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纪长烽顺手将杀鱼的刀插在案板上,此刻案板上躺着的鱼肉白皙,两瓣肉长长一块,上面有几道割掉鱼刺部分的痕迹,其余竟然真的一点鱼刺都看不到!
五毛钱……
应该更像……狮子头?
半晌后他哑着嗓子开口:“确实……很美味。”
“我试试。”
纪长烽努力压抑的嘴角还是没忍住微微上扬。
煮熟以后一个大碗里两个大鱼丸白白胖胖的,上面又洒了香油小葱和调味料,浇了满碗的鲜汤,看着就馋人。
“……”
老顾客忧心忡忡,犹豫着试探性咬了一口。
顶着周围人羡慕嫉妒的眼神,纪长烽收拾好了一切开始了他今天的鱼丸售卖。
纪长烽:“……”
“这……”
现如今买一根雪糕也不过几分钱,吃一个大饼也才三分钱,一碗面也才1毛2毛的,结果这三个圆咕隆冬的三个汤圆居然就敢卖5毛钱?!
她今天给爸爸留了一个很香很香她自己都不舍得吃的鱼丸!
……虽然说是假的。
“……”
他这样说着,手起刀落,沿着那条近乎二十斤的草鱼的鱼尾朝鱼刺主骨的方向当众劈开,分成两半,去掉鱼头。
虞棠很懊恼,仰着头想控诉,但却发现纪长烽在笑。
但此时外面赵玉红种完了地回来了,徐强眼神闪烁,还是按耐下了心里的心思,重新躺了回去。
听纪长烽这么说,抱着尝试一下的心态,顾客还是从兜里掏出来五毛钱,递了过去:“那个,给我来一份吧。”
他伸出一只手,轻轻的落在虞棠肩膀上,明明目视前方看起来表情平静,但不知何时耳根子泛红,眼神也闪烁起来。
连纪长烽都微微侧目。
纪长烽这句话果不其然还是说完了,老顾客以为就是和汤圆差不多的东西,一口咬下去,鱼丸里面包裹着的汤汁瞬间溢出,滚烫的汁水烫到了他的舌尖,老顾客瞬间“嘶嘶”地松开嘴,不停地挥手去扇自己嘴巴面前的空气。
是徐娇娇。
很多人看向了纪长烽摊位前的牌子,有人读了出来。
那些长着鱼刺的部分分为好几排,纪长烽身上捆着围裙,低着头黑眸认真,极为耐心地一点点将其剖开,切割、分离。
徐娇娇有点不好意思:“姐姐,你们的味道太香啦,我就是想看看什么东西这么香,妈妈不让我吃你们东西的,我不饿……”
纪长烽不愧是浑身肌肉孔武有力的汉子,他赤着胳膊,每次挥锤砸向石臼中的鱼肉时,肌肉绷紧,块状的肌肉泛着蜜色的色泽。
“没错,就是这个!”
说着纪长烽把自己之前准备好的木板放在了前头,上面写着几个大字:五毛钱三个。
隔壁杨桂华之前因为被李家三婶打了一顿,此刻老脸还有些青青紫紫,她出来挨个把鸡窝里的鸡蛋做记号,生怕被赵玉红偷拿走。
不少人惊讶,这……这分明就是上次纪长烽带到镇子上的姑娘!
杨桂华不屑,好看的女人果然是祸水,她冷哼一声回屋了。眼不见心不烦,闻不到味道也就不馋了。
久违的,虞棠重新坐上了纪长烽的马车,一大清早哈欠连天的,她头倚着纪长烽的肩膀,懒懒的嘟囔着:“昨天说大话容易,真的早起了才知道好难,好困,我不想去镇子上了,我想睡觉。”
其实这种行为看着简单,但是等真正上手的时候就会发现根本就很难。
“接下来可是力气活。”
就当是照顾一下纪长烽生意了,小伙子性格挺不错的,买了他的鱼这么多年了。
纪长烽越想越觉得可行,看着虞棠也忍不住咋舌。
他将其放入水中,虞棠“哇”了一声凑过来看看,只见那鱼丸在水面上半飘着,塞了肉馅的鱼丸白白胖胖的,比涮火锅的鱼丸要胖上许多,个头也大。
只不过让周围的商贩有些惊讶的是今天纪长烽从车上卸下来的并不是一箱箱的鱼,也不是那些案板子,而是奇奇怪怪的一些家伙事儿?
他早就知道虞棠是从城里来的,见识广,知道很多他不知道的新奇点子,之前虞棠就顺嘴提过养蚕放蚕的事情,但是他实在是忙碌,没有时间做这些,现如今虞棠又说要搞鱼丸的销售做鱼丸生意——
赵玉红忙着去下地干活了,而徐强则去耍钱了,等到下午回来,兜里的钱不仅全输了,还欠了别人一屁股债。
“我也要!”
可真贵。
老顾客不知道鱼丸是什么,纳闷地往里看一眼,发现纪长烽就坐在那里,用像是揉捏面团一样的姿态往里面塞一团东西,接着动作越来越快,越来越熟练,把一个个白色的小圆球从虎口挤了出来,抛进了身边的一个大盆上,盆里此刻装满了水,那些白色的小圆球就漂浮在上面,一个个圆鼓鼓的白白胖胖的,看起来非常可爱,像是汤圆一样。
对方披散着一头漆黑的长发,可能是因为刚刚睡醒,头发底部微微的打卷,看起来蓬松又好看。巴掌大的小脸瓷白精致,两只上扬的狐狸眼像是沁满了水一样,好看的让人移不开眼睛。
纪长烽看顾客迟疑,主动解释:“我们这个工序很复杂的,外面是去了刺的鱼肉做的,里面有馅,咬起来会爆汁,味道很鲜美,等一下还会调料淋汤,可以尝一下看看。”
徐强嘟囔着,冲地上吐了口口水,看也不看徐娇娇,直接转身回了厢房炕上躺着睡觉。
纯手工砸出来的鱼丸,坏处是需要人工砸,比较废力,好处是比机器搅出来的更加劲道爽滑,好吃。
徐娇娇没想到会有这么大颗的鱼丸,不好意思的直道谢,红着小脸捧着拿碗鱼丸回去了。
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