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因用了油,这东西不便宜一份便要十文钱,捞出後用竹签串在一起,一串上四个。
买的人还不少,苏意安跟着要了一份给小妹尝尝鲜,听摊主说这东西叫油锤。
小妹接过咬了一口,没想到里面还包裹着馅料,甜滋滋的。
怪不得买的人多,有甜味的东西孩子就喜欢。
回去的路上,贺允淮又去了书斋一趟,这次不仅仅为了抄书还买了些笔墨纸砚。
不过都是最最便宜的,花了一钱银子不到。
回到铺子後,贺兴晨问道:“二叔,怎麽买了这麽多纸。”
贺兴晨还以为全是给他买的,虽是黄纸,但总好过在地上写字。
贺允淮取出三张黄纸,剩下的才给了他。
“写食谱。”贺允淮把黄纸摊在桌上铺平,让他在一旁研墨。
写食谱这事是今早苏意安同他说的。
既然都开起了食肆,那铺子中自然不能只卖汤面,可若是卖炒菜那备的东西实在太多,卖不完就全都浪费了。
索性每日只卖几样,不求多卖完为止。
苏意安夸他字好看,说他的字贴在门上定能招来不少客人。
如此他便买了这些东西回来。
三张黄纸,每个上面两道菜,都是苏意安交代好的。
贺兴晨见他写完一张,拿起吹了吹上面的墨迹,念道:“东坡豆腐丶东坡肉。”
“只有两道吗?”他问。
哪有食肆只准备两道菜的,还是一荤一素。
贺允淮不知如何解释,让他自己去找苏意安问问。
贺兴晨一溜烟儿便跑到了後院,见她们正在用井水擦洗碗筷,便蹲下跟着一起忙活。
“小婶,一天只有两道菜吗?”他把洗好的竹筷放在竹屉里,等着晾干後再放在竹筒中。
苏意安见他问这个,就知道这是看见菜单了。
她把最後一个碗冲洗好,甩甩手带着她们进了铺子。
“咱们肯定还是主卖面的,至于这菜也就是跟着卖卖,看看反响怎麽样,若食客觉得好吃到时候专门一日只卖菜。”苏意安上前看桌上的菜单。
笔力千钧,只可惜她不认识...
“你瞧旁边正好还有位置,不如将大概样子在旁边画一画?”苏意安指了指旁边空着的地方说。
画风景他倒是在行,可画菜肴...
见大家一脸期待的看着他,贺允淮再次提笔。
“果真不错,不识字的食客看了也能猜出一二。”他画一个苏意安大致就能猜出是哪个菜,倒不是画的一模一样,实在是就那麽六道菜,模样像那可不就是嘛。
贺凝文哇了一声,拍手夸道:“苏姐姐,怪不得你让二哥在旁边作画呢,原来是照顾不识字的食客。”
苏意安心虚,可她总不能说她不识字,那不就露馅了嘛,她想着到时候看看贺兴晨的书,跟着他一起认认字,这事可得瞒住了。
-
到了傍晚,天色渐黑。
街上出来的人愈发的多,上元节有花灯会,自然是夜里出来玩最好。
既能看花灯又能猜灯谜。
白日里听人说,明月酒楼前有杂耍,这不出了门他们便往那条街走去。
越往前人越多,满街灯火,前方不断传来喝彩声,瞧着就热闹。
不管是茶楼还是酒楼,凡是带着二层的,里面全都坐满了人。
明月酒楼更是如此,临街那几间屋子早就被贵客包下,既能吃酒又能赏景,实在快哉。
“咱们去前面瞧瞧,手牵紧些。”苏意安叮嘱道,前面人多她怕大家挤散了。
只见明月酒楼挂满了花灯,门前正在杂耍,一个个火圈立在桌上,一人一跳一连钻过三个,身上还不曾沾上火星。
这还不是最精彩的,後又来了一个带面具的男子,他手持一个火把,只见他对着火把一吹,一道火焰划破夜空。
一次又一次,一道又一道,耳边全是此起彼伏的喝彩声。
看完杂耍,几人又去了看花灯猜灯谜的地方,只可惜她们来的晚了些,最好看的那盏走马灯已经被人猜中取走。
剩下的花灯与白日里街上卖的没什麽区别,贺允淮猜了四首赢下唯一一个骰子花灯。
“苏姐姐,你看二哥选的那个还挺好看。”一旁的贺凝文见他二哥赢下花灯,忍不住欢呼。
苏意安擡眼看去,二人目光交汇在一起。
“这个给你。”贺允淮提着骰子花灯穿过人群,对她说。
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