃，腥得差点连盘子都扔了，在吃过几次亏后就都消停了，老老实实还是吃回他们的辣白菜炖粉条子吧。

倒是叶青这边，尝试过一次麻辣味儿的之后，彻底打开了顾家人和老太太几个的新世界，一个个对这个蝲蛄格外上头，时?不时?就会询问叶青什么时?候再做来尝尝。

屯子里那些毛孩子们也馋，毕竟叶青做那道菜的时?候也没藏着掖着，谁家大娘来串门子，都会大方地给对方舀上几只带回去给家里头孩子尝尝，于是好多小孩都吃过叶青做的菜，晓得这个知青姐姐做的蝲蛄有多好吃。

于是叶青这边三天?两头的就会有毛孩子来光顾，不只是为了撸狼，还为了能蹭上几只叶青做的那个口味蝲蛄。

叶青这边把河里头的蚌壳还有烘焙鱼虾干给碾成粉子，给牲畜们的食槽里头添加完蛋白质高钙粉完毕后，又?琢磨着要给这些生猪和老黄牛们增加点别?的辅食。

已经到了深秋，如今山里头没人要的那些歪瓜裂枣的野果子，也能拿来喂食牲畜。

猪是杂食性动物，什么都吃，牛就更不用说?了，水果它们是绝对不会嫌弃的。

时?不时?地吃一些水果，可以补充足够的糖分跟维生素，对生猪长膘肯定是有好处。

看到那群毛孩子们时?不时?地在她?家院子门口探头探脑，想上她?家来蹭吃蝲蛄，叶青嘿嘿一笑?，又?开始打起鬼主意了。

于是，之前被叶青哄骗过的那群毛孩子，又?被叶青这个狼外婆召唤了。

上次叶青让他们帮忙摘山货，后来得了五毛钱的事儿，这些毛孩子可是一个个记忆犹新。

现在距离上次当童工已经过去了好些天?，有的毛孩子手里的五毛钱因?为嘚瑟炫耀已经被家长给没收了，有的就比较精明了，偷偷藏着压根没敢让家人知道，还有的则在隔天?一大早就跑去镇上买零嘴吃给花完了。

总之，每个孩子都指望能再挣一笔外快，所以这回叶青一喊，这些孩子立马就意识到来活儿了，那是争分抢秒你追我赶，生怕比其他小伙伴慢了一步。

不过这次叶青可不打算给这些毛孩子钱了。

一来这么小的孩子对金钱没有抵抗力，万一要是养成大手大脚花钱的习惯，回头又?没了来钱的渠道，说?不定就要动别?的歪心思?了；

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。