魔爪文学

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第13章 乔氏凉皮 细腻软滑筋道弹牙酸爽可（第1页）

第13章乔氏凉皮细腻软滑，筋道弹牙，酸爽可……

目睹了乔檀做凉皮的全过程，却还没品尝到凉皮味道的姐弟俩擡头冲乔檀咧嘴一笑，争先恐後地夹了。

细腻软滑，筋道弹牙，酸爽可口，一吃便停不下来，有瘾似得。

真好吃呀！他们一人能吃一大碗！

姊妹三人正围在八仙桌前埋头苦干，大快朵颐，隔壁小甜忽然一推栅栏门跑了进来。

“我的乖乖，檀儿姐，你们家吃什麽呐？我从我姨妈家回来，一进村就闻见你家饭香了。”

小甜拱着鼻子，一路嗅着饭香扑到乔檀姊妹三人跟前，盯着八仙桌上那红红白白的两大碗，吞了吞口水道：“这是什麽？瞧着像山楂糕和一碗白面条。”

乔檀让开些位置拉着小甜坐下：“你来的刚刚好，快，坐下和我们吃点！”

小松立刻去取了干净的碗筷过来，小甜说了声谢谢，接过碗筷，在香辣鸭血和凉皮之间犹豫了一下後选择凉皮。

筋道的凉皮打着旋进入口中，小甜双眼一亮，频频朝乔檀点头。

“好吃，但不是我闻到的香味。”

便又尝了一筷子香辣鸭血：“哇哇哇，这个好辣！”

她一边喊辣一边往嘴里塞红薯粉和腐竹，吃着吃着産生各种疑问：“檀儿姐，这个红红的，山楂糕似得东西是什麽呀？”

“是鸭血。”

“鸭血？哇，鸭子的血还能做菜吃呢？好神奇！那这个呢？这个细条条滑溜溜的！”

“这是粉条，用红薯做的。”

“红薯？红薯还能变成这个样子？那丶那白色面条是什麽？”

“是凉皮，和面条算是一家，都是用白面做的。”

“黄色皱皱巴巴这个呢？”

“这叫腐竹，是用黄豆做出来的，黄豆除了能做腐竹外还能做豆浆，等我做了咱们喝。”

小甜彻底服了。

她大开眼界之馀继续寻找将自己吸引到此处的香气：“好吃好吃！都好吃！檀儿姐，你还做了什麽啊？我闻着还有一股子香味。”

乔檀笑笑，指着仍煨着的锅子道：“你闻到的香味在那。”

闻言，小甜立刻放下碗筷走过去掀开锅盖闻了闻，卤香味伴随着蒸腾热气扑了她一脸，小甜沉醉其间，依依不舍盖好锅盖，带着哭腔道：“檀儿姐！我今晚不回去了，我要睡在你家里，守着这锅鸭子睡！”

乔樱乔松被小甜滑稽的样子逗得哈哈笑。

“再煨一会儿就得了，你吃了就睡觉，想在哪睡在哪睡，明还得早起来帮我摆摊呢！”

她要卖的东西多，明天一个人指定忙不过来，所以早早和小甜商量好来帮忙。

小甜自是一百个应下：“我就是熬夜不睡明天也能精神抖擞，过会耶，一年就两次，村里打算请客的那几户人家指定都熬夜备菜呢。”

乔檀点点头，对于明天的大集同样充满期待，只是不知道什麽时候她也能宴请亲朋好友一起热闹热闹，除了小甜一家，她家还没接待过客人呢。

“檀儿姐，你把明天的活都安排好了吗？”小甜吃下一大块鸭血，问。

乔檀双手托腮，道：“还真没有，这样……”她点兵点将，“明天小樱负责卖木莲冻，小松负责卖凉皮，我和小甜负责鸭货，鸭货是大头，咱们要努力推销。”

“没问题檀儿姐，包在我身上！”小甜又问，“木莲冻两文一份。凉皮呢？还有鸭子，我看你把鸭子都碎尸万段了，到时候怎麽卖啊？”

这还真是个问题。

乔檀皱了皱眉，认真盘算起来。

吕老伯卖给她的鸭子一只三十文，那……鸭头六文，鸭脖四文，鸭翅八文，鸭腿九文，鸭爪三文。

鸭胗两文一个，鸭舌一文一个，鸭肠七文一份。

如此，一只鸭能卖出五十九文，赚二十九文，五只鸭子全卖出去话，最少得利一百四十五文。

足够还孙家的债了。

至于凉皮，就卖三文一份，陶碗浅，一份装不了多少，且还有黄瓜丝和面筋充数呢，卤腐竹一文四个丶卤蛋一文一个，海带结一文两个，鸭血五文一碗，依旧用小陶碗计量。

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