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明明刚吃了一碗鸡肉,可闻到这股味道,这会儿小红龙的口水又忍不住的顺着嘴角落了下来。
“呲溜呲溜丶咕咚——”
把泛滥的口水咽了咽,蓓坎猛吸香气,脑海里无限的浮现锅里头的场景。
怎麽会这麽香呢,这会让它觉得它刚吃的那个鸡肉很浪费啊,如果它们再努力的等一等,是不是就能吃到这个香味的更多的鸡肉了?
江见鹭正在算小红龙刚挑出来的种蛋,有黑点的一共有三十二颗,没有黑点的有九十四颗,这个比例让江见鹭皱了皱眉。
不过想到她只有一只抱窝的母鸡,再多的鸡蛋可能也没有办法孵後,她又看开了。
还是别贪心了,如果这三十二颗的红冠鸡蛋都能孵出小鸡的话,这个数量也很不错了。
把一共三十二颗的种蛋全部都放到带回来的那只野母鸡的窝里,江见鹭将窝挪到了火堆边上的墙角处。
这里刚好有个小凸起,能挡住水潭那边,但又对着它们现在习惯吃东西的那块地。这样母鸡既能烤到点火,也不会看到它们每天在水潭边处理猎物的场景。
毕竟现在锅里还焖着野鸡肉呢。
至于剩下的那九十四颗蛋,江见鹭决定留下四颗以备不时之需,剩下的都做成卤蛋,和龙窟的龙龙们换金币。
嗯……就一条龙限购两颗好了,小黑龙它们也是要吃的。
等感觉锅里的栗子烧鸡差不多了,江见鹭这才在心里让小黑龙把锅上的木盆掀开。
随着“锅盖”打开,闷在里头十几分钟的香气全都一股脑的冲了出来,直接把锅边的三条小龙香得晕头转向的。
这个香味也太霸道了,闻着感觉比牛油火锅的味道还香还重。
拿着锅铲的奥利欧甚至都控制不住自己的爪子。哪条龙面对着这样香的美食还能面不改色的把它们一块一块的盛出来啊,它现在只想把它的头埋到锅里去。
蓓坎一边擦口水,一边艰难出声:“哧,这个味道,哧,好像比辣炒鸡块丶辣椒炒牛肉……还香。”
要知道,在这个栗子烧鸡出现之前,辣炒鸡块和辣椒炒牛肉,是它们三条龙公认的最香丶最诱龙的美食了。
江见鹭洗了手走过来看了看锅里。
汁水已经收得差不多了,只剩底部浅浅的一些,现在正咕噜咕噜的冒着浓稠的泡泡。金色的栗子和金黄的鸡肉混在了一起,鸡肉的喷香混着栗子的甜香,形成一股奇异的香气。
这不是靠辣椒的那种辛辣呛鼻味道取胜的香气,是那种纯鸡肉散发出来的浓香。
见奥利欧没动,江见鹭拿了三个大汤盆和一个面碗,将满满一锅的肉都盛了出来。
面碗的份量是她自己的,汤盆则是三条小龙的。
等锅里的肉都盛出来了,锅底还黏糊着一层油渍,江见鹭正想舀碗水放下去泡着等会儿洗,一只红色的爪子轻轻挡住了她的碗。
蓓坎自告奋勇的站出来:“嗷。”
不麻烦小公主你来洗锅,这点小事让龙来。
完了,在小红龙准备把脑袋埋进锅里之前,一只青色的爪子摁住了小红龙的脑门。
奥利欧:“不,让我来,我更懂锅。”
江见鹭:“……”
在锅里焖煮过後的鸡肉和栗子都裹上了浓稠的汁水,江见鹭先吃了一口栗子。
栗子经过煎制後再下锅焖煮,很好的防止了它在锅里融掉的可能。
刚吃进嘴里时,栗子外皮还有一点软韧,表层带着汤汁的浓香。等轻轻一咬,栗子的软糯和清甜混着油香立刻在嘴里蔓延,清甜中混着油的咸香,滋味丰富勾人。
就是这个味道!
甚至比江见鹭在做这道菜时回忆的味道更完美。
新鲜的野鸡肉,原本应该是有些柴韧的,可因为经过炖煮,现在嚼劲刚刚好,特别是那层被炒出油的鸡皮,吃着脆香脆香。
江见鹭这会儿也不觉得龙想把锅也舔了有点夸张了,就连她都把鸡肉里的骨头嗦了又嗦。
太香了,就连鸡骨头缝里都是那股香气。
江见鹭还得出了结论:尾羽鸡吃起来更为细嫩,像是现代的小母鸡,适合涮火锅或者烤着吃。而红冠鸡肉质则更软韧,像是足月的阉鸡,吃着很是够味,适合焖着或者煲汤吃。
唯一的缺点就是没有米饭能就着吃,江见鹭感觉就这一汤碗的鸡肉,她能下两碗的白米饭。
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