魔爪文学

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第46章 第46章 安贺小食肆开张啦（第2页）

一个调味的东西倒是不难，所以这东西没人买，这不苏意安便自己给香肠换了换口味。

前面食客尝完两样，说了一句，“新铺子开张倒是实惠。”

“您等着，送的菜马上来。”见他两样都吃完，贺凝文赶紧去後院将煎肠端了上来。

“你们家竟然也有这个。”这煎肠他昨日刚在周掌柜家中吃过，确实好吃，与香肠不同，虽也油滋滋的，但外面那层皮干裂开更有嚼头。

他放下竹筷，拿起竹签插好的煎肠。

一口下去满嘴油香，可味道与昨日吃过的完全不同。

他细细咀嚼，一会儿舌尖就生出一股麻意，不用猜便知这是放了麻椒。

“这煎肠可卖？”那人吃了半根，越品越香，问道。

贺凝文诧异，她瞪大了眼说：“您竟知道它叫煎肠，想来您一定吃过。”

“昨日在旁的食肆尝过，不过与你家味道不同。”那人见贺凝文长得讨喜，笑着同她多说两句。

贺凝文端着盘子走来，里面是两根穿好的煎肠，刚从油锅中出来还热着。

“不知姑娘打算怎麽卖。”那人问。

东西都端了上来自然不会白白送予他，想来是卖的，就是这价不知如何。

“十文一根。”苏意安要的不贵，这可是纯肉的，还用了猪油。

“这两根包起来吧。”那人拿出荷包，从里面翻找半天才凑出来四十九个铜板。

他平日出来买吃食都是给碎银，所以身上带的铜板不多，好在凑齐了。

苏意安用油纸给他包裹好，收下银钱，临走时多问了一句，“不知您觉得这菜和面如何。”

“都属上乘。”那人说。

好在是开了张，赚了今日的第一笔银钱，苏意安把铜板全都放进了陶罐中。

後面一直没再来人，一直快晌午这才陆陆续续上来人。

多是要荤面，再加一份东坡豆腐。

四个人一桌，四碗面一份菜，平均下来一人十来文，不算贵却还有个遮风的地方。

“掌柜的，我怎麽瞧您这麽眼熟。”结账时一书生站在柜前不断打量着苏意安。

目光并不下流，但确实有些冒犯。

苏意安回看他一眼，又往他们那一桌看去，拨着算盘淡淡道：“您是旁边书院的学子吧，瞧着气度不凡。”

那人突然被夸，面上一热，轻咳两声遮掩尴尬。

“我们曾在书院旁摆过摊，许是您瞧见过。”苏意安正好算完账，她指着桌案道：“四碗荤面一份东坡豆腐，一共是五十六文，咱们既然见过那就是有缘，这次算您五十五文。”

那书生取出五十五个铜板放在桌上，缓解着笑道：“果然是有缘。”

等那一桌人彻底走了，苏意安这才取来抹布，将刚刚那人碰过的地方擦了又擦。

生意不算火，但也不算差。

整整一日，总是有零零散散进来的食客，一直到天黑，旁边铺子关了门，她们等了一会儿见真的无人再来，这才也关了铺子。

贺兴晨今日去了私塾，那里都是同他年岁一样大的孩童，人多了倒是热闹，整整一日他便有了相熟的同伴。

“来让我们开啓今日最快乐的时刻。”苏意安把陶罐抱到桌上，一个翻转便将里面的铜钱全都倒了出来。

四个人一文一文的数，每一百文用绳子串在一起打个结。

一共五百二十八个铜板，这还是第一日。

“竟这麽多。”贺凝文觉得不可思议，她今日不觉得忙也不觉得累，食客零零散散的来，屋子中六张木桌就没有同一时刻坐满过。

就这样竟有五百个铜板。

苏意安把铜板装进另外一个陶罐中，那陶罐是放在後院屋子中的，用来攒钱。

“咱们一月一算。就不日日算赚了多少，这五百文看着不少但并不是真的利，咱们买的米面甚至柴火都是要钱的。”她伸出手指戳了下贺凝文的脑门。

贺凝文从美梦中回过神，啊了一声。

“这才第一日，等大家觉得好吃，一传十十传百，只会有更多的人来。”贺允淮一语成鉴。

後面的日子，食客逐渐多了起来。

不过大多食客不是为了汤面，而是奔着每隔几日不同菜肴来的。

再加上她卖价不算贵，菜又好吃，有时候来得早或者一顿超过百文的食客还能得到煎肠一根。

这可是实打实的诱惑，食客哪有不心动的。

苏意安她们一连忙了五日，後来抽空去了铁匠铺子一趟，同铁匠定下了一个圆形的铁板。

那铁匠虽不晓得她用这个做什麽，但还是收下银钱给她做了出来。

就在衆人沉浸在过几日用铁板来煎香肠赚钱的美梦中时，某日一大清早铺门前来了两个背着大大包袱的老者，他们就坐在铺子前的台阶上，堵着门不让食客进来。

他们也不说话就一个劲的哭喊。

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