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她这批咖啡也算是普通品种,便没打算定太高:“一两卖两块吧,你觉得可以吗?”
还是按半斤八两算,一两卖两块,一斤就是三十二,就是目前香江这边普遍的价格。
“再定高一点吧,一两三块,我觉得能卖出去,而且还要算上罐子的成本呢,”薛诗琪捧着杯子建议道,“两块跟三块差别不是很大,而且你的店就在我边上,回头有客人来,我能给你介绍一下,对了,你以后也要在店里待着吗?”
唐园摇头:“要招人。”
在这一点上,她是很确定的,毕竟她还得抽空做小钱包,以及杂七杂八的事需要处,不可能把自己困在店里。
好在如今香江这边雇店员价格不高,一千二三就能找到合适的。
“你有没有同学啊什么的,可能条件差一点的,可以推荐一下。”唐园看着不知道为什么,突然兴致勃勃的薛诗琪。
而在她这么说之后,薛诗琪脸上的表情更加兴奋,指着自己道:“我呀我呀,你雇我,我顺便帮你看店,反正卖咖啡豆的店不是冰室,平常没有那么多客人,你另外招人多费钱啊,我顺便帮你看着就行。”
“可以吗?”唐园看她,玩笑道,“我怕我雇了你,你妈妈找我算账。”
“那肯定不会,”薛诗琪摇头,伸手拉住唐园的胳膊,“我是说认真的,不跟你说笑,两家店就在隔壁,平常我毛衣店没什么人,你店里也没什么人,我同时看两家店一点问题都没有,你就答应我吧,好不好?”
“我是没问题,主要看你,”唐园觉得这样也挺好,至少薛诗琪她可以信任,不过工资还是得给,“既然你同时看两家店,我每个月给你一千块工资。”
“不要不要,”薛诗琪摇头,“你给我一千块,另外招人都行了,你就给我五百吧,不过你得答应我一个条件,让我在你店里喝咖啡。”
“就这样?真的可以吗?”唐园问道,见她点头,也答应下来,“那你有空帮我看着,要是我不在,又实在是忙,你就关上这边的店门,忙你自己的生意就行。”
“没事,忙不了,”薛诗琪笑嘻嘻摇头,“太棒了,现在我多了一个咖啡店,以后闲着无聊的时候,可以给自己弄咖啡喝。”
说到就做,薛诗琪还真的开始研磨咖啡粉,并且开始操作,尝试制作咖啡。
两家店就在隔壁,站在操作台上就能看到隔壁店铺的情况,完全不用担心站在这边顾不到隔壁。
且薛诗琪的客户大多都是老客户,愿意花大价钱在手工品上的人,素质不会低,不影响她顾及两边。
在她做咖啡的时候,唐园开始收拾货架。
按薛诗琪说的,定价3块钱一两,按罐子的大小往里面装咖啡豆,再贴上对应的价格标签,再将罐子一一摆放在货架上。
她这边目前销售的只有咖啡豆,品质也都是一样的,不需要密密麻麻都摆放在货架上,而是按照一定的间隔进行放置。
偶尔薛诗琪抬头,还会说一说放哪里好,唐园便都听她的,摆在对应的位置。
罐子差不多摆完,外面响起了喊人的声音:“诗琪?”
“这儿呢,”薛诗琪这会儿正拿着牛奶要倒,看了眼来人,直接喊话,“明姨要喝咖啡吗?我刚刚做好的咖啡。”
“可以啊,”对方提着手挎包优雅地进了店里,环顾四周,“你又开了一家店?”
“不是啊,这是我朋友的,不过这个店是我设计的,全程都由我盯着,”薛诗琪骄傲道,“明姨要多少牛奶?”
“少一点吧,我爱喝咖啡苦涩的味道,”明姨走近,“这店是你设计的,怪不得很有你的风格,以后我要买咖啡,可以直接来这里了。”
“谢谢明姨,”薛诗琪调好咖啡,用漂亮的咖啡杯装好,双手捧着递过去,“明姨尝尝看,我觉得这个咖啡不错,价格也好,只要三块钱一两呢。”
“是不错。”明姨还没喝,就给了肯定的答复,之后才捧着杯子到嘴边,小小喝了一口。
这杯咖啡调了一会儿,又加了常温的牛奶,是温热的口感。
唐园放好手里的罐子,回头看明姨。
见她喝了一口后,又喝了第二口,就知道这次是真的没问题。
果然,这位薛诗琪喊明姨的客人连着喝了三四口,目光就落到了货架上,看清标价后说道:“劳烦,给我拿三罐三两的。”
“好的,这就给您包起来。”唐园拿出薛诗琪准备的袋子,将罐装咖啡豆放进去。
香江这里是半斤八两,三两咖啡不多,袋子又不小,一层放两罐。
明姨看着,临时又加了一罐,凑了两排。
之后她喝完手里的咖啡,去隔壁店里买了个摆件,这才拎着两袋子东西离开。
薛诗琪卖完摆件回来,笑着伸手跟唐园击掌:“开门大吉!”
“全靠你,要不是因为你,还没有这桩生意,”唐园跟她重重击了个掌,“有你这样的朋友我真是太幸运了。”
“我也一样啊,你在我隔壁开店,我还能免费喝咖啡呢,”薛诗琪说着,看向店里,“不过店里还是空了,我可以买几个小桌子小凳子吗?以后要是有客人来,可以坐着喝咖啡聊天。”
“可以啊,都依你,回头你把单子给我就行。”既然之后还要薛诗琪看店,自然是要符合她的审美,唐园只负责出钱。
开门红之后,之后又来了几个客人,这次的客人不是冲着薛诗琪的手工店来的,而是看到了咖啡店的牌子,进门看咖啡豆。
大概是店里的装修确实吸引人,都在店里转了几圈,走的时候手里也没有空着,买的最少的人都带走了两罐咖啡豆。
几单生意下来,一共卖出差不多三斤咖啡豆。
咖啡豆48块钱一斤,近三斤咖啡豆能入账140多块钱。
这还只是第一天,之后店里生意稳定下来,能有回头客,只要一天能卖出六斤咖啡豆,每个月就有上万的收入。
旁人看来这是收入,但在她看来这就是纯利润,毕竟她收购咖啡豆的价格确实低,哪怕两边有汇率差,她也总习惯性忽略不计,总归她是能赚的。
咖啡店正式开业,薛妈妈在傍晚过来,特地叫人送了两个花篮。
之后从薛诗琪口中听说她要兼着看咖啡店,也没觉得不好,只说以后再来,多了一个能够坐着喝东西的地方确实不错。
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