魔爪文学

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第732章 简单又繁琐的新品（第1页）

第732章简单又繁琐的新品

邵子叶吃完东西与厨房里的叶老板打声招呼，便离开，再次走出酒楼的时候，感觉轻松许多，也没有之前痛苦，或许只有真正的放下，才能更好的向前走。

叶成忙完活，坐在凳子休息，小姑娘打招呼的时候，明显发现他脸上的表情已经没有昨天晚上伤心，可能自己之前说的那些话，对方回去以後好好的思考一下，最起码，有些时候感情并不是全部人生，既然已经是过去式，还是放下比较好。

收回思绪，他拿出手机快速的敲击着键盘，新品上市当然要先试吃，现在基本上材料已经订好了，早上档口结束，阿伟把东西取回来就可以了。

消息快速发到美食群中，只是短短几秒钟，便迎来不少人的回应，新品试吃那些比较活跃的老顾客都会参加，对于这次的新品，大家也有着不同的想法。

【魏驰匡：@叶老板，难得见到你那里上一次素菜，不过，这次的新品确实是我最喜欢的蔬菜，没有之一，这道菜就算做的再差，恐怕也不能差到哪里，我更期待你做的。】

【唐越：我刚开完会，就看到叶老板发的这条消息，看来这次又有口福了，叶老板竟然上新素菜，太神奇了。】

【蔚蓝：怎麽总感觉这道菜不像之前的那麽霸气，素菜不像肉菜那麽大气。】

【粥粥：你们不要搞错了，叶老板开的可是中菜馆，当然要有素菜，有肉菜，如果全是肉菜的话，会失去一大部分客人，毕竟，大家总不能天天吃肉吧？】

【不会飞的鱼：今天下午试吃，我会准时到的，叶老板，记得给我留个位置。】

【不会飞的鱼：还是算了，我中午就过去吃饭，然後一直等到试吃时间就可以了，省的到时候去了没有位置。】

……

对于试吃，大家依旧是乐此不疲，毕竟，叶老板做的东西谁都想先尝第一口，想知道是什麽样的美味？

而接下来的环节就是统计试吃的人数，然後每一个人交钱给魏驰匡，最後统计好的人数，再告诉叶老板，他们接下来就等着，到时间，去试吃就好了。

郑君伟开车从菜市场回来，停在酒楼门口，没想到老板还订购这麽多的咸鸭蛋和豆角，如果按照正常思维，他够猜到老板订购这些东西做什麽。

一直没听老板说要上新，有些好奇的将这些东西拎下来，放在地面，“老板，你准备这些东西，是要上新吗？”

“你没在群里吗？我早就发了试吃消息，今天下午有试吃，你们几个干完活可以留下来一起，要有事情就算了。”

叶成检查着袋子里的咸鸭蛋和豆角都是最新鲜的，鸭蛋也是质量最好的，招呼着所有人卸车。

准备好今天中午所需要的食材，让人将鸭蛋把蛋清和蛋黄全部分离开。

如果是买单颗蛋黄的话，不如咸鸭蛋取里出来的蛋黄口感好，所以，在系统中也备注了，至于蛋清的话，可以用来做其他食物。

豆角也要用新鲜的，掐头去尾，然後再把豆角清洗干净，放在一旁备用。

这种豆角不用切的太细，一把豆角捋整齐，切成3等份就可以放在菜篮中，沥干水分。

紧接着，就等下午试吃的人过来，就可以操作，这道菜相比其他菜的操作比较简单，不用提前准备。

“叶老板，忙着呢？”

还不等中午饭点开始，已经有不少人过来，厨房门口和他打着招呼，看着这些人，叶成只是擡头笑笑，手中的动作并没有停下，这段时间是他最忙的时候，处理完所有的食材，等真正饭点开始以後，他还要去处理更多需要做的东西。

放眼看去，他可能是最忙的一个老板。

可是有付出就有收获，而且，他的收获和付出是成正对比的，付出的越多，收获的越大，这可能也是他为什麽一直这麽拼命的原因。

叶成口袋里的手机闹钟铃声响起，打开汤锅轻轻搅动着，防止粘锅，再将炉竈的火调小，小火慢熬，才能熬出最浓的汤。

这两个汤要求比较高，稍微有一点失误，很可能会直接导致汤没有办法售卖。

红豆汤最主要的是红豆，无论何时都要保持红豆的完整性，时间煮的越久，红豆的表皮越脆弱，如果搅动稍微有一点失误的话，很可能会导致红豆表皮破裂，整个汤看上去毫无美观可言，也会影响汤的口感。

至于牛骨汤，比红豆汤要稍微好一点，主要掌握在火候和时间，要在汤的醇香同时，保持肉的口感，也不能软，也不太硬，肉质太硬的话，只能说汤火候不到，不仅汤的口感有问题，肉也没有办法使用。

这也可能是为什麽系统没有在推出更多的汤类，两款汤已经占用他的很多时间，如果再出其他的汤类，很可能会导致他在这期间没有办法进行其他操作。

中午档口的人越来越多，群成员也比较多，虽然今天并不是周末，可试吃的人员却不见少，每双眼睛特别期待的盯着厨房的方向，想要尝一尝今天的的试吃到底有什麽特点？

小月就是群成员之一，这也是她第一次过来试吃，以前一直看到大家都试吃叶老板做的东西，她有些好奇，也有些腼腆，直到这一次，才鼓起勇气想来尝一尝叶老板的新品。

看着厨房的方向，满心期待着，对一个未知的美食，心中说不出的激动，特意请了小半天假，主要是想尝一尝叶老板的试吃，也想感受一下和大家在一起吃饭的感觉。

由于工作的特殊性，她基本上每次吃饭都是一个人，不是她性格孤僻，工作的原因，很多人都会介意和她这种人同桌吃饭，除了同事和父母，基本上没有其他人了。

有时候，与亲朋好友一起吃饭，亲戚们都会不自觉的远离自己，那种疏远感，她能明显的感觉到。

最开始的时候，她还是会有些伤心，可时间久了，就已经变得不在意。

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